Kategori: Lindas Bakskola

pannkakor recept

PANNKAKOR Mina pannkakor är himmelskt goda!De är lätta att steka och barnens favoritmat! Överraska din familj med ljuvliga pannkakor så kommer de bli överlyckliga❤️! Ibland behöver man reglera mängden mjölk eller vetemjöl om man tycker smeten blir för tunn eller för tjock. Provstek alltid en pannkaka så märker du om smeten är lagom tjock. TIPS! …

Lindas mjuka kakor

Kanelbullesockerkaka utan socker

I samarbete med Nicks har jag bakat en supersaftig, himmelskt god sockerkaka som smakar kanelbulle. Den innehåller inget vanligt socker. I stället har jag använt Nicks sockerersättning Use Like Sugar. Denna sötning påverkar blodsockret minimalt, knappt någonting alls, vilket är suveränt. Och innehåller 70 % mindre kalorier. Kakan är bakad med mandelmjöl som också har …

Lindas choklad, Lindas chokladbollar, Lindas diabetesrecept, Lindas glutenfritt

Havrebollar utan socker

Jag har bakat ljuvligt goda chokladbollar till Alla hjärtans dag. En skål full av kärlek till min familj. Dessa godingar innehåller inte något vanligt strösocker. I stället tillsatte jag lättströ som innehåller 90 % mindre kalorier och det påverkar inte blodsockret. Perfekt för min ena son som har diabetes och för alla som inte vill …

Lindas helgmat, Lindas kyckling, Lindas lättlagad mat, Lindas mat

Lättlagad kycklingfilé i currysås

I samarbete med Touch of Taste Jag vill tipsa er om en snabb, lättlagad kycklingrätt som jag tillagar nästan varje vecka. I bland varierar jag grönsakerna i grytan så att barnen inte märker att det är samma rätt. (1 1/2 matsked fond = 1 buljongtärning). Lättlagad kycklingfilé i currysås Ca 4 portioner 500–600 g kycklingfilé …

Lindas mat, Lindas nyttig mat

linsgryta recept

Linsgryta med kokosmjölk. En ljuvligt god och mycket lättlagad maträtt. Jag är så nöjd med detta recept för denna linsgryta är verkligen en favorit som jag kommer laga så ofta här hemma. Kryddningen kan man ändra om man vill. Kryddtips! Istället för curry kan man krydda med Garam masala och lite spiskummin så får man …

Lindas lättlagad mat, Lindas mat, Lindas mat i ugn, Lindas nyttig mat

KESOGRATÄNG

Kesogratäng är både nyttigt och supergott! En mycket lättlagad och enkel rätt som man kan variera efter egen smak. Jag fyllde denna med grönsaker, men det är är också väldigt gott att tillsätta skinka, kassler eller kyckling. TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) Här hittar du fler goda matrecept – klicka här! Kesogratäng med grönsaker 500 …

Lindas lättlagad mat, Lindas mat, Lindas mat i ugn

klyftpotatis recept

KLYFTPOTATIS Potatis ska tillagas på hög värme. Om den tillagas i för låg värme kan det bli en hård kärna i mitten som inte blir mjuk oavsett hur länge man kör den i ugnen. Temperaturen 50-60 grader måste passeras snabbt genom potatisen för att kärnan i potatisen ska bli mjuk. Om den värms upp för långsamt …

Lindas limpor, Lindas matbröd

Nyttig bananlimpa

Nyttigt bananbröd. Ett supergott matbröd utan vetemjöl, istället är det bakat på mixade havregryn (havremjöl). Bananen ger brödet en lätt, härlig sötma, men inte för mycket. Supergott till frukost, mellis eller på en utflykt. Skiva gärna upp brödet och frys in i skivor. Tips! Mixa 7 dl havregryn till 6 dl havremjöl eller köp färdigt …

Lindas matbröd, Lindas små bröd

Tekakor recept

TEKAKOR RECEPT Saftiga, hembakta tekakor. Detta är ett riktigt favoritrecept. Bröden har en rykande åtgång och alla i familjen älskar dem! Går bra att frysa in! Tips! Mjölken gå att byta ut mot vatten, men då blir bröden lite segare i konsistensen. Men supergoda ändå! TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) TEKAKOR 25–30 beroende på storlek …

Lindas glass, Lindas nyttiga, Lindas nyttigt

NYTTIG BANANCHOKLADGLASS

BANANCHOKLADGLASS Krämig, mjukglassliknande chokladglass banan! Den är klar på bara några minuter (om bananerna redan är infrysta). Perfekt när man är sugen på något gott, men vill vara nyttig. TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) så får du fler goda, enkla recept! NYTTIG bananchokladglass 1–2 portioner 2 bananer, frysta i skivor2 tsk kakao ½ dl …

Lindas diabetesrecept, Lindas mat, Lindas mat i ugn

Kesogratäng med skinka

Kesogratäng är både nyttigt och supergott! En mycket lättlagad och enkel rätt som innehåller väldigt få kolhydrater. Bara 10 kolhydrater för hela gratängformen. Perfekt för den som vill äta lite kolhydrater. Till diabetiker: 200 g skinka = 2 gram kH500 gr Keso 4 % = 8.5 gram kHHela formen innehåller totalt 10 gram kolhydrater.(glöm inte …

Lindas choklad, Lindas desserter

Chokladtårta after eight

Chokladtårta med After Eight-plattor – en lyxig, supergod tårta som passar på alla kalas eller som dessert efter en god middag! Lyxig och superläcker! TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) CHOKLADTÅRTA AFTER EIGHT Ca 12 bitar 150 g smör3 dl strösocker3 ägg1/2 dl kakao1 ¾ dl vetemjöl1/2 krm salt Mintchokladglasyrca 25 plattor After Eightflorsocker Garnering på …