Meny Stäng

Kategori: Lindas matbröd (sida 1 av 109)

Bakpulverfrallor med frön

BAKPULVERFRALLOR MED FRÖN Perfekt frukostbröd när man vill ha nybakat bröd snabbt. Dessa bakpulverfrallor är mycket enkla att baka, de bakas med bakpulver och behöver inte jäsa. Den totala baktiden är ca 15 min. Bakpulverfrallorna är underbart goda och kan frysas in.

Baktips! Baka en saftig, mycket lättbakad bakpulverlimpa – klicka här för recept!

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)

Bakpulverfrallor med frön

10 st

3 dl vatten
2 dl havregryn
1 tsk salt
3 tsk bakpulver
2 msk rapsolja
5 dl vetemjöl

Garnering
1 ägg
sesamfrön
pumpakärnor
solroskärnor
(eller valfria frön)

GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 250 grader. Blanda vatten och havregryn i en skål. Tillsätt salt, bakpulver och rapsolja. Rör om. Rör ner vetemjölet och blanda ihop allt till en deg.

2. Rulla ut degen till en rulle på ett mjölat bakbord. Dela degen i 10 bitar.

3. Forma degbitarna till bollar. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. 

4. Pensla degbullarna med ett uppvispat ägg. Strö över valfria frön på frallorna.

5. Grädda bröden mitt i ugnen i ca 12 min. Låt dem svalna på ett galler.

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)

VEGANSKA BAKPULVERFRALLOR

Veganska bakpulverfrallor som inte behöver jäsa.

VEGANSKA BAKPULVERFRALLOR Supergott frukostbröd när man vill baka bröd till frukost – snabbt! Dessa veganska bröd är enkla att baka och behöver inte jäsa. Baktid: ca 15 min. Går bra att frysa in.

Mattips! Gör supergoda veganska pannkakor – klicka här för recept!

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)

veganska BAKPULVERFRALLOR

10 st

3 dl vatten
2 dl havregryn
1 tsk salt
3 tsk bakpulver
2 msk rapsolja
5 dl vetemjöl

Garnering
vatten
sesamfrön
pumpakärnor
solroskärnor
(eller valfria frön)

GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 250 grader. Blanda vatten och havregryn i en skål. Tillsätt salt, bakpulver och rapsolja. Rör om. Rör ner vetemjölet och blanda ihop allt till en deg.

2. Rulla ut degen till en rulle på ett mjölat bakbord. Dela degen i 10 bitar.

3. Forma degbitarna till bollar. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. 

4. Pensla degbullarna med vatten. Strö över valfria frön på frallorna.

5. Grädda bröden mitt i ugnen i ca 12 min. Låt dem svalna på ett galler.

Denna bild har ett alt-attribut som är tomt. Dess filnamn är bakpulverfrallor-med-frön-1024x516.jpg

TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!)

Stekpannebröd recept

STEKPANNEBRÖD RECEPT Det mjuka, ljuvligt goda stekpannebröden tar bara några minuter att grädda i stekpannan. De är allra godast när de är nygräddade. Frys in de stekpannebröd som blir över och tina dem i mikron och ät dem gärna ljumna med smör och ost.

TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på  Instagram (klicka här!)

Stekpannebröd

6 st

50 g smör, rumsvarmt
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
2 ½ dl filmjölk, mjölk eller naturell yoghurt

GÖR SÅ HÄR

1. Nyp ihop smöret med de torra ingredienserna. Tillsätt filmjölken eller mjölken och blanda ihop allt till en lätt kladdig deg. Rulla degen ett varv i vetemjöl så den inte klibbar fast på bordet och i händerna.

2. Rulla degen till en rulle och skär degen i 6 bitar.

3. Kavla ut degbitarna till rundlar, 3–4 mm tunna på ett mjölat bakbord.

5. Värm upp en stekpanna, helst i gjutjärn på hög medelvärme. Vänd brödet när det får bruna fläckar, någon minut på varje sida. Anpassa värmen så att brödet inte bränns.

Tips! Baka ljuvliga, snabba bakpulverfrallor – klicka här för recept!

© 2019 Lindas Bakskola. Alla rättigheter reserverade.