2-ingrediens brownie

Tips! Här har jag valt ut fina saker jag gillar!

Skärmavbild 2016-04-26 kl. 17.49.13

DAGENS FAVORITRECEPT! Kolla in dessa läckra 2-ingrediens brownisar från Krystles blogg Beaking beauty! Vilka läckerheter! Och så enkla att göra. Originalreceptet finns här: Beakingbeauty.net

2-ingrediens brownies

4 ägg
2 ½ dl Nutella

  1. Sätt ugnen på 180 grader.
  2. Vispa äggen fluffiga.
  3. Värm Nutellan i mikron i ca 30 sek.
  4. Vispa ihop ägg och Nutella.
  5. Häll smeten i en smord och bröad form, ca 20 x 20 cm eller en limpform. (Eller en rund ca 20 cm i diameter).
  6. Grädda kakan i ca 20 min. Pudra över florsocker.

Baka en superläcker, god Brownietårta med mjölkchokladkolakräm (se bilden nedan) – klicka här för recept!

brownietårta

Kommentarer avstängda för detta inlägg

No Yeast 20-Minute Beer Flat Bread

Skärmavbild 2016-06-02 kl. 22.13.04

Dagens favoritrecepttips! 20-minuters tunnbröd utan jäst. Originalrecept och bild kommer från: http://thebeeroness.com/2015/07/08/no-yeast-20-minute-beer-flat-bread/

20-minuters tunnbröd utan jäst
Svensk översättning:

2 ¼ dl grahamsmjöl
3 ½ dl vetemjöl
1 ½ tsk salt
1 tsk bikarbonat

½ tsk bakpulver
½ dl yoghurt eller filmjölk
2 msk neutral olja
2 dl ljummet vatten

GÖR SÅ HÄR

1. Blanda ihop de torra ingredienserna i en skål. Tillsätt resten och blanda ihop till en deg.

2. Dela degen i ca 8 bitar. Tryck ut dem till rundlar, ca 3/4 cm tunna med mjölade händer.

3. Värm upp en stekpanna och stek bröden i några minuter på varje sida på medelvärme/låg värme.

Baka mjuka, härliga frukostfrallor – klicka här eller på bilden nedan för recept!

 

Kommentarer avstängda för detta inlägg

Flourless chocolate fudge cake

Skärmavbild 2016-06-02 kl. 21.07.24

Dagens favoritrecepttips! Hittade den här receptet på en chokladkaka som ser ljuvligt god ut. Den innehåller inget mjöl och smakar som fudge brownies! Originalreceptet och bilden kommer från: http://bakerbynature.com/flourless-chocolate-fudge-cake/

Här finns recept på massor av läckra kladdkakor – alla med steg-för-stegbilder!

Fler läckra recept med choklad finns här!

Följ lindasbakskola på Instagram: https://www.instagram.com/lindasbakskola/?hl=sv

Mjölfri chokladfudgekaka
Svensk översättning:

200 g osaltat smör
340 g mörk choklad, hackad i bitar
6 stora ägg
1 msk vaniljsocker
¾ dl kakao
1 nypa salt
2 1/3 dl strösocker

Garnering
kakao

GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt chokladen och smält ner den i smöret.

2. Separera äggvita och äggulan från varandra i fyra av äggen. Lägg vitorna i en separat skål. Tillsätt de andra två äggen i skålen med gulorna.

3. Vispa äggvitorna fluffiga. Tillsätt hälften av strösockret och vispa en stund till.

4. Tillsätt resten av strösockret i gulorna ihop med vaniljsocker, kakao och salt. Blanda. Rör försiktigt ner vitorna i den gula äggsmeten.

5. Häll smeten i en smord och bröad springform, ca 23 cm i diameter. Grädda kakan längst ner i ugnen i ca 50–55 min. Låt den kallna i formen. Pudra över kakao.

 

 

Kommentarer avstängda för detta inlägg

Watermelon yoghurt pops

Skärmavbild 2016-06-02 kl. 10.34.13

Bild & recept: http://www.chocolatemoosey.com/2014/07/03/watermelon-yogurt-pops/

Dagens favoritrecepttips!
Svalkande, läckra melonglassar på pinne. Lätta att göra och perfekta att ta fram när man blir sugen på något som kyler ner! Originalreceptet och bilden kommer från: http://www.chocolatemoosey.com/2014/07/03/watermelon-yogurt-pops/

Fryst melonglass på pinne
Svensk översättning:

500–600 g vattenmelon i bitar
ca 1 ¼ dl grekisk yoghurt (eller vanlig mild naturell yoghurt)
några teskedar strösocker (kan uteslutas)
1 tsk citronjuice

ca 6 glasspinnar

GÖR SÅ HÄR
1. Mixa alla ingredienserna i en mixer. Häll glassmeten i formar och stick ner en pinne. Ställ i frysen i ett par timmar.

Gör nyttig, supergod jordgubbsmilkshake – klicka här eller på bilden för recept!

Skärmavbild 2016-06-02 kl. 10.40.05

Kommentarer avstängda för detta inlägg

Bakskolan: Festlig kanelfläta steg-för-steg

kanelfläta
Bakskolan: festlig kanelfläta steg-för-steg. En vacker, klassisk kanellängd är som gjord för att lägga mitt på bordet till fest. Och lika snygg som enkel att göra.

2 st

50 g jäst
150 g smör
6 dl mjölk
2 krm salt
1 dl strösocker
1 tsk kardemumma
15–16 dl vetemjöl

Fyllning
75 g smör
1 dl strösocker
2 msk vaniljsocker
2 msk kanel

Garnering
ägg
pärlsocker

GÖR SÅ HÄR

1. Smula ner jästen i en skål. Smält smöret och häll i mjölken. Värm vätskan till 37 grader.

2. Häll degvätskan över jästen och rör tills den har löst sig.

3. Tillsätt salt, socker, kardeumma och mjölet, litet i taget. Arbeta till en smidig deg och låt den jäsa under bakduk i ca 45 min.

4. Fyllning: Lägg smöret i en skål och smält det lite grann i mikron så att det blir mjukt, men inte rinnande. Tillsätt strösocker, vaniljsocker och kanel. Blanda ihop med en sked.

5. Ta upp degen på mjölat bakbord och knåda den i någon minut. Dela degen i två bitar.

6. Kavla ut bitarna till rektangulära plattor på ett mjölat bakplåtspapper.

7. Bred på fyllningen i mitten av degplattan (se bild 2 nedan).

8. Skär skåror med en kniv eller degskrapa i degen (se bild 3 nedan).

9. Fläta längden genom att lägga varannan flik över varandra (se bild 4 nedan). Skarvarna ska överlappa varandra så att flätan inte går upp under gräddningen. Sätt ugnen på 200 grader.

10. Låt flätan jäsa under bakduk i ca 30 min.

11. Pensla flätan med uppvispat ägg och strö över pärlsocker.

12. Grädda i nedre delen av ugnen i 15–20 min.

1. Fyllning: Smält smöret lite grann i mikron. Tillsätt strösocker, vaniljsocker och kanel. Blanda med en sked.

1. Fyllning: Smält smöret lite grann i mikron. Tillsätt strösocker, vaniljsocker och kanel. Blanda med en sked.

2. Kavla ut degen till en rektangel på ett mjölat bakplåtspapper. Bred ut fyllningen i mitten av degen.

2. Kavla ut degen till en rektangel på ett mjölat bakplåtspapper. Bred ut fyllningen i mitten av degen.

3. Skär skåror i degen med en degskrapa eller en kniv enligt bilden. Skårorna ska luta mot dig.

3. Skär skåror i degen med en degskrapa eller en kniv enligt bilden. Skårorna ska luta mot dig.

4. Fläta längden genom att lägga varannan flik över varandra.

4. Fläta längden genom att lägga varannan flik över varandra.

5. Pensla längden, efter andra jäsningen, med ägg och strö över pärlsocker.

5. Pensla längden, efter andra jäsningen, med ägg och strö över pärlsocker.

6. Två fina, festliga längder som gör succé på kaffebordet.

6. Två fina, festliga längder som gör succé på kaffebordet.

 

 

 

 

 

 

 

Kommentarer avstängda för detta inlägg

Hämta fler
Something is wrong. Response takes too long or there is JS error. Press Ctrl+Shift+J or Cmd+Shift+J on a Mac.

Glöm inte att följa mig på
Facebook

Pinterest
@lindasbakskola

Instagram
@lindasbakskola