Kategori: Lindas matbröd
KVARGFRALLOR MED 4 INGREDIENSER
Kvargfrallor som är snabba att baka – superenkla, proteinrika och magiskt goda! Ibland vill man ha nybakat bröd till frukost eller helgfika men varken orkar eller har tid att vänta på att en jäsande deg ska ta timmar. Lösningen stavas kvargfrallor! Det här är ett helt fantastiskt recept för dig som vill ha rykande färskt, …
LINDAS PLÅTFRALLOR
Lindas Plåtfrallor. Det här är frallorna för dig som älskar fluffigt mjukt bröd😍! Lycka till med bakningen! LINDAS PLÅTFRALLOR 15 st 50 g jäst8 dl mjölk, kall1 msk salt3/4 dl rapsolja16–17 dl vetemjöl GÖR SÅ HÄR1. Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt mjölken och rör om tills jästen lösts upp. Tillsätt salt, rapsolja och vetemjöl, …
Lindas Sirapsfrallor
De här sirapsfrallorna är en variant på min populära sirapslimpa och de blir precis lika fantastiskt saftiga och mjuka! Den mörka sirapen och rågsikten ger brödet en otroligt god, rustik smak med en perfekt liten sötma. Eftersom degen görs på kall mjölk får frallorna god tid på sig att utveckla smakerna under jäsningen. Dessutom är …
Lindas Öbolandsfrallor
Det är något alldeles speciellt med att baka bröd på landstället. Att få sova länge, sätta en deg, dricka en kopp te och sedan känna doften av nybakat sprida sig i huset medan solen glittrar över havet. Många av mina recept kommer till just så, i lugn och ro, och det här är ett av …
4 SIRAPSLIMPOR
Ett av mina absoluta favoritbröd att baka när jag vill ha något riktigt hemtrevligt (och fylla upp frysen!) är klassisk sirapslimpa. Det blir otroligt mjukt, saftigt och har den där perfekta lilla sötman från den mörka sirapen som gör att en skiva med bara lite smör och ost smakar helt himmelskt. Det här receptet är …
KVARGFRALLOR
De här kvargfrallorna är ett riktigt favoritrecept när man vill ha ett gott, mättande, nyttigare och framförallt snabbt bröd! Eftersom de bakas med bakpulver i stället för jäst slipper du all väntetid. Det är bara att blanda ihop, forma och grädda direkt. Tack vare att de innehåller både havregryn och kvarg blir de dessutom proteinrika, saftiga och …
