Meny Stäng

Dag: 23 september, 2018

Baconlindad potatis

Img 2609 Img 2613

 

Baconlindad potatis är så gott, så gott, så gott! Och mycket enkelt att göra! Den salta smaken från bacon gör potatisen extra läcker och god. Denna potatis passar till det mesta, kyckling, kött, grönsaker och sallad.

Tips! Gör hemgjord guacamole till potatisen – klicka här för recept!

Baconlindad potatis

Ca 16 st

16 potatisar 
salt
16 skivor bacon

GÖR SÅ HÄR

  1. Sätt ugnen på 230 grader. Skala potatisen och strö över lite salt.
  2. Linda en baconskiva runt varje potatis. Lägg dem i en ugnsform.
  3. Ställ in formen längst ner i ugnen och kör potatisen i ca 45 min, eller tills den är genommjuk.
    Tips! Servera hemgjord tzatziki till potatisen, det är ljuvligt gott – klicka här för recept!

 

Baconlindadpotatis1

Veganpannkakor

Veganpannkakor

 

Tips! Baka veganska snabbfrallor som är supergoda! Klicka här för recept!

Veganpannkakor

4 dl vetemjöl 
8 dl havredryck (eller sojamjölk)
en nypa salt
2 msk mjölkfritt margarin eller rapsolja

GÖR SÅ HÄR
1. Vispa ihop alla ingredienserna till en smet. Låt den stå i 10 minuter.

2. Värm upp en stekpanna. Lätt i en klick mjölkfritt margarin som får smälta i hela pannan. Häll ett tunt lager smet i pannan. Låt den stelna. Vänd på pannkakan med en stekspade. Stek andra sidan tills den får fin färg. Ta upp pannkakan när den är klar. Reglera värmen hela tiden så de inte bränns. De ska få en fin gyllenbrun färg.

3. Tillsätt en liten klick margarin i stekpannan. Stek nästa pannkaka. Fortsätt likadant tills smeten är slut.

Tips! Tillaga supergoda veganburgare – klicka här för recept!

© 2019 Lindas Bakskola. Alla rättigheter reserverade.