Lättbakad limpa som jäser i ugnen

27 röster

Lättbakad limpa som jäser i ugnen. En rustik limpa som jäser i ugnen, medan den värms upp. Brödet kräver en liten arbetsinsats och är ljuvligt god. Den har ett frasigt skal och ett mjukt, saftigt innanmäte.

Lättbakad limpa som jäser i ugnen

1 st

25 g jäst
4 dl mjölk eller vatten, fingervarm
½ dl mörk eller ljus sirap 
2 msk rapsolja
1 1/2 tsk salt
5 dl rågsikt
4 dl vetemjöl (eller 9 dl vetemjöl eller rågsikt)

GÖR SÅ HÄR

1. Smula ner jästen i en bunke och tillsätt mjölken. Blanda tills jästen lösts upp. Rör ner sirap, rapsolja, salt, vetemjöl och rågsikt lite i taget. Blanda ihop allt till en deg.

2. Forma degen till en limpa. Rulla den i mjöl. Strö över lite vetemjöl.

3. Lägg limpan på en plåt med bakplåtspapper. Skär sneda snitt i degen med en vass kniv och låt den vila i 15 minuter innan du sätter in den i ugnen.

4. Sätt in brödet mitt i ugnen i en kall ugn. Sätt temperaturen på 200 grader. Bröden jäser under tiden ugnsvärmen ökar. Låt limpan stå i ugnen i ca 50 min. Låt det kallna på ett galler innan du skär brödet i skivor.

Kommentera

Senaste recepten på bloggen

Havrekex

Spröda, goda kex att äta som snacks, mellanmål, frukost eller att bjuda på till en ostbricka. Degen är väldigt lätt att både göra och baka ut.  TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) Havrekex 1 plåt 3 dl havregryn2 dl vetemjöl1/2 tsk salt2 tsk bakpulver100 g smör, rumsvarmt3/4 dl vatten GÖR SÅ HÄR 1. Sätt ugnen …

0

Russinbollar

Underbart goda RUSSINBOLLAR som inte innehåller något tillsatt socker eller fett. Russinbollar ca 15 st 3 dl russin1 dl kokos3 dl havregryn1/2 dl kaffeev. 1–2 msk vatten Garnering1–2 dl kokos GÖR SÅ HÄR 1. Mixa ihop alla ingredienserna i en mixer med knivar till en kladdig smet. Tillsätt ev. lite extra vatten om det behövs …

0

HAVREFRALLOR UTAN MJÖL

HAVREFRALLOR UTAN MJÖL Baka bröd utan vetemjöl. Keso, havregryn och ägg är grunden i dessa otroligt saftiga och goda bröd. Och de behöver inte jäsa. Mycket enkla att baka! TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) så får du mer inspiration och fler recept! HAVREFRALLOR UTAN MJÖL Ca 12 st 10 dl havregryn 3/4 tsk salt1 msk bakpulver 7 ägg 500 g Keso …

0

Havrecookies

HAVRECOOKIES Knapriga lite segmjuka havrecookies som är makalöst goda! TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)  Havrecookies ca 12 st Deg150 g smör, rumstempererat1 1/2 dl strösocker1/2 krm salt1/2 tsk bakpulver1 dl vetemjöl4 dl havregryn  Fyllning100 g grovhackad choklad Garneringnågra rutor extra hackad choklad GÖR SÅ HÄR 1. Sätt ugnen på 200 grader. Nyp ihop smöret …

0

Cookiekladdkaka

Chocolate chip cookies-kladdkaka En underbar paj med Chocolate chip cookies-botten som är fylld med härlig chokladkladdkaka! Godare än godaste kan jag lova! En magisk kombination! TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) Cookiekladdkaka Ca 12 bitar Chocolate chip cookies-botten100 g smör, rumsvarmt1 dl farinsocker1/2 dl strösocker1/2 tsk bakpulver1/2 krm salt1/2 ägg (spar andra halvan till kladdkakefyllningen)2 …

0

Gräddig kycklingpasta allt-i-ett

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)  Mycket lättlagad gräddig kycklingpasta. Underbart god och så himla enkelt att tillaga. Allt tillagas ihop i en och samma ugnsform vilket gör att smakerna gifter sig med varandra. Enklaste matlagningen som också är den godaste! Tips! Pressa ner 2 vitlöksklyftor i grädden. Gräddig kycklingpasta allt-i-ett 4 portioner 350 g …

0
Utvalda recept

Kycklingfilé i sås i stekpanna

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) så får du alla nya recept i ditt flöde! Kycklingfilé i sås i stekpanna är mycket smakrikt och gott! Hela familjen älskar denna maträtt och den är enkel att tillaga. Kycklingfilé i sås i stekpanna 4 portioner 4 kycklingfiléersaltpepparchiliflakes eller curry2 vitlöksklyftor2 dl grädde (valfri fetthalt)2 msk kycklingfond (eller …

0

SOCKERKAKA PÅ 1 MINUT

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)  Underbart god och blixtsnabb sockerkaka! Helt otroligt att man kan baka så god sockerkaka, så snabbt! Ät den som den är eller med en klick vispgrädde eller glass. TIPS:Baka chokladsockerkaka! Ta bort en matsked vetemjöl och ersätt den med en matsked kakao. SOCKERKAKA PÅ 1 MINUT 2 msk smör, …

0

Kyckling i skysås

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)  TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)  KYCKLING I SKYSÅS Den här såsen är såååå himla god! Jag älskar denna skysås och den är mycket lätt att göra! En kycklingrätt som passar lika bra en vardags som en helg! Du kan välja om du vill låta såsen var tunn utan …

0

Laxbiffar

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) så får du alla nya recept i ditt flöde! Saftiga, underbart goda laxbiffar som är enkla att tillaga. De smakar ljuvligt gott! Laxbiffar Ca 6 st 4 laxfiléer1 citron, rivet skal1/2 kruka dill, hackad2 äggsaltsvartpeppar Stek i smör (eller olja), men smör ger en härlig smak. GÖR SÅ HÄR …

2

Kycklinggryta i ugn

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) så får du alla nya recept i ditt flöde! En mycket lättlagad och god kycklinggryta som gräddas i ugnen. Allt sköter sig själv. Kryddblandningen kan självklart ändras efter egen smak. Kycklinggryta i ugn 600 g kycklingfilésalt1 tsk chiliflakes 2 vitlöksklyftor1/2 tsk curry1 buljongtärning kyckling (eller 2 msk kycklingfond)300 g …

0

Havrebananpannkakor utan mjöl

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)  Nyttiga, fluffiga, supergoda havrebananpannkakor utan mjöl. Väldigt enkla att göra, mättande och en stor favorit hemma hos mig. Både barnen och jag älskar dessa havrebananpannkakor. Havrebananpannkakor utan mjöl Ca 8 pannkakor 2 bananer3 ägg2 dl havregryn2 tsk bakpulver1 krm salt GÖR SÅ HÄR 1. Kör alla ingredienserna i en …

0

Krämig räkpasta

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) så får du alla nya recept i ditt flöde! Tips! Baka gärna gärna baguetter och servera till pastan, det passar perfekt ihop! Klicka här för recept! KRÄMIG RÄKPASTA SOM ÄR UNDERBART GOD! Det går bra att förbereda såsen till pastan (punkt 1–3). Såsen kan stå i kylskåpet ett par …

0

KESOLIMPA UTAN MJÖL

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) så får du mer inspiration och fler recept! KESOLIMPA UTAN MJÖL Baka bröd utan vetemjöl. Keso och havregryn är grunden i dessa mycket saftiga och fantastiskt goda bröd. Och den behöver inte jäsa. Bröddegen går väldigt fort att röra ihop och det är  mycket enkelt att baka detta bröd. …

0

Smörbakad lax

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) så får du alla nya recept i ditt flöde! Här får ni ett riktigt bra tips: smör gör laxen både godare och saftigare. Jag hyvlar några skivor smör och lägger dem ovanpå laxen, smöret smälter över laxen och smakerna gifter sig fantastiskt med varandra. Ljuvligt gott & ett mycket …

3

Chokladkaka på 1 minut

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) så får du alla nya recept i ditt flöde! Chokladkaka på 1 minut – en blandning mellan kladdkaka och saftig chokladsockerkaka. Ljuvligt god och mycket lätt att göra. Ingredienserna har man oftast hemma. Chokladkaka på 1 minut 2 msk smör, smält1/2 tsk vaniljsocker5 msk strösocker1 msk kakao1/2 dl vetemjöl1 …

2

Krämig kycklingpasta

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) så får du alla nya recept i ditt flöde! En mycket lättlagad och god kycklingpasta som gräddas i ugnen. Allt sköter sig själv. Kryddblandningen kan självklart ändras efter egen smak. KRÄMIG KYCKLINGPASTA 600 g kycklingfilésalt1 tsk chiliflakes 2 vitlöksklyftor1/2 tsk curry1 buljongtärning kyckling (eller 2 msk kycklingfond)300 g cocktailtomater3 dl …

0

Kanelbullekaka på 1 minut

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) så får du alla nya recept i ditt flöde! En ljuvligt god kanelbullekaka som bara tar en minut att göra i mikron. Den är himmelskt god och jättelätt att göra! Kanelbullekaka på 1 minut 2 msk smör, smält5 msk strösocker1/2 tsk vaniljsockeren nypa salt1 ägg1/2 dl vetemjöl Garneringkanelströsocker GÖR …

7

Kladdkaka med kolasnittbotten

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) så får du alla nya recept i ditt flöde! Kladdkaka med en botten av kolasnittsdeg. Gudomligt gott! Bottnen är både lite seg och frasig och det blir en perfekt kombination till kladdkakan. En underbart god kaka! Klassiska kolasnittar – recept hittar du här om du vill baka ut kakorna på …

3

Nyttiga recept Instagram

Scrolla ner till alla receptlänkar ⏩⏩⏩BESTÄLL Lindas BAKBÖCKER – KLICKA HÄR! LÄNKAR TILL ALLA RECEPT: Grönsakssmoothie – recept klicka här Banancookies – recept klicka här Grönsaksbiffar – recept klicka här Banankladdkaka utan socker och vetemjöl – recept klicka här Russinbollar – recept klicka här

0