Kategori: Bloggar
MOSADE KÖTTBULLAR I GRÄDDSÅS
För den som inte orkar rulla köttbullar är den här rätten helt perfekt. Mosade köttbullar i gräddsås – ja, ni hörde rätt! ✨ För dig som älskar smaken av klassiska köttbullar men inte orkar rulla en enda liten boll är det här den ultimata rätten. Det är alltså köttbullssmet som får gå direkt ner i …
Panetti Primo Chef
Reklam för Panetti Primo Chef. Jag är helt såld på min nya Panetti Primo Chef. Det är en allt-i-ett-köksmaskin som verkligen underlättar matlagningen och bakningen. 👩🍳 Jag har lagat en hel middag samtidigt i min Primo Chef: ångkokt lax längst upp och potatis med broccoli i lagren under. Resultatet? Otroligt saftigt och näringsrikt! 🐟🥦 Men …
Nyttiga fröfrallor
Saftiga frukostbröd som inte innehåller något vanligt vetemjöl. Istället har jag använt Fiberhusk som håller ihop degen och gör den mer lättarbetad (istället för gluten i vetemjöl). Brödet blir otroligt fluffigt, saftigt och smular mindre. Bröd som påverkar blodsockret mindre än vanligt bröd. Passar alla som vill äta nyttigt eller glutenfritt eller bröd med mindre …
Kesofrallor med havregryn
Ett nyttigare och mättande bröd som går bra att frysa in. Innehåller havregryn, Keso och ägg istället för vetemjöl. Supergott! Tips! Gör nyttiga Kesoplättar – klicka till receptet här! Kesofrallor med havregryn 10 st 8 dl havregryn 1/2 tsk salt2 tsk bakpulver 4 ägg 250 g Keso (valfri fetthalt) Garneringvallmofrön (kan uteslutas) GÖR SÅ HÄR 1. Sätt ugnen på …
Brödkrans
En både snygg och fantastiskt god brödkrans att bjuda på till frukost, buffén eller ta med på utflykten. Garnera med valfria frön. Kalljäsning: Gör degen baka ut brödet i springformen enligt receptet nedan, utan att jäsa i bunken (steg 1–steg 3). Låt degen jäsa under en bakduk i kylen över natten. Ta fram formen ur …
Kanelsnurror / Kanelbullar
Nygräddade kanelbullar som slår det mesta! Och de här snurrade bullarna är fantastiskt saftiga, snygga och goda! Tips! Baka goda, härliga Vaniljbullar – klicka till receptet här! Kanelsnurror / Kanelbullar 25–30 st 50 g jäst125 g smör, smält6 dl mjölk, fingervarm1 1/2 dl strösocker1/2 tsk salt2 tsk stött kardemumma1 ägg13–15 dl vetemjöl Fyllningca 75 g smör, …
