Bloggar Lindas Bakskola Lindas mjuka kakor

Ananaskaka

Magiskt god, saftig, lättgjord ananaskaka!

Ananaskaka

10–12 bitar

2 ägg
2 ¾ dl strösocker
2 ¼ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker

På toppen
3 ananasringar, skurna i bitar
2 tsk potatismjöl
75 g smör, kylskåpskallt

GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 180 grader. Vispa ägg och strösocker pösigt i en bunke. Tillsätt vetemjöl,  bakpulver och vaniljsocker och blanda ihop allt till en slät smet.

2. Bred ut smeten i en smord och bröad form, ca 24 cm i diameter.

3. Skär anansringarna i bitar. Blanda dem med potatismjöl.

4. Lägg ut ananasbitarna jämnt över kakan. Hyvla smöret med en osthyvel och lägg dem ovanpå smeten och ananasen.

4. Grädda kakan mitt i ugnen i 38–40 min. Låt den svalna i formen. Servera gärna kakan med en klick grädde eller vaniljsås.

Prenumerera
Notis om
guest
0 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer

Du kanske också gillar...

Fler recept...

Källarfrallor

Källarfranskor! Fluffiga, supersaftiga, härligt mjuka Källarfrallor! De här bröden är så härliga och goda. Det är underbart att sätta tänderna i dessa mjuka godingar! De går bra att frysa in. Källarfrallor Ca 24 st 50 g jäst 6 dl mjölk, fingervarm 2 tsk salt 3 msk rapsolja 15–16 dl vetemjöl GÖR SÅ HÄR 1. Smula …

1

Vit chokladkladdkaka

  Vit chokladkladdkaka är så gudomligt gott! En perfekt dessert eller tårta på kalaset. Den är både toppengod och lätt att baka. Och de flesta älskar den! Vit chokladkladdkaka 12 bitar 150 g smör 200 g vit choklad 2 dl strösocker ½ krm salt 2 tsk vaniljsocker 1 ¾ dl vetemjöl 2 ägg Garnering florsocker …

0

Daimkaka

Daimkaka – en galet god kladdig chokladkaka med knaprig Daim på toppen. En fantastiskt god kombination. En riktig lyxig, lättbakad läckerhet som passar både till vardag och fest! En höjdpunkt som passar både vuxna & barn. Daimkaka 12 bitar 100 g smör, smält 2 ¾ dl strösocker 3 msk kakao 1 tsk vaniljsocker ½ krm salt …

0

Lindas chokladbollskladdkaka

Den här chokladbollskladdkakan är magiskt god! Helt fantastisk! Tänkt dig det bästa av två världar – chokladbollar och kladdkaka i ett. När jag bjöd mina vänner på denna var alla lyriska, den gick åt i ett nafs kan jag lova. Lindas chokladbollskladdkaka 12 bitar 125 g smör ½ krm salt 3 dl strösocker ½ dl …

0

Äppelkaka i långpanna

  Äppelkaka i långpanna. Ett klassiskt, riktigt gammalt recept som jag bakat sedan jag var liten. Jag kunde receptet utantill redan som 10-åring. Och sedan dess har jag bakat denna äppelkaka ett par gånger varje år. Så receptet är väl beprövat kan jag lova! Sååå himla god kaka som håller sig fräsch och saftig i flera …

0

NYTTIG JORDGUBBSGLASS med 3 ingredienser

Nyttig jordgubbsglass. En superbra glass som verkligen blir krämig och härlig i konsistensen! Den är sååååå god och lätt att göra! Den är allra godast att äta direkt när man gjort den. Den smälter ganska snabbt. Om du behöver vänta 5–30 minuter innan du äter den kan du ställa den i frysten så länge utan …

0

Lindas mördegsäppelkaka

Klicka här för fler recept på supergoda äppelkakor! Lindas mördegsäppelkaka. Som en äppelkakspaj med knastrande pärlsocker på toppen – magiskt gott! Lättbakad spröd mördegskaka med en härlig fyllning av äppelskivor, socker och kanel. Ingredienserna har man oftast hemma och den är en riktig favorit som garanterat har en rykande åtgång. Tips! Strö hackad sötmandel eller …

0

Hamburgerbrödlimpa

Hamburgerbrödlimpa! Superläcker, god limpa som kan ätas till frukost, serveras som måltidsbröd till middagen och passar både vardag och fest! Ett riktigt favoritbröd! Tips! Det går bra att pensla brödet med vatten, men ytan blir mer gyllenbrun med mjölk eftersom det innehåller fett. Vätskan i degen kan också bytas ut mot vatten. Då blir brödet lite …

0

Lindas rivna äppelsockerkaka

Supersaftig äppelsockerkaka med rivet äpple och knastrande strösocker & kanel i mitten och på toppen. Den är fantastiskt god och verkligen super-supersaftig. Baka och bjud på fika, den här kakan kommer ha en rykande åtgång, jag lovar! Lindas rivna äppelsockerkaka 12 bitar 3 ägg 2 ½ dl strösocker 2 tsk vaniljsocker 2 tsk bakpulver ½ tsk …

2

Godaste havrebollarna

Jag älskar havrebollar! Och dessa är magiskt goda. Jag får alltid beröm för dessa godingar av vänner när jag bjuder dem. Och barnen ÄLSKAR dem! Smaka gärna av smeten innan du gör bollar så kan du alltid tillsätta mer av någon ingrediens du gillar extra mycket. Godaste havrebollarna Ca 20 st 8 dl havregryn 150 …

0

Kladdkaka

En klassisk kladdkaka är alltid rätt och fantastiskt gott! Det här receptet är väl beprövat och ger en helt perfekt kladdkaka. Gräddningstiden kan man variera lite beroende på om man vill ha den väldigt kladdig eller lite mindre kladdig. Runt 20 min ger en väl kladdig kladdkaka och därefter blir det lite fastare för varje …

0

Segmjuk ananaskaka

En vansinnigt god och lättbakad ananaskaka. Ananas på mjuka kakor är verkligen gott och det här receptet ger en mjuk, men lite seg kaka som är en riktig favorit! Den passar både till vardagsfikat, men även som dessert på ett kalas eller efter middagen. Jag älskar denna ananaskaka, så god! Servera gärna med vispgrädde eller …

0
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x