Svar: Tyvärr stämmer inte alltid värmen i alla ugnar. Om man ställer in värmen på 225 grader kan temperaturen vara ett antal grader både varmare eller kallare. Därför stämmer inte alltid gräddningstiden i receptet. Lära känna din ugn och håll koll på bakverket i ugnen. Ibland kan det skilja ända upp till 25–50 grader i olika ugnar.
![Baka frökakor som inte behöver jäsa – klicka här för recept!](https://lindasbakskola.se/app/uploads/sites/4/2016/03/skrmavbild-2016-03-28-kl.-21.15.34.png)