Bloggar Lindas Bakskola Lindas mat Lindas nyttigt Veganskt

Hummus

Hummus är en kikärtsröra som man enkelt mixar ihop. Röran innehåller kikärtor, vitlök spiskummin och lite citron. Supergod och passar att dippa grönsaker i, som sås till kött, kyckling och grönsaker och på buffébordet. Hummus kan göras både med och utan tahini (sesampasta). Jag har gjort den utan tahini för jag tycker röran är lika god utan, men tillsätt ca 1 msk tahini om du vill.

Tips! Tillsätt 1 msk finhackad koriander i din hummus. Supergott!

Tips! Baka och doppa knaprigt fröknäcke i din hummus, det är sååå gott – klicka här för recept!

Hummus

2 tetrapak kikärtor, (ca 380 g per förpackning inkl vätska)
2 vitlöksklyftor, grovhackade
2 msk olivolja
2 msk citronsaft från citron
½ tsk malen spiskummin
½ krm salt 
lite svartpeppar
½–1 dl vatten

GÖR SÅ HÄR
1. Häll kikärtorna i en sil. Spola dem med kallt vatten och låt dem rinna av i silen. Lägg ner kikärtorna ihop med övriga ingredienser i en mixer.

2. Mixa alla ingredienser till en slät massa. Anpassa mängden vatten så hummusen blir lagom i konsistensen. Låt gärna hummusen stå i några timmar i kylen så blir smakerna tydligare. Smaka av och tillsätt mer av några krydda om du vill.

Tips! Baka och doppa knaprigt fröknäcke i din hummus, det är sååå gott – klicka här för recept!

 

Prenumerera
Notis om
guest
0 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer

Du kanske också gillar...

Fler recept...

Lindas bakskola Instagram

Ni har väl inte missat att jag finna även på Instagram. Där får ni ta del av alla mina recept och massor av inspiration. Klicka på länken här och sedan på FÖLJ om ni vill följa mitt Instagramkonto! Jag har 142 000 följare i dagsläget vilket är fantastiskt och jag vill gärna ha fler! Jag älskar …

0

CHOKLADBOLLKLADDTÅRTA

En ljuvligt god chokladbollkladdtårta som både smakar kladdkaka och chokladbollar! Det bästa av två världar – chokladbollar och kladdkaka i ett. Garnera kladdkakan med chokladbollar och minimarshmallows. Fäst dem med smält choklad. Tips! Ljuvligt, goda recept på havrebollar jag bakat: klicka här för recept! CHOKLADBOLLKLADDTÅRTA 12 bitar 125 g smör ½ krm salt 3 dl strösocker …

0

Filmjölkslimpa

Snabb, lättgjord, klassisk filmjölkslimpa som är oerhört god och populär – en riktig favorit! Den håller sig saftig flera dagar i en plastpåse i rumstemperatur. Tips! Baka en osötad morotsfilmjölkslimpa utan sirap – klicka här för recept! Tips! Baka fluffiga, goda Hönö västkustkakor – klicka här för recept! Filmjölkslimpa 1 st 3 dl vetemjöl 2 …

0

Bönburgare

Lättgjorda, supergoda veganbiffar tillagade av bönor. Tänk på att vända dem försiktigt i stekpannan eftersom de faller sönder lätt. Tips! Baka veganska hamburgerbröd – klicka här för recept!  Tips! Tillaga ljuvligt goda, veganska pannkakor – klicka här för recept! Bönburgare TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) Ca 12 st 2 st tetrapak blandade bönor, 380 …

0

Grahamsfrallor

Fluffiga, supergoda, härliga grahamsfrallor. De går bra att frysa in och passar perfekt till frukost, mellis eller när man är sugen på en god smörgås. Grahamsmjölet kan bytas ut mot rågmjöl. Tips! Baka kalljästa grahamsfrallor – klicka här för recept! Tips! Baka godaste, härligaste filmjölkslimpan som inte behöver jäsa – klicka här för recept! Grahamsfrallor …

1

Våfflor

Frasiga, klassiska, ljuvligt goda våfflor! Servera gärna sylt och vispgrädde eller glass till våfflorna. Eller färska bär och äppelmos. Oavsett så är våfflor goda både till frukost, lunch, mellanmål och middag. Följ mig gärna på Instagram (klicka här) och sedan på FÖLJ! Våfflor 6 dl mjölk 4 dl vetemjöl 2 ägg 2 tsk bakpulver ½ tsk salt …

0

Ballerinakakor

Ballerinakakor Ca 22 st 200 g smör, rumsvarmt ½ dl strösocker 1 äggula 4 dl vetemjöl 1 ½ msk kakao Fyllning 100 g nougat 100 g mörk choklad GÖR SÅ HÄR 1. Blanda smör och socker med en slev. Tillsätt ägg och mjöl och rör snabbt ihop allt till en smidig deg. Knåda inte degen …

0

Panerade bönbiffar

  Lättgjorda, supergoda panerade bönbiffar. Tänk på att vända dem försiktigt i stekpannan eftersom de faller sönder lätt. Tips! Gör stekt avokado, så gudomligt gott – klicka här för recept! Tips! Det är jättegott med hemgjord ajvar på biffarna – klicka här för mitt enkla recept! Tips! Tillaga ljuvligt goda, veganska pannkakor – klicka här …

0

Hummus

Hummus är en kikärtsröra som man enkelt mixar ihop. Röran innehåller kikärtor, vitlök spiskummin och lite citron. Supergod och passar att dippa grönsaker i, som sås till kött, kyckling och grönsaker och på buffébordet. Hummus kan göras både med och utan tahini (sesampasta). Jag har gjort den utan tahini för jag tycker röran är lika …

0

Chokladbollkladdkaka

En magiskt god chokladbollkladdkaka som både smakar kladdkaka och chokladbollar! Det bästa av två världar – chokladbollar och kladdkaka i ett. När jag bjöd mina vänner på denna var alla lyriska, den gick åt i ett nafs kan jag lova. Garnera kladdkakan med chokladbollar och minimarshmallows. Fäst dem med smält choklad. Tips! Ljuvligt, goda recept på …

0

Veganchokladbollar

  Ljuvligt goda, supersmarriga veganchokladbollar! Tips! Baka supergoda, mycket lättgjorda veganska havregrynsfrallor – klicka här för recept! Tips! Gör veganska pannkakor – klicka här för recept! Veganchokladbollar TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) 5 dl havregryn 100 g mjölkfritt margarin 1 dl strösocker eller 1 ½ dl florsocker 2 tsk vaniljsocker 2 msk kakao …

0

Veganburgare

Lättgjorda, supergoda veganbiffar tillagade av bönor. Tänk på att vända dem försiktigt i stekpannan eftersom de faller sönder lätt.  Tips! Tillaga ljuvligt goda, veganska pannkakor – klicka här för recept! Veganburgare TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) Ca 12 st 2 st tetrapak blandade bönor, 380 g med vätska 1 dl havregryn 2 vitlöksklyftor, …

0
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x