Mycket lättgjorda, drömgoda praliner med segmjuk Dumlekola i mitten! Innehåller bara 2 ingredienser!
40 st
100 g mörk choklad
20 Dumle
GÖR SÅ HÄR
1. Ställ ut små pappers- eller aluminiumformar på en bricka.
2. Smält chokladen över vattenbad.
3. Spritsa eller häll ner chokladen (med en kanna) i formarna.
4. Stick ner en Dumlekola i varje form. Låt chokladen stelna i kylen.
Festlig, ljuvligt god skagenröra! Den är t ex god att äta som förrätt på en rostad brödskiva eller som fyllning i en baguette. Smaka av och tillsätt kryddor, citron och dill efter egen smak.
Tips! Baka eget rostbröd/formfranska till Toast skagen – klicka här för recept!
500 g räkor, skalade
¾ dl majonäs
1 dl créme fraiche (valfri fetthalt)
2 msk röd ishavsrom (kan uteslutas)
färsk dill
1 citron
salt
svartpeppar
Tips! Det är jättegott att tillsätta 1 msk pepparrot i skagenröra och några matskedar hackad rödlök.
GÖR SÅ HÄR
1. Skagenröra: Grovhacka räkorna (spara några till garnering). Blanda räkorna med majonäs, créme fraîche, ishavsrom och hackad dill. Krydda med lite pressad citron, salt och svartpeppar.
TIPS! Följ mig gärna lindasbakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här)
Tips! Baka eget rostbröd/formfranska till Toast skagen – klicka här för recept!
Tuppkaka är nog en av de enklaste kakor som finns att baka! Den innehåller bara 4 ingredienser som man oftast har hemma. Den här är smaksatt med citron som ger den en fräsch, härlig smak! Den perfekta kakan som man snabbt kan slänga ihop när man är sugen på något gott eller får oväntat besök. Ytan blir lite härligt frasig och innanmätet är lite som en kladdkaka, men ändå inte. Supergod är den i alla fall! Ät den som den är eller servera med en kula glass, en klick grädde och gärna några färska bär.
Tuppkakan är lite seg i mitten och frasig på ytan och bland det enklaste du kan baka.
Ca 12 bitar
3 ägg
3 dl strösocker
75 g smör, smält
2 ½ dl vetemjöl
1 citron, rivet skal
Garnering
skållad sötmandel eller mandelflarn
florsocker
GÖR SÅ HÄR
1. Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ägg och socker poröst. Rör ner smör, vetemjöl och rivet citronskal. Blanda snabbt ihop allt till en slät smet.
2. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, cirka 23 cm. Strö över önskad mängd sötmandel eller mandelflarn.
3. Grädda kakan längst ned i ugnen i ca 22 min. Pudra eventuellt kakan med florsocker innan servering.
I samarbete med Hermesetas har jag bakat ljuvligt goda, härliga kladdkakemuffins. I stället för strösocker är de sötade med lättströ som innehåller 90 % mindre kalorier. De går blixtsnabbt att grädda, ca 5 minuter vilket är perfekt. Snabbt, gott och enkelt!
Fakta
Byt ut vanligt strösocker mot Hermesetas lättströ! Det smakar lika sött som vanligt socker men innehåller 90% mindre kalorier. Dessutom har produkten ett lågt GI-värde. Hermesetas strö passar utmärkt för dig som vill få i dig mindre kalorier, men ändå känna samma goda smak! Produkten finns att köpa i de flesta livsmedelsbutik För mer information om fördelarna se länkar nedan:
http://www.hermesetas.se/data/se/produkter/foerdelarna.php
http://www.hermesetas.se/data/se/haelsa/glykemiskt_index.php
Ca 9 stycken
150 g smör
3 dl Hermesetas lättströ
3 ägg
2 ½ msk kakao
1 liten nypa salt
1 ½ dl vetemjöl
Garnering
Hermesetas lättströ
GÖR SÅ HÄR
1. Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret i en kastrull och rör ner Hermesetas lättströ. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda snabbt ihop allt till en slät smet.
2. Ställ ut ca 9 muffinsformar på en plåt. Fyll formarna med smet. Grädda muffinsarna mitt i ugnen i ca 5 min. Pudra eventuellt över florsocker före servering. Servera gärna med en klick vispgrädde och färska bär.
var tsCsId=17613842;
I samarbete med Hermesetas har jag gjort en fantastiskt god, gräddig vaniljglass som inte innehåller något vanligt strösocker. Istället använde jag Hermesetas lättströ som innehåller 90 % mindre kalorier. Glassen är busenkel att göra och man behöver ingen glassmaskin.
Fakta
Byt ut vanligt strösocker mot Hermesetas lättströ! Det smakar lika sött som vanligt socker men innehåller 90% mindre kalorier. Dessutom har produkten ett lågt GI-värde. Hermesetas strö passar utmärkt för dig som vill få i dig mindre kalorier, men ändå känna samma goda smak! Produkten finns att köpa i de flesta livsmedelsbutik För mer information om fördelarna se länkar nedan:
http://www.hermesetas.se/data/se/produkter/foerdelarna.php
http://www.hermesetas.se/data/se/haelsa/glykemiskt_index.php
3 dl vispgrädde
2 ägg
1 dl Hermesetas lättströ
1 krm vaniljpulver
GÖR SÅ HÄR
1. Vispa grädden fluffig i en bunke.
2. Vispa ägg, lättströ och vaniljpulver pösigt i en annan bunke.
3. Blanda ner grädden i äggblandningen och rör om ordentligt. Klicka ner smeten i en frystålig skål och ställ den i frysen i ett par timmar tills den är genomfryst.
var tsCsId=17612699;
