Supergott, nyttigt müsligodis! När man är sugen på något sött och gott är detta müsligodis perfekt! Chokladen innehåller såklart lite socker, men om man använder en mörk sort så blir det inte mycket socker per bit. Ju mörkare choklad, desto nyttigare!
Följ mig gärna på Instagram: lindasbakskola och på Facebook: lindasbakskola
Nyttigt müslibräck
Ca 20 bitar
3 dl müsli av valfri sort
1 dl cornflakes (kan uteslutas, men gör bitarna krispigare)
1 dl kokos
ca 150 g mörk choklad (ju högre kakaohalt desto nyttigare)
Garnering
kokos
GÖR SÅ HÄR
1. Blanda müsli, cornflakes och kokos i en skål.
2. Smält chokladen över vattenbad.
3. Häll chokladen över müslin och blanda.
4. Bred ut müsliblandningen på ett bakplåtspapper, ca 2 cm tjock eller i en form med kanter klädd med bakplåtspapper, ca 21 x 21 cm.
5. Strö över lite kokos. Låt chokladen stelna (gärna i kylen). Bryt kakan i bitar.
