Mangosalsa

Nyttig, fruktig och frisk salsa med mango, basilika & grönsaker. Passar till kött, fisk, bönor och skaldjur.

0

Pulled pork

Pulled pork är fantastiskt mört, smakrikt och saftigt kött. Det har en tradition från den amerikanska södern.

0

Pulled pork gryta

Extremt saftig fläskkarré som sköter sig själv i ugnen, smaksatt med goda kryddor. Det som händer när pulled pork tillagas i väldigt låg temperatur är att fettet, alla ligament och kollagenet smälter vid ca 85–90 grader. Det gör köttet extremt saftigt.

0