Uncategorized

Saffranssnittar

91 röster

Spröda och segmjuka saffranssnittar – spröda och knapriga i kanterna och lite härligt segmjuka i mitten! Underbara saffranssnittar som ni kommer älska! Det är också gått att strö över lite flingsalt på kakorna. Gör det på en av längderna. Receptet har jag fått från Fredriks fika.

Saffranssnittar

1 påse saffran
1 tsk vatten
100 g smör, rumsvarmt
1 dl strösocker
2 msk ljus sirap
2 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Garnering

3 msk pärlsocker

GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 180 grader.

2. Mosa ihop smör, vatten och saffran. Blanda ner resten av ingredienserna och knåda snabbt ihop allt till en deg.

3. Dela degen i tre delar och forma varje del till en ca 30 cm lång rulle.

4. Lägg rullarna på en plåt med bakplåtspapper och platta till dem med en gaffel.  Strö på pärlsocker.

5. Grädda kakorna mitt i ugnen i 10-12 minuter.

6. Ta ut plåten från ugnen och skär dem i sneda bitar.

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) så får du alla nya recept i ditt flöde!

Prenumerera
Notis om
guest

0 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer

Du kanske också gillar...

Fler recept...

RUSTIK LIMPA UTAN JÄSNING gluten- och laktosfri

RUSTIK LIMPA UTAN JÄSNING gluten och laktosfri 1 limpa 10 dl rena havregryn  3/4 tsk salt  1 msk bakpulver   7 ägg  500 g laktosfri Keso Garnering (kan uteslutas) valfria frön GÖR SÅ HÄR  1. Sätt ugnen på 180 grader. Blanda rena havregryn, salt och bakpulver i en bunke. Rör om ordentligt.  2. Tillsätt ägg och …

0

Cookiekladdkaka på 30 sekunder

Den är sååååååå god och går blixtsnabbt att göra! Den blir helt perfekt i mikron och om du vill ha den större kan man dubbla ingredienserna och även gräddningstiden blir då något längre än 30 sekunder. Cookiekladdkaka på 30 sekunder är ett genialt bra recept! Tiden i mikron kan variera lite eftersom olika mikro har …

0

Fröknäcke

FRÖKNÄCKE – ett knaprigt knäckebröd som innehåller massor med nyttiga, fiberrika frön. Fröknäcke är lika gott till frukost som tilltugg till en fördrink. Eller ät det som snacks när du är sugen på något gott.  FiberhuskDet går att baka fröknäcket utan fiberhusk, men då kan brödet bli lite skörare och gå sönder lättare. Men lika gott i …

0

Bananpannkakor

Lättgjorda bananpannkakor med bara 2 ingredienser: banan & ägg. Blanda flera bananer och ägg om ni är många som ska äta. Supergoda, nyttiga pannkakor! BANANPANNKAKOR Ca 3 st små pannkakor 1 banan2 ägg GÖR SÅ HÄR 1. Mosa bananen i en djup tallrik. 2. Knäck äggen och blanda ihop dem med bananen till en smet. 3. Värm upp …

0

Kladdkaka fylld med chokladbitar

KLADDKAKA fylld med chokladbitar. En superläcker, gudomligt god chokladkladdkaka full med chokladbitar! Godare än godast! Den här kladdkakan är bland det godaste man kan tänka sig! Den är fylld med chokladrutor och är något helt utöver det vanliga. En dröm för alla chokladälskare! Kladdkaka fylld med chokladbitar Ca 12 bitar 175 g smör3 dl strösocker3 …

0

MÖRDEGSINBAKAD CHOKLADKAKA

Mördegsinbakad chokladkaka. Den här gick åt som smör i solsken. Smördegen ihop med chokladen är en ljuvlig kombination, bland det godaste jag bakat på länge!!! MÖRDEGSINBAKAD CHOKLADKAKA 100 g smör, kallt 1 nypa salt 2 1/2 dl vetemjöl 1/2 dl strösocker  200 g mjölkchokladkaka Garneringpärlsocker GÖR SÅ HÄR 1. Sätt ugnen på 175 grader. Nyp ihop smöret …

0

Bananmuffins

Nyttiga bananmuffins utan varken vetemjöl eller socker! Supergoda, hälsosamma muffins med smak av kanel. Ett suveränt recept på muffins som kan ätas till frukost, mellis och till fikat! Här hittar du fler recept utan socker – klicka här! Bananmuffins (utan vetemjöl) 8 st 2 bananer2 dl havregryn3 ägg2 tsk bakpulver1 tsk kanel GÖR SÅ HÄR 1. …

1

Linsgryta

LINSGRYTA ca 4 portioner 1 gul lök2 vitlöksklyftor1 tsk curry1 tsk sambal oelek (eller en skvätt tabasco)8 dl vatten4 dl kokosmjölk 3 dl röda linser (torra)1 msk Bong grönsaksfond eller 1 buljongtärningsalt1 näve färsk spenat eller ruccola1 näve cocktailtomater (lägg på dem precis innan servering så att de blir varma) GÖR SÅ HÄR 1. Värm upp …

0

Kolakladdkaka

Den här kolakladdkakan är himmelskt god – en av de godaste kladdkakorna man kan tänka sig! Den här måste ni baka, så galet god! Kolakladdkaka Ca 12 bitar 175 g smör, smält2 dl brunt farinsocker1 dl strösocker1 krm salt1 3/4 dl vetemjöl3 ägg Extra lyxig kolakladdkaka:Tillsätt 1 burk dulce de leche (sötad kondenserad mjölk) i smeten. …

0

Noblessekakor / Dumlekakor

Fantastiskt goda mördegskakor fyllda med Dumlekola och täckta med en Noblessechoklad. Man kan kalla dem både för Noblessekakor eller Dumlekakor eftersom varje kaka innehåller både en Noblesseplatta och en Dumlekola. Noblessekakor / Dumlekakor 12 st Deg150 g smör, rumsvarmt1 dl strösocker1 tsk bakpulver1/2 krm salt2 dl vetemjöl 12 folieformar12 st dumlekolor eller chokladbitar12 Noblesse-plattor GÖR …

0

Snabbfrallor på 20 min 

Nybakta bröd till frukost, mellis eller till maten är makalöst gott! Här får ni recept på superenkla, snabba bröd med ingredienser man oftast har hemma. Man väljer själv vilka frön man har på toppen eller om man bara vill strö över lite mjöl. Mjölk i degen gör frallorna lite mjukare i konsistensen, vatten lite segare …

0

Pizzabullar Ankarsrum

Reklam för Ankarsrum Hembakade pizzabullar är bland det godaste som finns! De är perfekta att äta som mellis, till en sallad eller soppa, som tilltugg till en drink och att ha i frysen och ta fram när man är hungrig. Jag har gjort degen i min Ankasrum assistent som knådar glutentrådarna helt perfekta så bullarna …

2
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x