Dag: 6 september 2017

Kanelbullekladdkaka – en drömgod kladdis med smak av kanelbulle! Ingredienserna har man oftast hemma och kakan passar som fikabröd, som tårta på ett kalas med en rejäl klick vispgrädde och/eller glass. Eller baka och bjud dina kollegor på godaste fikat på jobbet. Sååå uppskattad och god kaka! Kanelbullekladdkaka 12 bitar 150 g smör 3 dl …

Min favorittzatziki! Det går bra att göra tzatzikin med valfri fetthalt på den grekiska yoghurten. Den blir dock krämigare desto högre fetthalt. Men den magra blir jättegod den med, tycker jag. Tzatziki är ett fantastiskt gott tillbehör till t ex tacos, fajitas, en köttbit, kyckling, sallad m m. Tzatziki 500 g grekisk yoghurt (valfri fetthalt) …