Meny Stäng

Etikett: nyttig kladdkaka

Nyttig äppelkladdkaka i mikron

nyttigäppelkladdkaka11 nyttigäppelkladdkaka8

Nyttig äppelkladdkaka helt utan mjöl eller smör. Den innehåller banan, ägg, rivet äpple & kanel och gräddas på bara en minut i mikron. Supergod och perfekt när man vill vara nyttig, men ändå njuta av något gott, som även mättar.

Baka en nyttig choklad-mikrokladdkaka. Ljuvligt god! Klicka på bilden för recept!

Baka en nyttig choklad-mikrokladdkaka. Ljuvligt god! Klicka på bilden för recept!

Nyttig äppelkladdkaka i mikron

1 banan (normalstor)
1 ägg
1 äpple

Garnering
kanel

GÖR SÅ HÄR

1. Bryt bananen i bitar och knäck ägget i en bunke.

2. Vispa ihop bananen och ägget till en slät smet med en elvisp.

3. Skala och riv äpplet.

4. Blanda ner det rivna äpplet i smeten.

5. Häll smeten i två mindre skålar, ca 12 cm i diameter (eller i en större).

6. Pudra kanel på smeten.

7. Kör en skål i taget i mikron på högsta värmen i ca 1 ½ minut. Stäng av värmen (om formen har låg kant) och det håller på att koka över. Sätt på värmen direkt när smeten sjunkit ner igen. Kör den inte för länge för då blir kakan för fast och hård i konsistensen.

1. Bryt bananen i bitar och knäck ägget i en bunke.

1. Bryt bananen i bitar och knäck ägget i en bunke.

2. Vispa ihop bananen och ägget till en slät smet med en elvisp.

2. Vispa ihop bananen och ägget till en slät smet med en elvisp.

3. Skala och riv äpplet.

3. Skala och riv äpplet.

4. Blanda ner det rivna äpplet i smeten.

4. Blanda ner det rivna äpplet i smeten.

5. Häll smeten i två mindre skålar, ca 12 cm i diameter (eller i en större).

5. Häll smeten i två mindre skålar, ca 12 cm i diameter (eller i en större).

6. Pudra kanel på smeten.

6. Pudra kanel på smeten.

7. Kör en skål i taget i mikron på högsta värmen i ca 1 ½ minut. Stäng av värmen (om formen har låg kant) och det håller på att koka över. Sätt på värmen direkt när smeten sjunkit ner igen. Kör den inte för länge för då blir kakan för fast och hård i konsistensen.

7. Kör en skål i taget i mikron på högsta värmen i ca 1 ½ minut. Stäng av värmen (om formen har låg kant) och det håller på att koka över. Sätt på värmen direkt när smeten sjunkit ner igen. Kör den inte för länge för då blir kakan för fast och hård i konsistensen.

nyttigäppelkladdkaka10 nyttigäppelkladdkaka11 nyttigäppelkladdkaka13 nyttigäppelkladdkaka7

Nyttig mikrokladdkaka

mikrochokladkaka6 mikrochokladkaka10

När sötsuget sätter in är den här kakan perfekt att göra! Den tar drygt 1 minut att göra i mikron och innehåller bara ägg, banan och kakao. Den har en mjuk härlig konsistens, god chokladsmak och mättar bra. Perfekt när man är sötsugen, men vill vara nyttig! Min 6-åriga dotter åt kakan med god aptit och passar barn och vuxna lika bra.

Tips! 
Servera gärna chokladkakan med bär, t ex hallon, blåbär eller jordgubbar. Supergott och hälsosamt!

Fler nyttiga recept hittar du genom att klicka här!

Nyttig mikrokladdkaka

2 portioner

1 banan (normalstor)
1 ägg
1 ½–2 msk kakao
ev. 1 nypa salt 

Garnering
kokos
ev. hallon

GÖR SÅ HÄR

1. Bryt bananen i bitar och blanda den med ägg och kakao. Tillsätt ev. en nypa salt för att framhäva smaken. Mixa ihop alla ingredienser med en stavmixer eller i en mixer med knivar, till en slät smet.

2. Häll smeten i två mindre skålar, ca 12 cm i diameter (eller i en större). Strö över kokos.

3. Kör en skål i taget i mikron på högsta värmen i 1–1 ½ minut. Stäng av värmen (om formen har låg kant) och det håller på att koka över. Sätt på värmen direkt när smeten sjunkit ner igen. Kör den inte för länge för då blir kakan för fast och hård i konsistensen. Servera gärna med bär, t ex hallon, blåbär eller jordgubb.

1. Bryt bananen i bitar och blanda den med ägg och kakao. Tillsätt ev. en nypa salt för att framhäva smaken. Mixa ihop alla ingredienser med en stavmixer eller i en mixer med knivar, till en slät smet.

1. Bryt bananen i bitar och blanda den med ägg och kakao. Tillsätt ev. en nypa salt för att framhäva smaken. Mixa ihop alla ingredienser med en stavmixer eller i en mixer med knivar, till en slät smet.

2. Häll smeten i två mindre skålar, ca 12 cm i diameter (eller i en större). Strö över kokos.

2. Häll smeten i två mindre skålar, ca 12 cm i diameter (eller i en större). Strö över kokos.

3. Kör en skål i taget i mikron på högsta värmen i 1–1 ½ minut. Stäng av värmen (om formen har låg kant) och det håller på att koka över. Sätt på värmen direkt när smeten sjunkit ner igen. Kör den inte för länge för då blir kakan för fast och hård i konsistensen. Servera gärna med bär, t ex hallon, blåbär eller jordgubb.

3. Kör en skål i taget i mikron på högsta värmen i 1–1 ½ minut. Stäng av värmen (om formen har låg kant) och det håller på att koka över. Sätt på värmen direkt när smeten sjunkit ner igen. Kör den inte för länge för då blir kakan för fast och hård i konsistensen. Servera gärna med bär, t ex hallon, blåbär eller jordgubb.

mikrochokladkaka5

 

mikrochokladkaka9 mikrochokladkaka7

mikrochokladkaka8

© 2019 Lindas Bakskola. Alla rättigheter reserverade.