ENERGILIMPA – DEN SNABBASTE (OCH GODASTE!) LIMPAN TILL FRUKOST 🥟✨
Finns det något bättre än doften av nybakat bröd på morgonen? Slipp jäsning och knådning och njut av ett mättande bröd fyllt med protein.
VARFÖR JAG ÄLSKAR ENERGILIMPA
- Proteinboost: Tack vare kvarg och ägg håller du dig mätt.
- Långsam energi: Havren ger dig stabil energi.
- Ingen jäsning: Bakpulvret gör jobbet, så du slipper vänta på jäsning.
- Byt ut kvargen: Har du ingen kvarg hemma? Släng i Keso eller yoghurt istället – det blir bra det med!
Serveringstips: Avnjut dem gärna bröden med en god lagrad ost, lite skivad avokado eller skivad gurka, paprika och salami. ☕️
Du kan även baka ut samma deg till frallor – klicka här för att komma till receptet med Energifrallor.
Här hittar du fler nyttiga recept att baka – klicka här
Reklam för Lindas nya, avlånga ugnsform
Jag har gräddat min energiimpa i min avlånga ugnsform. Den är helt perfekt att baka bröd i, men du kan även göra sockerkaka, bullar, pajer, kladdkakor och kärleksmums i formen. De raka kanterna ger ett fint resultat med jämn gräddning av hela kakan eller brödet.
Beställ gärna min AVLÅNGA UGNSFORM här – klicka här!
LINDAS ENERGILIMPA
1 st
4 dl havregryn
2 dl vetemjöl
1 tsk salt
2 tsk bakpulver
500 g kvarg (yoghurt eller Keso funkar också)
2 ägg
Garnering (kan uteslutas)
1 ägg
havregryn
GÖR SÅ HÄR
GÖR SÅ HÄR
1. Sätt ugnen på 180 grader. Nyp sönder havregrynen med fingrarna ner i en bakbunke.
2. Tillsätt resten av ingredienser i samma bunke och blanda ihop allt till en kladdig deg.
3. Häll smeten i Lindas limpform, ca 1 ½ liter, klädd med bakplåtspapper. Pensla limpan med ägg och strö över lite havregryn.
4. Grädda limpan längst ner i ugnen i ca 1 timme. Ta upp limpan i pappret och låt den kallna på ett galler innan du skär den i skivor.
Här hittar du fler goda, enkla brödrecept – klicka här!
Här hittar du fler nyttiga recept att baka – klicka här
Här hittar du fler nyttiga recept att baka – klicka här
