Kategori: Bloggar
Rabarberpaj med jordgubbar
Klassisk rabarber- och jordgubbspaj – sommar på ett fat! 🍓🌿Finns det något som doftar mer svensk sommar än en nygräddad smulpaj? Den här kombinationen av syrlig rabarber och söta jordgubbar är enligt mig en riktig vinnare när det kommer till efterrätter. Det är enkelt, rustikt och helt fantastiskt gott. Pajen är otroligt lätt att svänga …
FETAOSTBIFFAR I LÅNGPANNA
Mina fetaostbiffar i långpanna har snabbt blivit en storfavorit här hemma. Istället för att stå och vända biffar i stekpannan en efter en, rör du bara ihop smeten, trycker ut köttfärsen direkt på plåten och skjutsar in den i ugnen. Det är så smidigt – det blir dessutom fantastiskt saftigt och smakrikt tack vare den krämiga fetaosten …
Bergisfrallor
Det finns få saker som slår doften av nybakade Bergisfrallor. Med sin gyllenbruna yta, knapriga vallmofrön och härligt mjuka inre är de den ultimata frukostlyxen. Receptet är enkelt och ger ett proffsigt bageriresultat varje gång! Har du testat Lindas ugnsplåt än? Om inte så är det dags nu! Reklam för Lindas ugnsplåt. Jag gräddar mina frallor …
KYCKLINGGRYTA
Här hittar du fler goda matrecept – klicka här! Krämig kycklinggryta med mango chutney – vardagsfavoriten du kommer älska! Letar du efter den perfekta rätten som både går snabbt att svänga ihop och som garanterat imponerar vid middagsbordet?! Då måste jag få tipsa om min absoluta favorit just nu: en krämig kycklinggryta med en härlig …
Falukorvsgryta
Vardagsräddaren: Krämig Falukorvsgryta med lagom sting! 🌶️✨Den här rätten är en av mina favoriter för vanliga vardagskvällar. Den är enkel, går snabbt att svänga ihop och är så där härligt krämig som bara riktig husmanskost kan vara. Men det bästa? Den har en liten hemlighet – en gnutta sambal oelek som ger grytan precis rätt …
PANKOPANERAD KLYFTPOTATIS
Har du provat att panko-panera klyftpotatis någon gång? Om inte – gör det! Det blir löjligt krispigt på utsidan och härligt mjukt inuti. Den perfekta kombon för helgens middag eller som lyxigt tilltugg. ✨ Glöm vanlig klyftpotatis – idag kör vi panko-panerat! Det ger en fantastisk textur som lyfter hela rätten. Servera med en kall …
