Meny Stäng

Etikett: kokos (sida 2 av 7)

Chokladbollstårta

utvald steg3 havrebollstårta6

Smarrig havrebollstårta som passar lika bra på ett barnkalas som efter en god middag eller som fredagsmys framför tv:n. Den går fort att göra och håller ett par dagar i kylen. Den går också bra att frysa in.

Chokladbollstårta

12–15 bitar

8 dl havregryn
2 ½ dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
2 dl kokos
2 msk kaffe, kallt
150 g smör, rumsvarmt
ca ½ dl mjölk (vatten funkar också bra) 

Garnering
kokos

GÖR SÅ HÄR

1. Häll havregrynen i en bunke. Smula sönder dem lite grann med händerna. Tillsätt florsocker, vaniljsocker, kakao och kokos i en bunke. Nyp ihop smöret med det torra ingredienserna. Tillsätt kaffe och rör ihop. Häll i mjölk (eller vatten), lite i taget och blanda ihop allt till en lite kladdig smet.

2. Gör en stor boll av degen och rulla den i kokos. Förvara den i kylen.

1. Häll havregrynen i en bunke. Smula sönder dem lite grann med händerna. Tillsätt florsocker, vaniljsocker, Oboy och kokos i en bunke. Nyp ihop smöret med det torra ingredienserna. Tillsätt kaffe och rör ihop. Häll i mjölk (eller vatten), lite i taget och blanda ihop allt till en lite kladdig smet.

1. Häll havregrynen i en bunke. Smula sönder dem lite grann med händerna. Tillsätt florsocker, vaniljsocker, Oboy och kokos i en bunke. Nyp ihop smöret med det torra ingredienserna. Tillsätt kaffe och rör ihop. Häll i mjölk (eller vatten), lite i taget och blanda ihop allt till en lite kladdig smet.

steg2

2. Gör en stor boll av degen och rulla den i kokos. Förvara den i kylen.

havrebollstårta1 havrebollstårta5 havrebollstårta4

Chokladtryffel med kokos

kokostryfflar6 kokostryfflar1 kokostryfflar3

Magiskt goda och chokladtryfflar rullade i kokosflingor. Supergoda! Perfekta att bjuda på till kaffet eller i stället för en dessert.

Tips! Ställ smeten i frysen en stund så stelnar den snabbare.

Chokladtryffel med kokos

10–15 st

1 ¼ dl vispgrädde
200 g mörk choklad av god kvalitet (ej blockchoklad)
2 tsk smör 

Garnering
kokos 

GÖR SÅ HÄR
1. Koka upp vispgrädden i en kastrull. Stäng av värmen direkt när den börjar bubbla.

2. Bryt chokladen i bitar i en skål. Tillsätt smöret.

3. Häll grädden över chokladen.

4. Blanda ihop allt till en chokladkräm. Ställ den i kylen för att stelna.

5. Forma runda bollar av chokladsmeten (ta gärna hjälp av två teskedar). Ställ dem i kylen en stund om de är jättemjuka.

6. Rulla bollarna i kokos. Förvara dem i kylen i en burk med lock.

1. Koka upp vispgrädden i en kastrull. Stäng av värmen direkt när den börjar bubbla.

1. Koka upp vispgrädden i en kastrull. Stäng av värmen direkt när den börjar bubbla.

2. Bryt chokladen i bitar i en skål. Tillsätt smöret.

2. Bryt chokladen i bitar i en skål. Tillsätt smöret.

3. Häll grädden över chokladen.

3. Häll grädden över chokladen.

4. Blanda ihop allt till en chokladkräm. Ställ den i kylen för att stelna.

4. Blanda ihop allt till en chokladkräm. Ställ den i kylen för att stelna.

5. Forma runda bollar av chokladsmeten (ta gärna hjälp av två teskedar). Ställ dem i kylen en stund.

5. Forma runda bollar av chokladsmeten (ta gärna hjälp av två teskedar). Ställ dem i kylen en stund.

6. Rulla bollarna i kokos. Förvara dem i kylen i en burk med lock.

6. Rulla bollarna i kokos. Förvara dem i kylen i en burk med lock.

kokostryfflar1 kokostryfflar5 kokostryfflar4 kokostryfflar3

 

Nutellachokladkladdkaka med kokos

utvald nutellachokladkladdkaka7 nutellachokladkladdkaka2

Allt gott i ett – Nutella, choklad och kladdkaka i ett. Det kan knappast bli bättre! En superläcker kladdkaka fylld med riktig choklad och härlig, krämig Nutella på toppen. Strö över lite kokos så blir det ännu godare! Den här kladdkakan gör garanterat succé och passar både som dessert efter en finare middag, på barnkalaset eller som fika på jobbet. Ett kanonrecept som alltid går hem.

Tips! Följ mig gärna på Instagram: lindasbakskola och på Facebook: lindasbakskola

Nutellachokladkladdkaka med kokos

12 bitar

175 g smör, smält
200 g mörk choklad eller mjölkchoklad
2 ½ dl strösocker
½ dl kakao
1 krm salt
1 tsk vaniljsocker
3 ägg
1 ¾ dl vetemjöl

Garnering
ca 1 dl Nutella
kokos

GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt chokladen och låt den smälta ner i smöret. Stäng av värmen och rör ner resten av ingredienserna. Blanda till en slät smet.

2. Häll smeten i en smord och bröad form (bröa gärna med kokos), 23–24 cm i diameter.

3. Grädda kakan mitt i ugnen i 22–30 min beroende på hur kladdig du vill ha den. Låt den kallna i formen.

4. Bred ut Nutella på toppen och strö över kokos när den kallnat.

1. Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt chokladen och låt den smälta ner i smöret. Stäng av värmen och rör ner resten av ingredienserna. Blanda till en slät smet.

1. Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt chokladen och låt den smälta ner i smöret. Stäng av värmen och rör ner resten av ingredienserna. Blanda till en slät smet.

2. Häll smeten i en smord och bröad form (bröa gärna med kokos), 23–24 cm i diameter.

2. Häll smeten i en smord och bröad form (bröa gärna med kokos), 23–24 cm i diameter.

3. Grädda kakan mitt i ugnen i 22–30 min beroende på hur kladdig du vill ha den. Låt den kallna i formen. Bred ut Nutella på toppen och strö över kokos när den kallnat.

3. Grädda kakan mitt i ugnen i 22–30 min beroende på hur kladdig du vill ha den. Låt den kallna i formen.

 

4. Bred ut Nutella på toppen och strö över kokos när den kallnat.

4. Bred ut Nutella på toppen och strö över kokos när den kallnat.

utvald nutellachokladkladdkaka1 nutellachokladkladdkaka7 nutellachokladkladdkaka4

 

© 2019 Lindas Bakskola. Alla rättigheter reserverade.