IMG_6170 IMG_6167 2

Tomat- och mozzarellasallad Skivad mozzarella varvat med tomat, rödlök och vinäger är underbart gott till det mesta t ex kött, grillat, kyckling, buffé eller vegetariska rätter. En tomatsallad med mozzarella är alltid gott!

Tomat- och mozzarellasallad  recept

3 st mozzarella (ca 125 g styck)
2 tomater
1 rödlök
1 msk vinägrett
ruccola eller basilika

GÖR SÅ HÄR

  1. Skär mozzarella, tomater och rödlöken i tunna skivor.
  2. Varva och lägg mozzarella, tomatskivor och rödlök omlott på en tallrik.
  3. Ringla över lite vinägrettdressing. Strö över några ruccolablad eller basilika.IMG_6202