Ca 6 portioner10 potatisar3 morötter2 gula lökar10 st färska champinjoner800 g veganfärs4 klyftor vitlök2 burkar krossade tomater1/2 dl tomatpuréfärsk basilika och/eller timjan1 msk torkad oreganosaltsvartpepparev. 2 tsk chilipulverca 2 dl vattenGÖR SÅ HÄR1. Koka potatisen mjuk i saltat vatten, ca 20 min. Dela potatisen i mindre bitar
2. Skär morötterna i bitar. Koka dem mjuka i saltat vatten i 10–13 min.3. Hacka löken och bryn dem i olja eller smör tills de får en lätt gyllenbrun färg.
4. Skär champinjonerna i mindre bitar och bryn dem i olja eller smör.
5. Häll olja eller lägg en klick smör i en uppvärmd gryta. Pressa i vitlöken och tillsätt köttfärsen. Pressa köttfärsen med en gaffel så den inte klumpar sig under stekningen.6. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré och alla kryddor. Tillsätt vatten så grytan får en lagom konsistens. Den ska inte vara för torr och inte för rinnig. Smaka av och tillsätt mer kryddor om det behövs.
7. Blanda ner potatis, morötter, lök och champinjoner. Servera med en fräsch sallad och gärna nybakat bröd.
Första gången du loggar in via sociala media samlar vi in din publika profil baserat på dina integritetsinställningar. Vi hämtar också din e-mail för att automatiskt kunna skapa ett användarkonto på vår webbplats. Så fort ditt användarkonto är skapat kommer du loggas in på detta konto.
Instämmer ejInstämmer
Jag samtycker att ett användarkonto skapas
Första gången du loggar in via sociala media samlar vi in din publika profil baserat på dina integritetsinställningar. Vi hämtar också din e-mail för att automatiskt kunna skapa ett användarkonto på vår webbplats. Så fort ditt användarkonto är skapat kommer du loggas in på detta konto.
En krydd vegofärs med kokosmjölk, vitlök, broccoli och champinjoner! En lättlagad, fantastiskt god maträtt. Servera med ris, bulgur eller pasta! 2 stora champinjoner2 dl broccoli skurna i bitarcurry2 klyftor vitlök400 g veganfärs1 burk kokosmjölk2 msk grönsaksfondsaltpersiljaröd paprika GÖR SÅ HÄR Skär champinjoner och broccoli i mindre bitar. Fräs dem ihop med curry i olja i …
Vad är Oumph? Oumph! är ett sojabaserat alternativ till kött från växtriket. Den är kalorisnål, rik på protein, järn, folsyra och har en fiberaktig struktur som ger en bra tuggkonsistens (liknande mört kött). Oumph kan man med fördel bjuda alla på vid middagsbordet, både veganer, vegetarianer och köttätare eftersom konsistensen och smaken tilltalar de flesta. …
Ajvar relish är en nyttig, underbart god paprikaröra. Den är lätt att göra och passar som tillbehör till de flesta maträtter, både kött, kyckling, lax och grönsaker! Den finns att köpa färdig på burk, både mild och stark i styrka. Du kan själv variera hettan på röran genom att tillsätta mer eller mindre vitlök och …
Köttfärs- och potatisgryta som hela familjen älskar! Kryddningen kan man variera lite efter egen smak. Vill man ha den kryddstark tillsätter man lite extra vitlök, peppar och en skvätt tabasco. En riktig favoriträtt som alltid är populär att bjuda på, oavsett ålder. Du kan tillaga rätten med vanlig köttfärs eller veganköttfärs. TIPS! Följ mig gärna Lindas …
Städtips! Rengör kylskåpet med bikarbonat GÖR SÅ HÄR: –Strö bikarbonat på en fuktig disktrasa. Torka på väggar, hyllor och galler i kylen. Torka rent efteråt med en trasa med rent vatten. Kylskåpet blir blankt, rent och fräscht och smutsen släpper från ytorna. TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här)
Smulig äppelpaj som är magiskt god! Servera den gärna med vaniljvisp, vaniljsås eller vaniljglass. Tips! Baka världens godaste äppelkladdkaka – klicka här för recept! TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) Här hittar du fler ljuvligt goda recept med äpplen! Äppelpaj Fyllning ca 4 äpplen 1/2 tsk kanel 2 msk strösocker Smuldeg 150 g smör, …
En underbar vegansk äppelpaj med smuldeg på toppen! Servera den gärna med vegansk vaniljsås eller vegansk vaniljglass. TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) Tips! Gör underbara veganska havrebollskakor – klicka här för recept! Vegansk äppelpaj Fyllning ca 4 äpplen 2 msk strösocker ½ tsk kanel Smuldeg 150 g vegansk margarin, kylskåpskallt 1 ½ dl strösocker (det …
Drömgod äppelkladdkaka som man inte kan sluta äta! Mums vad god den är!!! Här finns fler läckra, goda recept på äpplen! TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) Här hittar du fler ljuvligt goda recept med äpplen! Äppelkladdkaka Ca 12 bitar 175 g smör 2 ½ dl strösocker 2 tsk vaniljsocker 3 ägg 2 ¾ dl vetemjöl …
Ljuvlig goda stekpannebröd som man enkelt och snabbt steker i stekpannan! Och de behöver inte ens jäsa eftersom degen innehåller bakpulver (ingen jäst). Tips! Baka snabbfrallor utan jäsning som är ljuvligt goda och lätta att baka – klicka här för recept! Snabba stekpannbröd Ca 8 st (stora eller 16 små) 8 dl vetemjöl (eller …
Tips! Baka en mycket enkel äppelkaka som är galet god – klicka här för recept! Följ mig gärna på Instagram: lindasbakskola och på Facebook: lindasbakskola Tips! Du kan blanda ner ½ dl hackad sötmandel eller hasselnötter i smuldegen i den lilla bunken. Det är knaprigt och gott! En mycket lättbakad äppelkaka med en saftig botten och ett smuligt täcke. Både botten …
Tips! Baka en stor, härlig äppelkaka i långpanna – klicka här för recept! Drömgod äppelkaka. Saftig, mjuk och lätt att baka! Ett superbra recept på äppelkaka som funkar i alla lägen! Servera gärna med hemgjord vaniljvisp eller vaniljsås så har du en lyxig dessert, men den går även att äta som den är till fikat. Här hittar …
Kall fisksås – den är ljuvligt god, mycket lätt att tillaga. På bara några minuter har du en superläcker sås som passar till all sorts fisk. Och även barnen älskar denna enkla sås. Tips! Gör supergod panerad fisk till såsen – klicka här för recept! TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) Kall fisksås …
Det främre blomkålshuvudet är penslat med olja, vitlök och svartpeppar och det bakre med vitlök, olja och curry. Såååå goda båda två! Tips! Baka veganska snabbfrallor på 15 min – klicka här för recept! TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) Den ugnsbakade blomkålen blir verkligen underbar i konsistensen, mjuk, saftig och den fullkomligt smälter …
Tips! Baka filmjölkslimpa på 5 minuter + gräddning – klicka här för recept! Oerhört saftiga, goda grötfrallor som är mycket lätta att baka. Degen trycks ut direkt på plåten och de blir mycket saftiga både av gröten i degen och att den gräddas ihop på en plåt. TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) Grötfrallor …
