Fish Tacos som jag åt på restaurang Kölsvinet i Trosa. Det var så himla gott och detta ska jag tillaga hemma och skriver därför ner ingredienserna här. Testa gärna ni också! Så himla gott!
FISH TACOS
Mängderna mat får man reglera själv.
– små tortillabröd
– pankopanerad torsk
– mango- och avokadosalsa
– picklad rödlök
– chiliaioli
– koriander
GÖR SÅ HÄR
- Panera torsken och stek eller fritera.
2. Lägg torsken i ett tortillabröd. Lägg på mango- och avokadosalsa.
3. Lägg på en sked mango- och avokadosalsa. Lägg på picklade rödlök och ringla över lite chiliaioli. Garnera med koriander.