After Eight är gudomligt gott i glassen! En favoritglass som känns oerhört lyxig och passar bra på alla sorters kalas. Både på tjusiga- och enklare tillställningar.
Tips! Följ mig gärna på Instagram: lindasbakskola och på Facebook: lindasbakskola
Krämig After Eight-glass
Ca 1,1 liter
5 dl vispgrädde
1 burk kondenserad mjölk, sockrad/sötad (397 g)
ca 10 After Eight-plattor
Garnering
4 After Eight-plattor
GÖR SÅ HÄR
1. Vispa grädden fluffig i en skål. Häll ner den kondenserade mjölken i grädden och blanda ordentligt.
2. Skär After Eight-plattorna i mindre bitar.
3. Blanda ner After Eight-bitarna i gräddblandningen.
4. Häll glassmeten i en limpform, ca 1 ½ liter. Stick ner ca 4 After Eight-plattor som garnering. Täck formen med plast och ställ den i frysen i ett par timmar tills den är genomfryst. Ta fram glassen en stund före servering. Servera glassen i strutar eller på tallrik.