Kategori: Bloggar
Ankarsrummare
Detta bröd är extremt mjukt, fluffigt och himmelskt gott! TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) så får du alla nya recept i ditt flöde! Här hittar du fler goda, enkla bröd – klicka här! Ankarsrummare 12 st 50 g jäst6 dl mjölk, fingervarm2 tsk salt1 dl ljus eller mörk sirap1/2 dl rapsolja15–17 dl rågsikt GÖR …
Kyckling och klyftpotatis i airfryer
ALLT-I-ETTAtt tillaga hela middagen på en och samma gång är det smidigaste och bästa. Det tar bara några minuter att förbereda ingredienserna och sedan sköter airfryern hela tillagningen. Jag har tillagat kycklingfilé, klyftpotatis, broccoli och cocktailtomater – allt i samma gryta. Superenkelt och supergott! Här får ni mitt recept: KYCKLINGFILÉ, KLYFTPOTATIS, BROCCOLI & COCKTAILTOMATER 2 …
Citronkärleksmums
Sötsyrliga, saftiga citronrutor med härlig citronglasyr. Kärleksmums är en klassiker, men då med choklad. Denna variant med citron är gudomligt god och rekommenderas varmt. Citronkärleksmums Ca 20 bitar 4 ägg3 dl strösocker1 msk vaniljsocker1 msk bakpulver150 g smör, smält1 ½ dl mjölk5 dl vetemjöl 1 citron, finrivet skal Glasyr5 dl florsocker1 msk vaniljsocker75 g smör, smält3–4 msk pressad …
ENKLA BAGELS
ENKLA BAGELS Klassiska bagels brukar kokas i vatten före gräddning, men jag har gjort en enklare variant där jag hoppar över det momentet. Ljuvligt goda bröd som passar både frukost, mellanmål, picknick och buffé. Enkla bagels 12 st 50 g jäst6 dl vatten, fingervarmt2 tsk salt3 msk rapsolja7 dl rågsiktca 7 dl vetemjöl Garnering1 ägg, …
BONDFRALLOR
BONDFRALLOR Mjuka, oerhört fluffiga och härliga frallor som även kan kalljäsa i kylen över natten. Gör degen på kvällen och låt frallorna jäsa på plåten i kylen över natten. Grädda brödet direkt när du vaknar och njut av nybakat till frukost. TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) så får du alla nya recept i ditt …
POLARFRALLOR I SPRINGFORM
Fantastiskt fluffiga, mjuka och goda frallor med sirap i degen. De allra saftigaste bröden man kan baka själv kan jag nästan lova. Här hittar du fler goda, enkla bröd – klicka här! POLARFRALLOR I SPRINGFORM 14 st (två springformar) Gör en halv sats deg om du vill baka ut i en springform. Deg50 g jäst6 …
