Meny Stäng

Dag: 27 januari, 2018

Veganchokladbollar

 

Ljuvligt goda, supersmarriga veganchokladbollar!

Tips! Baka supergoda, mycket lättgjorda veganska havregrynsfrallor – klicka här för recept!

Tips! Gör veganska pannkakor – klicka här för recept!

Veganchokladbollar

TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här)Facebook (klicka här)

5 dl havregryn
100 g mjölkfritt margarin
1 dl strösocker eller 1 ½ dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
1–2 msk kallt kaffe
ev. lite vatten

Tips! Tillsätt gärna 1 dl kokos i smeten, det är supergott!

GÖR SÅ HÄR

1. Knåda ihop alla ingredienserna till en lätt kladdig deg. Anpassa mängden kaffe och ev. lite vatten så smeten blir lagom kladdig.

2. Forma bollar av smeten.

3. Häll kokos i en skål. Rulla bollarna i kokos. Förvara dem i kylen.

Tips! Baka veganska, nyttiga russinkakor – klicka här för recept!

Tips! Baka supergoda, mycket lättgjorda veganska havregrynsfrallor – klicka här för recept!

Veganburgare

Lättgjorda, supergoda veganbiffar tillagade av bönor. Tänk på att vända dem försiktigt i stekpannan eftersom de faller sönder lätt.

 Tips! Tillaga ljuvligt goda, veganska pannkakor – klicka här för recept!

Veganburgare

TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här)Facebook (klicka här)

Ca 12 st

2 st tetrapak blandade bönor, 380 g med vätska
1 dl havregryn
2 vitlöksklyftor, hackade
½ gul lök, grovhackad
½ dl hackade färska kryddor, t ex persilja, timjan, basilika
salt
svartpeppar

veganska hamburgerbröd – klicka här för recept

GÖR SÅ HÄR

1. Häll bönorna i ett durkslag. Spola dem med kallt vatten.

2. Mixa bönorna ihop resten av ingredienserna i en hålshållsmaskin med knivar. Smaka av kryddningen.

3. Forma biffar av smeten och lägg dem på en skärbräda.

4. Stek biffarna i rapsolja i en stekpanna på låg/medelvärme, några minuter på varje sida på medel/låg värme (inte för hög värme så de bränns). Vänd på dem försiktigt med en helt ren stekspade. Om det är kladd på stekspaden går biffarna sönder lättare vid vändningen.

Tips! Tillaga en supergod, enkel och nyttig Kesosallad och servera den till bönbiffarna – klicka här för recept!

Tips! Baka, luftiga, saftiga, supergoda veganska hamburgerbrödklicka här för recept!

 

© 2019 Lindas Bakskola. Alla rättigheter reserverade.