FRALLOR I AIRFRYER

Baka bröd i airfyer – fluffiga, härliga, mjuka frallor som är makalöst goda! Nybakat bröd när det är som allra godast! Bröden går bra att frysa in! Jag skulle inte tipsa om denna airfryer om det inte var så att jag inte använde den – den är verkligen bra!!! På riktigt! Jag använder den varje dag! En suverän kökspryl som verkligen används!

REKLAM FÖR ATT BAKA FRALLOR I AIRFRYER

Jag är så glad och nöjd över min airfryer! Den är så himla bra och den drar mindre el än den vanliga ugnen, vilket är suveränt! Och barnen kan laga mat och baka i dem väldigt enkelt! Beställ en Cosori airfryer med 15 procent rabatt! KOD: LINDA15

Här hittar du mina andra recept till airfryer – klicka här!

Rabatten gäller alla Cosori airfryer + alla tillbehör!

Beställ en Cosori airfryer med 15 procent rabatt! KOD: LINDA15 – KLICKA HÄR!

Man kan tillaga det mesta i Cosori airfryer, t ex 

– kött 
– kyckling 
– grönsaker 
– fisk 
– potatis 
– pommes frites 
– baka färskt bröd
– baka kladdkaka
– koka ägg
– baka muffins och mycket, mycket mer!

Receptet nedan är samma som Polarfrallor, men anpassat till Cosori airfryer.

Baka scones i Airfryer – recept klicka här!

FRALLOR I AIRFRYER

Ca 9 st

25 g jäst
3 dl vatten, fingervarmt
1 tsk salt
3 msk rapsolja
7–8 dl rågsikt (eller vetemjöl)

GÖR SÅ HÄR

1. Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt mjölk och blanda tills jästen lösts upp. Tillsätt salt, olja och rågsikt, lite i taget mot slutet. Blanda ihop allt till en smidig deg och knåda i några minuter. Strö över lite mjöl.

2. Låt degen jäsa i ca 40 min.

3.  Forma ca 9 stycken runda frallor. Lägg dem på ett bakplåtspapper i din Airfryer. Stick hål i dem med t ex ett sugrör eller liknande. Låt dem jäsa i ca 25 min innan du gräddar dem.

4. Grädda frallorna i 12–15 minuter i 170 grader. Njut av nybakat bröd. Går bra att frysa in.

Beställ en Cosori airfryer med 15 procent rabatt! KOD: LINDA15

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) så får du alla nya recept i ditt flöde!

Här hittar du mina andra recept till airfryer – klicka här!

0 kommentarer

Saffransbullar med smörgömma

Saffranbullar fyllda med smörkräm. De ljuvigaste, saftigaste, lyxigaste & mjukaste saffransbullarna fyllda med en härlig smörkräm.


Baka drömgoda smörkrämslussebullar – klicka till receptet här!

Tips! Baka saftiga, läckra saffranskärleksmums – klicka här för recept!

Saffransbullar med smörgömma

Ca 30 st

Fyllning
150 g smör, rumsvarmt
1 ½ dl strösocker
1 msk vaniljsocker

Deg
½ g saffran (1 påse)
50 g jäst
3 dl mjölk, fingervarm
1 ½ dl strösocker
½ tsk kardemummakärnor, mortlade
1 krm salt
3 ägg
225 g smör, rumsvarmt
13–14 dl vetemjöl

Dekorering
1 ägg
pärlsocker

GÖR SÅ HÄR

1. Fyllning: Blanda ihop smör, strösocker och vaniljsocker till fyllningen i en skål. Klicka ut ca 30 små högar på en tallrik och ställ den i frysen i ca 1 tim.

2. Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt mjölken och saffran. Blanda tills jästen lösts upp. Tillsätt strösocker, kardemumma, salt, ägg, smör och vetemjöl, lite i taget. Knåda degen i några minuter. Låt den jäsa under bakduk i ca 45 min.

3. Knåda igenom degen och dela den i ca 30 bitar. Forma släta bullar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.

4. Ta ut smörklickarna ur frysen och tryck ner en bit i varje bulle. Låt bullarna jäsa i ca 25 min. Sätt ugnen på 250 grader.

5. Pensla bullarna med uppvispat ägg och strö över pärlsocker.

6. Grädda bullarna mitt i ugnen i 8–9 min. Låt dem svalna på plåten.

Baka julens godaste dessert – pepparkakscheesecake! Klicka till receptet här!

0 kommentarer

SAFFRANSKÄRLEKSMUMS I AIRFRYER

Reklam för att baka saffranskärleksmums i airfryer – en supersaftig, mjuk kaka täckt med en ljuvlig kärleksmumsglasyr och kokos som jag bakat i min Cosori airfryer.

JAG ÄLSKAR min Cosori airfryer, den är så enkel och smidig att använda och allt blir så bra när man gräddar i den!

BESTÄLL COSORI AIRFRYER KLICKA HÄR!
🌟 Din Rabattkod: linda15 ger 15% rabatt 🌟

BESTÄLL COSORI AIRFRYER KLICKA HÄR!
Se alla olika modeller – klicka här!

Superbra tips! En airfryer drar mycket mindre el än en vanlig ugn och spis vilket är suveränt i dessa tider! Man behöver inte heller förvärma den som en vanlig ugn och det går snabbare att grädda i den.
Här hittar du fler recept till Cosori airfryer – klicka här!
Se alla olika modeller – klicka här!
🌟 Din Rabattkod: linda15 ger 15% rabatt 🌟

Jag är så glad och nöjd över min Cosori airfryer! Även barnen kan laga mat och baka i den väldigt enkelt! Den är enkelt att ta med sig till landstället, på båten, i husvagnen eller låna ut den till en vän.

SAFFRANSKÄRLEKSKÄRLEKSMUMS I AIRFRYER

ca 12 bitar

2 ½ dl strösocker
2 ägg
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
1 påse saffran
50 g smör, smält
1 1/2 dl mjölk
3 dl vetemjöl

Glasyr
50 g smör, smält
2 tsk vaniljsocker
5 dl florsocker
1–2 msk pressad citron eller apelsin (eller bara vatten)

Garnering
kokos

GÖR SÅ HÄR

1. Vispa strösocker och ägg pösigt i en bunke. Blanda saffranet i mjölken och rör ner det och smöret i äggsmeten. Tillsätt resten av ingredienserna och vispa ihop allt till en slät smet.

2. Smörj och bröa en rund form som får plats i din airfryer. Häll smeten i formen.

3. Grädda kakan i 25–30 min i 150 grader i Cosori airfryer. Låt kakan kallna. Stjälp sedan upp kakan på en tallrik.

4. Glasyr: Blanda ihop alla ingredienser till en glasyr. Anpassa vätskan så att den blir lagom bredbar. Strö över kokos. Låt glasyren stelna.

🌟 Din Rabattkod: linda5 🌟

BESTÄLL COSORI AIRFRYER KLICKA HÄR!

🌟 Din Rabattkod: linda15 ger 15% rabatt 🌟

BESTÄLL COSORI AIRFRYER KLICKA HÄR!
Se alla olika modeller – klicka här!

🌟 Din Rabattkod: linda15 ger 15% rabatt 🌟

BESTÄLL COSORI AIRFRYER KLICKA HÄR!
Se alla olika modeller – klicka här!

0 kommentarer

SMÖRKRÄMSLUSSEBULLAR

De allra godaste lussebullarna jag bakat!!! Jag lovar, de är extremt goda! Saffransbullar med smörkräm och knastrande pärlsocker på toppen. Lussebullarna blir så mycket godare med smörkräm och knastrande socker ovanpå! Ett riktigt toppenrecept som varmt rekommenderas!

Obs! Smöret rinner ner över kanten på lussebullarna under gräddningen, men det gör bara att bullarna blir ännu godare för smöret fastnar på botten av bullarna och ger en ljuvlig smak på hela bullen!

Här hittar du fler goda julrecept att baka!

SMÖRKRÄMSLUSSEBULLAR

30–35 st. Antalet beror helt på vilken storlek man gör dem i.

50 g jäst
6 dl mjölk, fingervarm
2 påsar saffran
150 g smör, rumsvarmt
1 ½ dl strösocker
1 ägg
½ tsk salt
½ tsk kardemummakärnor, mortlade
15–17 dl vetemjöl

Garnering
1 ägg
pärlsocker

Fyllning
150 g smör, rumsvarmt
1 dl strösocker
2 msk vaniljsocker

GÖR SÅ HÄR

1. Fyllning: Mosa ihop smör, strösocker och vaniljsocker. Forma små runda kulor av smöret (ca 1,5 cm) och lägg dem på en tallrik. Ställ tallriken i frysen tills smörkulorna har stelnat.

2. Deg: Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt mjölken + saffran rör och rör om tills jästen lösts upp. Tillsätt smör, strösocker, ägg, salt, kardemumma och vetemjöl, lite i taget. Blanda ihop allt till en smidig deg och knåda den i några minuter. Låt degen jäsa under bakduk i ca 45 min.

3. Forma degen till lussekatter (se bilderna nedan).

4. Lägg bullarna på en plåt med bakplåtspapper. Pensla med ägg och tryck ner en smörkula på varje sida. Strö över pärlsocker. Låt dem jäsa på plåten i ca 30 min. Sätt ugnen på 250 grader.

5. Grädda bullarna mitt i ugnen i 7–12 min (helt beroende på storlek). Tänk på att alla bullar på samma plåt bör vara ungefär lika i storlek så att gräddningstiden blir lika för alla. Låt bullarna kallna under bakduk på ett galler.
Tips! Lussebullar i olika former – klicka här och titta hur du kan forma dina bullar!

TIPS! Baka saffransbullar med smörkräm i långpanna – klicka till receptet här!

Beställ hem Lindas bakskola bakböcker – klicka här! Alla recept har steg-för-stegbilder som visar hur man bakar!

Beställ hem Lindas bakskola bakböcker – klicka här! Alla recept har steg-för-stegbilder som visar hur man bakar!

9 kommentarer

CITRONKÄRLEKSMUMS

Citronkärleksmums – en ljuvligt god kaka! Ljusa kärleksmums med citronsmak – såååå himla gott! Den här måste ni baka!


Baka en fantastiskt god kärleksmums-sockerkaka – klicka till receptet här!

CITRONKÄRLEKSMUMS

Ca 12 bitar

Smet
3 dl strösocker
2 ägg
175 g smör, smält
1 ½ dl mjölk
2 tsk bakpulver
4 dl vetemjöl
1 citron, rivet skal

Glasyr
35 g smör, smält
2 tsk vaniljsocker
3 dl florsocker
1–2 msk pressad citron (kan ersättas med apelsin)

Garnering
kokos

GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 180 grader. Vispa strösocker och ägg pösigt i en bunke. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda ihop allt till en slät smet.

2. Riv skalet av citronen och blanda ner i smeten.

3. Smörj och bröa en rund form, ca 23–24 cm i diameter. Häll smeten i formen.

4. Grädda kakan längst ner i ugnen i 35–40 min. Låt den svalna i formen.

5. Glasyr: Blanda ihop alla ingredienser till en glasyr. Anpassa citronsaften så att glasyren blir lagom bredbar. Strö över kokos. Låt glasyren stelna.

Beställ hem Lindas bakböcker – klicka här! Alla recept har steg-för-stegbilder som visar hur man gör!

2 kommentarer