Månad: april 2025

Pannbiff i godaste gräddsåsen är en klassiker som alltid är lika uppskattad. Här får ni ett recept på mina favorit-pannbiffar i den allra godaste gräddsåsen! Jag gillar att endast använda vispgrädde i såsen, men det går lika bra att byta ut 2–3 dl vispgrädde till mjölk, men då kan det behövas mer vetemjöl för att …

Ät syltsnittarna som de är eller servera med vaniljsås, vispgrädde eller glass och du har en superläcker dessert. Hallongrottor, syltkakor, hallonsnittar… Kärt barn har många namn, men jag kallar dessa godingar för syltsnittar. Det går lika bra att använda jordgubbssylt som hallonsylt (eller blåbärssylt). Reklam för Lindas nya, avlånga ugnsformDen här formen är suverän att …

Lättbakade, hälsosamma bröd med havregryn och ägg i. Degen rör man ihop på några minuter och sedan direkt in i ugnen i 15 minuter. Njut av nygräddade, nyttiga frallor! LINDAS NYTTIGA HAVREGRYNSFRALLOR 9 stycken 7 dl havregryn 1 msk bakpulver1 tsk salt4 ägg2 dl filmjölk, yoghurt eller kvarg (valfria sorter) Garneringhavregryn GÖR SÅ HÄR 1. Sätt ugnen …

Smörbakad citronlax SMÖRBAKAD CITRONLAX 4 portioner 4 laxbitar 25 g smör, smältflingsaltsvartpepparev. chiliflakesdill1 citron, rivet skal Garneringcitronklyftor GÖR SÅ HÄR 1. Sätt ugnen på 150 grader. Lägg laxbitarna i en ugnsform.  2. Pensla laxen rikligt med smält smör. 3. Krydda med flingsalt, svartpeppar, ev. chiliflakes och dill. 4. Riv citronskal över laxen. 5. Grädda laxen längst …

Min favorit-potatissallad! Denna fantastiskt goda franska potatissallad passa till det mesta och äts kall. Jag brukar tillsätta extra kapris för jag älskar kapris. Man kan också pressa ner en klyfta vitlök i dressingen om man vill ha extra stark smak! (Ursäkta den dåliga bilden, men jag lovar potatissalladen är otroligt god, trots dålig bild!) Ibland …

Favorit-äppelkaka som är väldigt lätt och snabb att baka! En riktigt, riktigt god äppelkaka som kan bakas året runt, inte bara på hösten under äppelsäsongen. Jag älskar äppelkaka och bakar denna goding året runt. Reklam för Lindas nya, avlånga ugnsformDen här formen är suverän att baka i! Den är helt perfekt att baka bröd i, …