Bloggar Lindas Bakskola Lindas mjuka kakor

Banankaka upp-och-ner

50 röster
Klicka på filmen för att se hur man bakar BANANKAKA UPP-OCH-NER

Banankaka upp-och-ner. En oerhört saftig, ljuvligt god kaka med bananer i toppen. Perfekt att bjuda på till fikat! Ät kakan som den är eller servera med en klick vispgrädde som blir det extra gott!

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) 

Tips! Följ Lindas bakskola NYTTIGA RECEPT konto på Instagram – klicka här!

Banankaka upp-och-ner

12 bitar

Botten i formen
2 bananer
4 msk farinsocker (eller en blandning av 4 msk strösocker och 1 tsk kanel)

Smet
3 ägg
2 1/2 dl strösocker
2 tsk bakpulver
150 g smält smör
1 dl mjölk
3 dl vetemjöl

Garnering
florsocker

GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 225 grader. Smöra och bröa en springform, ca 24 cm i diameter. 

2. Skala bananerna och dela dem på längden. Lägg bananerna i botten på formen. 

3. Strö farinsocker över bananbitarna (eller socker- och kanel blandat). 

4. Ställ formen mitt i ugnen i 3–5 minuter tills sockret smälter lite på bananen. Ta ut formen och sänk värmen till 180 grader. 

5. Vispa ägg och strösocker pösigt i en bunke. Tillsätt bakpulver och vispa lite till. Tillsätt resten av ingredienserna och vispa ihop allt till en slät smet.

6. Häll smeten över bananerna i formen.

7. Grädda kakan längst ner i ugnen i ca 35 minuter. Pudra över florsocker före servering.

Tips! Följ Lindas bakskola NYTTIGA RECEPT konto på Instagram – klicka här!

Prenumerera
Notis om
guest
0 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer

Du kanske också gillar...

Fler recept...

Morotsfrallor med havregryn

Nyttiga, supergoda och mycket lättbakade morotsfrallor som innehåller havregryn istället för vetemjöl. Ingredienserna har du oftast hemma och det här receptet är verkligen grymt bra!!! Jag är så himla nöjd! TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) FÖLJ: Nyttiga recept på Lindas bakskola – klicka här! Morotsfrallor med havregryn (utan mjöl) 12 stycken 200 g rivna morötter …

0

Lättbakad limpa som jäser i ugnen

Lättbakad limpa som jäser i ugnen. En rustik limpa som jäser i ugnen, medan den värms upp. Brödet kräver en liten arbetsinsats och är ljuvligt god. Den har ett frasigt skal och ett mjukt, saftigt innanmäte. Tips! Följ Lindas bakskola NYTTIGA RECEPT konto på Instagram – klicka här! Lättbakad limpa som jäser i ugnen 1 st …

0

Havrekex

Spröda, goda kex att äta som snacks, mellanmål, frukost eller att bjuda på till en ostbricka. Degen är väldigt lätt att både göra och baka ut.  TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) Havrekex 1 plåt 3 dl havregryn2 dl vetemjöl1/2 tsk salt2 tsk bakpulver100 g smör, rumsvarmt3/4 dl vatten GÖR SÅ HÄR 1. Sätt ugnen …

0

Russinbollar

Underbart goda RUSSINBOLLAR som inte innehåller något tillsatt socker eller fett. Russinbollar ca 15 st 3 dl russin1 dl kokos3 dl havregryn1/2 dl kaffeev. 1–2 msk vatten Garnering1–2 dl kokos GÖR SÅ HÄR 1. Mixa ihop alla ingredienserna i en mixer med knivar till en kladdig smet. Tillsätt ev. lite extra vatten om det behövs …

0

HAVREFRALLOR UTAN MJÖL

HAVREFRALLOR UTAN MJÖL Baka bröd utan vetemjöl. Keso, havregryn och ägg är grunden i dessa otroligt saftiga och goda bröd. Och de behöver inte jäsa. Mycket enkla att baka! TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) så får du mer inspiration och fler recept! HAVREFRALLOR UTAN MJÖL Ca 12 st 10 dl havregryn 3/4 tsk salt1 msk bakpulver 7 ägg 500 g Keso …

0

Havrecookies

HAVRECOOKIES Knapriga lite segmjuka havrecookies som är makalöst goda! TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)  Tips! Följ Lindas bakskola NYTTIGA RECEPT konto på Instagram – klicka här! Havrecookies ca 12 st Deg150 g smör, rumstempererat1 1/2 dl strösocker1/2 krm salt1/2 tsk bakpulver1 dl vetemjöl4 dl havregryn  Fyllning100 g grovhackad choklad Garneringnågra rutor extra hackad choklad GÖR …

0

Cookiekladdkaka

Chocolate chip cookies-kladdkaka En underbar paj med Chocolate chip cookies-botten som är fylld med härlig chokladkladdkaka! Godare än godaste kan jag lova! En magisk kombination! TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) Cookiekladdkaka Ca 12 bitar Chocolate chip cookies-botten100 g smör, rumsvarmt1 dl farinsocker1/2 dl strösocker1/2 tsk bakpulver1/2 krm salt1/2 ägg (spar andra halvan till kladdkakefyllningen)2 …

0

Gräddig kycklingpasta allt-i-ett

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)  Mycket lättlagad gräddig kycklingpasta. Underbart god och så himla enkelt att tillaga. Allt tillagas ihop i en och samma ugnsform vilket gör att smakerna gifter sig med varandra. Enklaste matlagningen som också är den godaste! Tips! Pressa ner 2 vitlöksklyftor i grädden. Gräddig kycklingpasta allt-i-ett 4 portioner 350 g …

0

Kycklingfilé i sås i stekpanna

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) så får du alla nya recept i ditt flöde! Kycklingfilé i sås i stekpanna är mycket smakrikt och gott! Hela familjen älskar denna maträtt och den är enkel att tillaga. Kycklingfilé i sås i stekpanna 4 portioner 4 kycklingfiléersaltpepparchiliflakes eller curry2 vitlöksklyftor2 dl grädde (valfri fetthalt)2 msk kycklingfond (eller …

0

SOCKERKAKA PÅ 1 MINUT

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)  Underbart god och blixtsnabb sockerkaka! Helt otroligt att man kan baka så god sockerkaka, så snabbt! Ät den som den är eller med en klick vispgrädde eller glass. TIPS:Baka chokladsockerkaka! Ta bort en matsked vetemjöl och ersätt den med en matsked kakao. SOCKERKAKA PÅ 1 MINUT 2 msk smör, …

0

Kyckling i skysås

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)  TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)  KYCKLING I SKYSÅS Den här såsen är såååå himla god! Jag älskar denna skysås och den är mycket lätt att göra! En kycklingrätt som passar lika bra en vardags som en helg! Du kan välja om du vill låta såsen var tunn utan …

0

Laxbiffar

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) så får du alla nya recept i ditt flöde! Saftiga, underbart goda laxbiffar som är enkla att tillaga. De smakar ljuvligt gott! Laxbiffar Ca 6 st 4 laxfiléer1 citron, rivet skal1/2 kruka dill, hackad2 äggsaltsvartpeppar Stek i smör (eller olja), men smör ger en härlig smak. GÖR SÅ HÄR …

2
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x