Kategori: Bloggar
FOCACCIA
FOCACCIA Ca 12 bitar 25 g jäst3 dl vatten, fingervarmt2 msk olivolja1 tsk saltca 8 dl vetemjöl Garneringolivolja flingsaltcocktailtomateroliver½ rödlökfärsk rosmarin(eller andra valfria ingredienser) GÖR SÅ HÄR 1. Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt vatten, olja, salt och vetemjöl, lite i taget. Blanda ihop allt till en smidig deg och knåda den i några minuter. 2. Tryck …
ENKLA FRALLOR
Snabba och enkla bakpulverfrallor med mjölk tar bara runt 20 minuter från start till färdiggräddat bröd, eftersom de inte kräver någon jäsning. Känner ni igen känslan av att vakna på helgen och vara sugen på nybakat, varmt frukostbröd, men man orkar verkligen inte vänta på degar som ska jäsa i timmar? Då är de här …
LINDAS SAFFRANSKAKA
Den här saffranskakan har blivit en riktig favorit här hemma. Den gräddas i en klassisk sockerkaksform och blir så där fantastiskt saftig, mjuk och ljuvlig som en riktigt bra sockerkaka ska vara. Det går lika bra att grädda kakan i en vanlig springform, 24 cm i diameter. Saffran och julen hör ju ihop och den här kakan är perfekt att …
SAFFRANSCOOKIES
Här får ni ett recept på cookies som verkligen tar saffransbakandet till en helt ny nivå. De här kakorna är lite mjukare i mitten, segknapriga i kanterna och har en underbar smak av saffran och farinsocker som är en perfekt kombo med den vita chokladen. Ingen jul utan dessa cookies! Här hittar du fler goda …
TIGERKAKA SAFFRAN
Som en klassisk Tigerkaka, men i en härlig saffransvariant. Den här mjuka kakan är såååå god! När man skär upp kakan möts man av en vacker marmorering: en solgul saffranssmet som blandas med en god chokladsmet. Det ser nästan ut som små konstverk inuti. Den är oerhört saftig och ljuvligt god!💛 Här hittar du fler …
SAFFRANSKLADDKAKEMUFFINS MED VIT CHOKLAD
Juliga saffrans-kladdkakemuffins med ljuvlig gömma av vit choklad. Det här är det perfekta receptet när du vill svänga ihop ett riktigt lyxigt fika på kort tid. Smeten rör du snabbt ihop och sedan fyller du dina muffins med härlig, vit choklad. De är vansinnigt goda kan jag lova! Ett litet tips om förvaring och konsistens: Den …
