Kategori: Bloggar

Reklam. Jag rekommenderar varmt att grädda dina muffins i denna plåt som jag tagit fram, för att just denna konstruktion är min favoritplåt! Beställ min nya bakplåt här! Ett vanligt bakplåtspapper får exakt plats i ugnsplåten och rekommenderas när man gräddar bröd och kakor. Beställ gärna min bakplåt – klicka här! Vita kladdkakemuffins med vit choklad  12 …

Supersaftig saffranskaka! Alltså den här doften från saffran… 😍 Det finns få saker som slår en nygräddad saffranskaka. Den här godingen är precis sådär saftig och härlig som man vill ha den med en underbar smak av saffran och ett litet knastrigt täcke av pärlsocker på toppen. 💛 Den här kakan är mer som en kardemummakaka i konsistensen. …

En fantastiskt saftig kardemummakaka. Smeten är superlätt att göra. Blanda bara ihop alla allt snabbt i en bunke. Inga ingredienser behöver vispas fluffiga. Och kakan är makalöst god! Kardemummakaka Ca 12 bitar 100 g smör, smält (låt det svalna)3 dl strösocker2 tsk bakpulver4 dl vetemjöl1 ägg1 tsk kardemummakärnor, stötta2 ½ dl filmjölk  Garneringpärlsocker GÖR SÅ …

De här fiberrika bröden är otroligt saftiga, mättande och goda. När man bakar med grovt mjöl (grahamsmjöl) är det lätt att resultatet blir lite torrt eller kompakt, men hemligheten bakom att de här frallorna blir så där obeskrivligt mjuka och saftiga är skållningen. Grahamsmjölet suger åt sig vätskan och brödet håller sig färskt längre. Varför …

Letar du efter en riktig vardagsfavorit som med riktigt saftigt kött? Det här är en av de där rätten som fullkomligt smälter i munnen! Hemligheten bakom det möra köttet är att bryna filén först för fin stekyta och sedan låta den gå färdigt i ugnen direkt i sin egen sås. Grädden, kalvfonden, sojan och curryn …

En mycket fräsch, krämig och god broccoligratäng med äggstanning. Ett perfekt, nyttigt tillbehör till middagen eller som en ljuvlig vegetarisk huvudrätt precis som den är. Denna variant är utan grädde, men om man vill ha grädde i gratängen går det bra att byta ut 3 dl mjölk mot vispgrädde. Då blir den ännu krämigare! Förkoka …

Snabba bakpulverfrallor med havregryn – nybakat på under 30 minuter! Har du glömt att köpa bröd till frukosten eller är du bara sugen på något nybakat utan att behöva vänta på att en deg ska jäsa? Då är de här bakpulverfrallorna med havregryn en räddare i nöden! Eftersom de bakas med bakpulver istället för jäst …

Den här vardagsfavoriten är otroligt enkel att svänga ihop, men den krämiga tomatsåsen med fond lyfter den till en helt ny nivå. Fyll skåran med senap och ost, rör ihop de få ingredienserna till såsen och låt ugnen göra resten av jobbet. En garanterad succé som uppskattas av både stora och små hemma vid middagsbordet! …

Baka de allra saftigaste saffransbullarna – Lindas lyxiga lussebullar! Finns det något bättre än när hela köket doftar av nybakat och saffran? Idag vill jag dela med mig av ett recept som ni bara måste testa inför advent: Lindas lyxiga lussebullar. De här lussekatterna är långt ifrån de vanliga, ibland lite torra, saffransbullarna man kan stöta på. Hemligheten? …

Kladdkakemuffins med ljuvlig gömma av vit choklad. Det här är det perfekta receptet när du vill svänga ihop ett riktigt lyxigt fika på kort tid. Smeten rör du snabbt ihop och sedan fyller du dina muffins med härlig, vit choklad. De är vansinnigt goda kan jag lova! Ett litet tips om förvaring och konsistens: Den vita …

Låt degen jäsa i kylen över natten och baka utan bakmaskin! Rör ihop degen och låt den jäsa i ungsformen i kylen över natten och njut av hembakat till frukost. Degen kan även jäsa i rumstemperatur i ca 90 minuter innan gräddningen om man inte vill vänta en hel natt. Det viktiga är att degen …

De här fiberrika bröden är otroligt saftiga, mättande och goda. När man bakar med grovt mjöl (grahamsmjöl) är det lätt att resultatet blir lite torrt eller kompakt, men hemligheten bakom att de här frallorna blir så där obeskrivligt mjuka och saftiga är skållningen. Grahamsmjölet suger åt sig vätskan och brödet håller sig färskt längre. Varför …

En riktigt mör, smakrik och god kycklingfilé som jag varmt vill tipsa er om! En maträtt som passar lika bra på helgen som en vardagsmiddag! Lätt att tillaga och servera med ris, bulgur, couscous-sallad eller smashed potatoes och en fräsch sallad. Mer hetta:Om du vill ha mer hetta i maträtten kan du krydda kycklingfiléerna med …

Det är en otroligt god och smakrik maträtt med fläskytterfilé. Köttet vänds i sweet chilisås som ger en härlig liten hetta och gräddsåsen tillsammans med den söta bananen och de salta jordnötterna är en oslagbar smakkombination. Hemligheten för att få fläskytterfilén så där perfekt mör och saftig är att steka skivorna riktigt snabbt på hög …

De här ljuvliga kladdkakemuffinsen med chokladkolagömma är utan tvekan en dröm! Kombinationen av en segt kladdig chokladbotten och sega chokladkola är oemotståndlig. Du rör snabbt ihop en kladdkakesmet som gräddas i muffinsformar och när de sedan svalnar sjunker de naturligt ihop i mitten och skapar den perfekta lilla gropen. Under tiden kokar du ihop chokladkolan på spisen …