Kokosfudge

Originalrecept & bilder kommer från Barefeetkitchen!

kokosfudgekokosfudge

SNABBGJORD KOKOSFUDGE Kokos och choklad är en perfekt, ljuvligt god kombination. Den innehåller bara 4 ingredienser och har en rykande åtgång. Förvara fudgen i kylen i en burk med tätslutande lock.

TIPS! Följ mig gärna lindasbakskola på Instagram (klicka här)Facebook (klicka här) & Snapchat för mer inspiration & flera recept!

Kokosfudge

Ca 50 bitar

400 g mörk choklad
1 burk sötad kondenserad mjölk (ej original eller karamelliserad)
20 g smör, smält
1 1/2 dl kokos

GÖR SÅ HÄR

1. Smält chokladen över vattenbad i en rymlig skål. Tillsätt kondenserad mjölk och smör. Rör om ordentlig.

3. Rör ner kokos i chokladsmeten.

4. Bred ut smeten i en form, ca 20 x 24 cm, klädd med bakplåtspapper. Ställ den i kylen 3–4 timmar för att stelna. Skär den i bitar med en vass kniv.

pekannötfudge

 

Recepttips! Krispigia chokladrutor med 2 ingredienser – klicka här eller på bilden nedan för recept!

Krispig choklad

Fudgy brownies

Bild & recept kommer från Life in the Lofthouse!

fudgybrownies fudgybrownies

TIPS! Följ mig gärna lindasbakskola på Instagram (klicka här)Facebook (klicka här) & Snapchat för mer inspiration & flera recept! 

Kolla igenom alla recept i Lindas bakskola – klicka här!

Fudgy brownies

16–20 st

225 g smör, smält
¾ dl kakao
2  ½ dl vetemjöl
2 ¾ dl strösocker
4 ägg
½ krm salt
1 msk vaniljsocker

Frosting
50 g smör, smält
½ dl kakao
ca 7 dl florsocker
2–3 msk mjölk, 3 %

GÖR SÅ HÄR

  1. Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda ihop allt till en slät smet.
  2. Häll smeten i form, ca 28 x 20 cm, klädd med bakplåtspapper
  3. Grädda kakan mitt i ugnen i 13–16 min, beroende på hur kladdig du vill ha den.
  4. Lyft upp kakan ur formen och låt den svalna.
  5. Frosting: Blanda ihop alla ingredienserna i en skål. Tillsätt lite mjölk i taget, anpassa mängden så frostingen blir lagom bredbar.

 

Recepttips! Baka ljuvligt goda fudge brownies med flingsalt på toppen – klicka här eller på bilden nedan för recept!

fudgebrownies

 

 

Recepttips! Superläckra Nutellacookies med 3 ingredienser – klicka här eller på bilden nedan för recept!

nutellakakor

Kommentarer avstängda för detta inlägg

Tryffelbrownies

Skärmavbild 2016-06-13 kl. 12.12.40

Dagens recepttips! Här får ni ett tips på ett superläckert recept på Mocha Truffel Brownies. Originalreceptet och bilden kommer från http://www.momontimeout.com.

Svensk översättning:

Tryffelbrownies

150 g smör
170 g mörk choklad
85 g mjölkchoklad
4 ¼ dl strösocker
3 ägg, rumstempererade
4 dl vetemjöl
1 msk kaffe, starkt
¾ dl kokhett vatten 

Till formen
1–2 msk kakao

Chokladganache
1 ½ dl vispgrädde
500 g mjölkchoklad 

GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 165 grader. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt chokladen och låt den smälta i smöret.

2. Vispa strösocker och ägg pösigt i en bunke. Blanda ihop smör, äggsmet och resten av ingredienserna till en slät smet.

3. Smörj och pudra en form med kakao, ca 23 x 13 cm. Häll i smeten. Grädda kakan längst ner i ugnen i ca 40 min. Låt kaka kallna.

4. Koka upp grädden i en kastrull. Stäng av värmen och låt chokladen smälta ner i grädden. Rör om ordentligt.

5. Bred ut chokladganachen på kakan och låt den stelna innan du skär den i rutor.

 

 

Kommentarer avstängda för detta inlägg

Chapati

Youtubefilm, recept & bilder från Kabita´s Kitchen. (Recept nedan)

Recept: Chapati

4 dl vetemjöl
ca 2 ¼ dl vatten, rumsvarmt
ev. ½ tsk salt (salt ingår inte i filmens recept, men jag tillsätter det för godare smak)

GÖR SÅ HÄR

1. Häll mjölet i en bunke. Tillsätt hälften av vattnen och nyp ihop. Tillsätt mer vatten, lite i taget tills degen är lagom mjuk (inte för kladdig och inte tung och hård). Anpassa mängden vatten så degen blir mjuk och skön. Knåda i ca 1 min.

2. Dela degen i mindre bitar och kavla dem till tunna rundlar, några millimeter tunna. Gör dem ungefär lika stora som botten på stekpannan du använder.

3. Värm upp en stekpanna och grädda en i taget. Grädda någon minut på första sidan. Ta en bomullshandduk och dutta på ytan tills den börjar resa sig. Vänd på brödet och gör lika dant på andra sidan (detta kan du se i slutet av filmen ovan).

chapati chapati chapati

chapati

Recepttips! Baka mjuka, härliga 3-minutersbröd i stekpanna – klicka här eller på länken nedan för recept!

3-minuters tunnbröd

Kommentarer avstängda för detta inlägg

Smörkakor

Youtubefilm, bilder & recept från Cooking by May Lynn!

Så här gör man spröda, lättgjorda småkakor – klicka på filmen. Receptet kan du läsa nedan!

Recept:
Smörkakor

115 g smör, rumsvarmt
¾ dl florsocker
2 dl potatismjöl
1 ¼ dl vetemjöl

GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 165 grader. Mosa ihop smör och florsocker i en bunke. Tillsätt potatismjöl och vetemjöl. Sikta gärna över det med en sil.

2. Blanda ihop allt till en deg.

3. Dela degen i två bitar. Rulla ut dem till längder och dela degen i 60–70 bitar.

4. Rulla degbitarna till bollar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Platta till dem lite och gör ett gaffelavtryck i varje kaka.

5. Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 15 min. Låt dem svalna på plåten.

smörkakor smörkakor smörkakor Skärmavbild 2016-10-13 kl. 08.39.44 Skärmavbild 2016-10-13 kl. 08.40.48

 

Recepttips! Baka spröda sockerkringlor med 5 ingredienser – klicka här eller på bilden nedan för recept!

sockerkringlor

Kommentarer avstängda för detta inlägg

Hämta fler
Something is wrong. Response takes too long or there is JS error. Press Ctrl+Shift+J or Cmd+Shift+J on a Mac.

Glöm inte att följa mig på
Facebook

Pinterest
@lindasbakskola

Instagram
@lindasbakskola