Bloggar Lindas Bakskola Lindas bakverk Lindas choklad Lindas desserter Lindas kladdkakor Lindas pajrecept

Cookiekladdkaka

92 röster

Klicka på filmen för att se hur man bakar!

Chocolate chip cookies-kladdkaka En underbar paj med Chocolate chip cookies-botten som är fylld med härlig chokladkladdkaka! Godare än godaste kan jag lova! En magisk kombination!

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)

Cookiekladdkaka

Ca 12 bitar

Chocolate chip cookies-botten
100 g smör, rumsvarmt
1 dl farinsocker
1/2 dl strösocker
1/2 tsk bakpulver
1/2 krm salt
1/2 ägg (spar andra halvan till kladdkakefyllningen)
2 dl vetemjöl
1 dl chokladknappar eller grovhackad choklad

Kladdkakefyllning
125 g smör, smält
2 1/2 dl strösocker
2 1/2 ägg
¾ dl kakao
1/2 krm salt
1 tsk vaniljsocker
1 1/2 dl vetemjöl

GÖR SÅ HÄR

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Mosa ihop smör, farinsocker, strösocker, bakpulver och salt till en massa. Tillsätt ägg och vetemjöl och blanda ihop till en deg. Rör sist i chokladknapparna.
  2. Tryck ut kakdegen i en pajform eller springform, ca 24 cm i diameter. Tryck upp degen som en kant på några centimeter i formen.
  3. Grädda kakbotten mitt i ugnen i ca 12 minuter. Kanten glider ner under gräddningen, tryck upp den igen försiktigt med en sked. Sänk värmen till 180 grader när du tar ut kakbotten ur ugnen.

4. Kladdkakefyllning: Smält smöret och blanda ihop alla ingredienser till en slät smet.

5. Häll smeten ovanpå kakbottnen i formen.

6. Grädda kakan i ca 22 minuter längst ner i ugnen. Låt den kallna och stå i kylen i någon timme innan servering. Servera gärna med vispgrädde eller glass. Förvara den i kylskåpet för den är mycket godare kylskåpskall. (Går att frysa in).

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)

Prenumerera
Notis om
guest
0 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer

Du kanske också gillar...

Fler recept...

Gräddig kycklingpasta allt-i-ett

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)  Mycket lättlagad gräddig kycklingpasta. Underbart god och så himla enkelt att tillaga. Allt tillagas ihop i en och samma ugnsform vilket gör att smakerna gifter sig med varandra. Enklaste matlagningen som också är den godaste! Tips! Pressa ner 2 vitlöksklyftor i grädden. Gräddig kycklingpasta allt-i-ett 4 portioner 350 g …

0

Kycklingfilé i sås i stekpanna

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) så får du alla nya recept i ditt flöde! Kycklingfilé i sås i stekpanna är mycket smakrikt och gott! Hela familjen älskar denna maträtt och den är enkel att tillaga. Kycklingfilé i sås i stekpanna 4 portioner 4 kycklingfiléersaltpepparchiliflakes eller curry2 vitlöksklyftor2 dl grädde (valfri fetthalt)2 msk kycklingfond (eller …

0

SOCKERKAKA PÅ 1 MINUT

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)  Underbart god och blixtsnabb sockerkaka! Helt otroligt att man kan baka så god sockerkaka, så snabbt! Ät den som den är eller med en klick vispgrädde eller glass. TIPS:Baka chokladsockerkaka! Ta bort en matsked vetemjöl och ersätt den med en matsked kakao. SOCKERKAKA PÅ 1 MINUT 2 msk smör, …

0

Kyckling i skysås

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)  TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)  KYCKLING I SKYSÅS Den här såsen är såååå himla god! Jag älskar denna skysås och den är mycket lätt att göra! En kycklingrätt som passar lika bra en vardags som en helg! Du kan välja om du vill låta såsen var tunn utan …

0

Laxbiffar

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) så får du alla nya recept i ditt flöde! Saftiga, underbart goda laxbiffar som är enkla att tillaga. De smakar ljuvligt gott! Laxbiffar Ca 6 st 4 laxfiléer1 citron, rivet skal1/2 kruka dill, hackad2 äggsaltsvartpeppar Stek i smör (eller olja), men smör ger en härlig smak. GÖR SÅ HÄR …

2

Kycklinggryta i ugn

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) så får du alla nya recept i ditt flöde! En mycket lättlagad och god kycklinggryta som gräddas i ugnen. Allt sköter sig själv. Kryddblandningen kan självklart ändras efter egen smak. Kycklinggryta i ugn 600 g kycklingfilésalt1 tsk chiliflakes 2 vitlöksklyftor1/2 tsk curry1 buljongtärning kyckling (eller 2 msk kycklingfond)300 g …

0

Havrebananpannkakor utan mjöl

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)  Nyttiga, fluffiga, supergoda havrebananpannkakor utan mjöl. Väldigt enkla att göra, mättande och en stor favorit hemma hos mig. Både barnen och jag älskar dessa havrebananpannkakor. Havrebananpannkakor utan mjöl Ca 8 pannkakor 2 bananer3 ägg2 dl havregryn2 tsk bakpulver1 krm salt GÖR SÅ HÄR 1. Kör alla ingredienserna i en …

0

Krämig räkpasta

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) så får du alla nya recept i ditt flöde! Tips! Baka gärna gärna baguetter och servera till pastan, det passar perfekt ihop! Klicka här för recept! KRÄMIG RÄKPASTA SOM ÄR UNDERBART GOD! Det går bra att förbereda såsen till pastan (punkt 1–3). Såsen kan stå i kylskåpet ett par …

0

KESOLIMPA UTAN MJÖL

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) så får du mer inspiration och fler recept! KESOLIMPA UTAN MJÖL Baka bröd utan vetemjöl. Keso och havregryn är grunden i dessa mycket saftiga och fantastiskt goda bröd. Och den behöver inte jäsa. Bröddegen går väldigt fort att röra ihop och det är  mycket enkelt att baka detta bröd. …

0

Smörbakad lax

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) så får du alla nya recept i ditt flöde! Här får ni ett riktigt bra tips: smör gör laxen både godare och saftigare. Jag hyvlar några skivor smör och lägger dem ovanpå laxen, smöret smälter över laxen och smakerna gifter sig fantastiskt med varandra. Ljuvligt gott & ett mycket …

3

Chokladkaka på 1 minut

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) så får du alla nya recept i ditt flöde! Chokladkaka på 1 minut – en blandning mellan kladdkaka och saftig chokladsockerkaka. Ljuvligt god och mycket lätt att göra. Ingredienserna har man oftast hemma. Chokladkaka på 1 minut 2 msk smör, smält1/2 tsk vaniljsocker5 msk strösocker1 msk kakao1/2 dl vetemjöl1 …

2

Krämig kycklingpasta

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) så får du alla nya recept i ditt flöde! En mycket lättlagad och god kycklingpasta som gräddas i ugnen. Allt sköter sig själv. Kryddblandningen kan självklart ändras efter egen smak. KRÄMIG KYCKLINGPASTA 600 g kycklingfilésalt1 tsk chiliflakes 2 vitlöksklyftor1/2 tsk curry1 buljongtärning kyckling (eller 2 msk kycklingfond)300 g cocktailtomater3 dl …

0
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x