Meny Stäng

Etikett: havregrynslimpa

Nyttig äppellimpa utan vetemjöl

äppellimpa12 äppellimpa14

GOTT, SAFTIGT, NYTTIGT BRÖD UTAN VETEMJÖL MED RIVET ÄPPLE! Nyttig Äppellimpa utan vetemjöl. Saftigt, lättbakat bröd som inte behöver inte jäsa. Perfekt för den som vill baka nyttigt bröd samtidigt som det ska vara enkelt. Här har ni ett suveränt recept! Äpplena i degen gör brödet extra gott & saftigt!

Nyttig Kesofrölimpa utan mjöl. Klicka på bilden för recept!

Nyttig Kesofrölimpa utan mjöl. Klicka på bilden för recept!

Nyttiga bananchokladbollar utan socker eller smör. Supergoda! Klicka på bilden för recept!

Nyttiga bananchokladbollar utan socker eller smör. Supergoda! Klicka på bilden för recept!

Nyttig äppellimpa utan vetemjöl

1 st

7 dl havregryn (mixas till mjöl)
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
2 ägg
3 ½ dl filmjölk
1 stort  äpple

Garnering
havregryn

GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 180 grader. Mixa havregrynen till ett mjöl i en matberedare eller mixer med knivar.

2. Blanda de mixade havregrynen, bikarbonat och salt i en bunke.

3. Vispa äggen fluffiga med en elvisp i en bunke.

4. Skala och riv äpplena.

5. Blanda ihop de torra ingredienserna, äggen, filmjölk och äpplen till en kladdig smet.

6. Häll smeten i en limpform, ca 1 ½ liter, klädd med bakplåtspapper. Strö över lite havregryn.

7. Grädda limpan längst ner i ugnen i ca 55 min.

havregrynsmjöl1

2. Blanda de mixade havregrynen, bikarbonat och salt i en bunke.

2. Blanda de mixade havregrynen, bikarbonat och salt i en bunke.

3. Vispa äggen fluffiga med en elvisp i en bunke.

3. Vispa äggen fluffiga med en elvisp i en bunke.

4. Skala och riv äpplena.

4. Skala och riv äpplena.

5. Blanda ihop de torra ingredienserna, äggen, filmjölk och äpplen till en kladdig smet.

5. Blanda ihop de torra ingredienserna, äggen, filmjölk och äpplen till en kladdig smet.

6. Häll smeten i en limpform, ca 1 ½ liter, klädd med bakplåtspapper.

6. Häll smeten i en limpform, ca 1 ½ liter, klädd med bakplåtspapper. Strö över lite havregryn.

6. Grädda limpan längst ner i ugnen i ca 50 min.

6. Grädda limpan längst ner i ugnen i ca 55 min.

äppellimpa7

äppellimpa8 äppellimpa9 äppellimpa10 äppellimpa11 äppellimpa13 äppellimpa15

Mjölfri havregrynslimpa

filmjölkslimpautanmjöl11 filmjölkslimpautanmjöl12 filmjölkslimpautanmjöl14

Nyttigt, mjölfri limpa! Oerhört saftig & god limpa bakad med havregryn (helt utan vanligt mjöl). 5 dl av havregrynen mixas till en mjöl i t ex en matberedare eller mixer med knivar. En mixerstav funkar också, men tar lite längre tid.

Havregryn är naturligt glutenfria, men eftersom de behandlas i maskiner där det kan finnas spår av gluten så kan man inte garantera att vanliga havregryn är glutenfria. Dock tål många glutenintoleranta dessa ”vanliga” gryn ändå. Men man kan dock köpa ”ren havre” av t ex märket Semper. Dessa gryn är garanterad glutenfria. Vissa glutenintoleranta tål ändock inte rent havre  och då kan man byta ut havregrynen mot glutenfri mix, mandelmjöl eller bovetemjöl (totalt ca 5 dl om man tar bort alla havregryn i detta recept eftersom havregrynen väger mindre än mjöl).

Mjölfri havregrynslimpa

1 st

5 dl havregryn (mixa dem till mjöl)
2 dl havregryn (använd ren havre för garanterat glutenfritt)
2 tsk bikarbonat
1 ¼ tsk salt
1 ½ dl linfrön
2 ägg
3 ½ dl filmjölk 

Garnering
ev. havregryn

GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 180 grader. Mixa 5 dl havregryn till ett mjöl i en matberedare eller mixer med knivar.

2. Blanda de mixade havregrynen, havregryn, bikarbonat, salt och linfrön i en bunke.

3. Vispa äggen fluffiga med en elvisp.

4. Blanda ihop alla ingredienserna till en kladdig smet. Strö ev. över lite havregryn.

5. Häll smeten i en limpform, ca 1 ½ liter, klädd med bakplåtspapper.

6. Grädda limpan längst ner i ugnen i ca 1 timme.

1. Sätt ugnen på 180 grader. Mixa 5 dl havregryn till ett mjöl i en matberedare eller mixer med knivar.

1. Sätt ugnen på 180 grader. Mixa 5 dl havregryn till ett mjöl i en matberedare eller mixer med knivar.

2. Blanda de mixade havregrynen, havregryn, bikarbonat, salt och linfrön i en bunke.

2. Blanda de mixade havregrynen, havregryn, bikarbonat, salt och linfrön i en bunke.

3. Vispa äggen fluffiga med en elvisp.

3. Vispa äggen fluffiga med en elvisp.

4. Blanda ihop alla ingredienserna till en kladdig smet. Strö ev. över lite havregryn.

4. Blanda ihop alla ingredienserna till en kladdig smet. Strö ev. över lite havregryn.

5. Häll smeten i en limpform, ca 1 ½ liter, klädd med bakplåtspapper.

5. Häll smeten i en limpform, ca 1 ½ liter, klädd med bakplåtspapper.

6. Grädda limpan längst ner i ugnen i ca 1 timme.

6. Grädda limpan längst ner i ugnen i ca 1 timme.

filmjölkslimpautanmjöl7 filmjölkslimpautanmjöl9 filmjölkslimpautanmjöl13 filmjölkslimpautanmjöl10 filmjölkslimpautanmjölutvald filmjölkslimpautanmjöl8

© 2019 Lindas Bakskola. Alla rättigheter reserverade.