Månad: januari 2017

Saftiga, supergoda snabbfrallor som inte behöver jäsa. Baktid: 5 min + 12 min i ugn.

Nyttig, fruktig och frisk salsa med mango, basilika & grönsaker. Passar till kött, fisk, bönor och skaldjur.

Festlig, lättlagad fajitas fylld med mör, saftig Pulled pork och grönsaker.

Pulled pork är fantastiskt mört, smakrikt och saftigt kött. Det har en tradition från den amerikanska södern.

Extremt saftig fläskkarré som sköter sig själv i ugnen, smaksatt med goda kryddor. Det som händer när pulled pork tillagas i väldigt låg temperatur är att fettet, alla ligament och kollagenet smälter vid ca 85–90 grader. Det gör köttet extremt saftigt.

Klassiska, traditionella tunna pannkakor – väl beprövat, ljuvligt gott recept!