Bloggar Lindas Bakskola Lindas blåbär Lindas pajrecept

Blåbärspaj

 

En ljuvligt god smulpaj som har en rykande åtgång. Ett klassiskt mycket gott recept som alltid är uppskattat!

Tips! Baka små blåbärspajer i muffinsform – klicka här för recept!

Tips! Baka superläckra, supregoda blåbärsmuffins – klicka här för recept!

Blåbärspaj

8–10 personer

Fyllning
ca 5 dl blåbär
1 msk potatismjöl
1 msk strösocker

Smuldeg
3 dl vetemjöl
1 dl havregryn
¾ dl socker
1 nypa salt
125 g smör, rumsvarmt 

GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 225 grader.

2. Smöra en pajform, 24–26 cm i diameter.

3. Blanda blåbären med potatismjöl och socker. Bred ut dem i botten på formen.

4. Smuldeg: Blanda mjöl, havregryn, socker, salt och smör i en bunke. Nyp ihop alla ingredienserna med fingrarna till en smulig deg.

5. Fördela smuldegen över bären.

6. Grädda pajen längst ner i ugnen i 25–30 min.

Tips! Baka små blåbärspajer i muffinsform – klicka här för recept!

Tips! Baka superläckra, supregoda blåbärsmuffins – klicka här för recept!

 

Prenumerera
Notis om
guest
0 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer

Du kanske också gillar...

Fler recept...

Pizzabullar

  Pizzabullar är så gott att ta med sig ut på utflykten eller varför inte baka en sats och frysa in och ta fram när man är sugen. Barnen kan själva tina dem i mikron och äta dem till mellis. De passar också bra på en läcker buffé eller till en fräsch sallad. Tips! Baka …

1

Toscakaka

  En oerhört saftig och mjuk sockerkaksbotten med ett knäckigt täcke av toscasmet på toppen. En av de absolut godaste kakorna som finns! Tips! Baka en galet god kokostosca-kladdkaka – klicka här för recept! Toscakaka Ca 12 bitar 2 ägg 1 ½ dl strösocker 1 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 100 g smör, smält ½ dl mjölk …

0

Bärsmoothie

  Nyttig, fräsch och supergod smoothie fylld med härliga bär! Mycket lätt att göra och blir snabbt en favorit när du väl smakat den! Tips! Gör en krämig, nyttig, härlig smoothie med fryst mango i – klicka här för recept! Bärsmoothie 150 g halvfrusna jordgubbar 150 g halvfrusna hallon 150 g banan 3 dl mjölk eller valfri …

2

Pannbröd

TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på  Instagram (klicka här, eller Facebook (klicka här) så får du alltid alla nya recept direkt i ditt flöde! Ljuvligt goda pannbröd som man snabbt och enkelt steker i stekpannan! Degen tar bara några minuter att blanda ihop. Ett perfekt frukostbröd eller baka dem och njut av dem till en sallad eller …

0

Snabbaste limpan

  SUPERGOD, SUPERSNABB LIMPA Snabbare limpa än så här går det inte att baka! Och det bästa av allt är att den är ljuvligt god! Tips! Baka snabba frukostfrallor – klicka här för recept! Snabbaste limpan 1 st 7 dl vetemjöl 1 tsk salt 1 msk bakpulver ½ dl rapsolja (eller 50 g smör) 3 …

0

Ballerina chokladboll Ice Cream Cake

  En mycket lättgjord, makalöst god och läcker glasstårta med Ballerina chokladboll som jag blandat med en krämig, svalkande glass. En underbar Ballerina chokladboll Ice Cream Cake som passar som dessert efter en god middag, som födelsedagstårta till sommarfikat eller njut av den framför tv:n en skön fredagskväll. En riktigt lyxig, fryst tårta för alla …

0

Pärlsockerkaka

  SUPERSAFTIG, GOD PÄRLSOCKERKAKA Filmjölken i smeten gör kakan oerhört saftig och god. Det går att byta ut filmjölken mot 1 ½ dl mjölk, men filmjölk gör den extra saftig och mjuk. Tips! Baka en underbar kanelbullekladdkaka – klicka här för recept! Pärlsockerkaka Ca 10 bitar Kanel och pärlsocker är goda smaksättare i denna mjuka …

0

Fryst jordgubbscheesecake

  En riktigt läcker, härlig jordgubbscheesecake! Låt din cheesecake smälta lite lätt i kanterna innan servering. Tips! Baka världens godaste jordgubbskladdkaka – klicka här för recept! Fryst jordgubbscheesecake ca 12 bitar Botten 250 g digestivekex 100 g smör, smält Fyllning 15 st jordgubbar, mosade 2 dl strösocker 2 ägg, delade i vitor & gulor 5 dl …

0

Grovlimpa som bara jäser en gång

  En mycket lättbakad limpa med grovt mjöl i degen. Den jäser bara en gång direkt i formen vilket är smidigt och enkelt! Tips! Baka grova grötfrallor som är mycket saftiga och goda! Klicka här för recept! Grovlimpa som bara jäser en gång 25 g jäst
 3 dl vatten 1 tsk salt 2 msk rapsolja …

0

Chokladkaka med färska jordgubbar

  En otroligt god, läcker chokladkaka fylld med färska jordgubbar. Den här är mycket uppskatt, lyxig och läcker att bjuda på! Tips! Baka en underbar jordgubbskladdkaka – klicka här för recept! Chokladkaka med färska jordgubbar 250 g mörk eller ljus choklad ca 12 jordgubbar (beroende på storlek) GÖR SÅ HÄR 1. Smält chokladen över vattenbad. …

0

MARÄNGTÅRTA MED BÄRGRÄDDE

  En riktigt härlig, stor marängtårta som räcker till många! Jag penslar smält choklad på marängbottnen av två anledningar; dels för att det är underbart gott, men också för att marängen då inte blir blöt och mjuk av vispgrädden och bären. Man kan självklart variera fyllningen helt efter egen smak! Tips! Baka en rund marängtårta …

2

Vitlökskycklingfilé

  Oerhört mör kyckling i ugn som fullkomligt smälter i munnen och enkel att tillaga. Den låga värmen i ugnen gör kycklingen oerhört mör och saftig. Rätten passar perfekt både till middag och lunch. Om det blir kycklingfiléer över kan man äta dem kalla i en kycklingsallad. Vitlökskycklingfilé 4 portioner 4 kycklingfiléer salt Garnering 2 msk …

0
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x