De allra läckraste och lyxigaste havrebollarna man kan tänka sig! Kokosen i smeten, chokladdoppet och det knapriga strösslet är en fantastisk kombination som gör dem helt outstanding! De får 12 av 10 möjlig poäng 😉
Här finns fler recept med superläckra, goda chokladbollar!
TIPS! Följ mig gärna lindasbakskola på Instagram och Facebook för mer inspiration & flera recept!
Kolla in alla mina enkla och goda steg-för-stegrecept på bloggen här!
Chokladdoppade kokosbollar med strössel
6 dl havregryn
150 g smör, rumsvarmt
2 dl kokos
2 tsk vaniljsocker
1 ½ msk kakao
½ dl starkt kaffe
2 ½ dl florsocker
1–2 msk vatten
Garnering
200 g mörk choklad
chokladströssel
GÖR SÅ HÄR
1. Blanda alla ingredienserna i en bunke. Vispa ihop allt med en elvisp så att smeten blir riktigt kladdig.
2. Smält chokladen över vattenbad.
3. Rulla runda bollar i önskad storlek. Doppa dem i smält choklad och därefter i strössel. Lägg dem på en tallrik i kylen så chokladen stelnar. Förvara bollarna i kylen.
