Bloggar Lindas avlånga ugnsform recept Lindas Bakskola Lindas limpor Lindas matbröd

2 limpor av en deg i Lindas brödform

15 röster

Jag har tagit fram en brödform som är helt perfekt att baka bröd, bullar, mjuka kakor, kärleksmums, sockerkaka, kladdkaka och pajer i. Den har raka kanter, perfekta mått och jag kommer dela massor av bra recept som ni kan baka i just denna brödform! Beställ gärna min suveräna brödform här – klicka här!

Reklam för Lindas brödform. Jag är supernöjd med utformningen av min nya brödform/limpform. Den är helt perfekt att baka bröd i, men även bullar, pajer, kladdkakor m m. När man vill baka lite mindre mängd kladdkaka eller paj istället för i en vanlig springform är det perfekt att baka i denna form.
De raka kanterna ger ett jämnt fint resultat med jämn gräddning av hela brödet/kakan!

LINDAS BRÖDFORM – en mångsidig form till varierande bakning
Ni kommer få massor av bra recept anpassade till denna brödform av mig – både bröd, mjuka kakor, pajer, kladdkakor, kärleksmums, bullar m m! Den här formen kommer ni får mycket användning av!
Beställ gärna min suveräna brödform här – klicka här!

TIPS! Jag säljer även en större ugnsplåt som jag anpassar recept till – klicka här för mer info!

2 limpor av en deg i Lindas brödform

2 st (halvera degreceptet om du bara vill baka en limpa)

50 g jäst
8 dl vatten
1/2 dl rapsolja
1 msk salt
8 dl rågsikt
10–12 dl vetemjöl

Garnering:
limpa 1: uppvispat ägg + vallmofrön
limpa 2: lite vetemjöl

GÖR SÅ HÄR
1. Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt vatten och blanda tills jästen lösts upp. Tillsätt rapsolja, salt, rågsikt och vetemjöl, lite i taget. Blanda till en lätt kladdig, men smidig deg. Anpassa mängden vetemjöl så att degen är lagom i konsistensen, inte för kladdig, men inte heller kompakt. Knåda den i några minuter. Låt den jäsa i bunken under en bakduk i 45 min.

4. Dela degen i två bitar. Forma dem till limpor, lika långa som limpformarna. Lägg dem i varsin Lindas brödform, klädda med bakplåtspapper. (Om du bara har en limpform bakar du ut halva degen och låter den andra halvan stå och vänta i kylen tills du gräddat den första limpan i ugnen. När den är gräddad kan du baka ut andra halvan, låt den jäsa i formen i ca 30 minuter och sedan grädda den).

5. Limpa 1: Den ena limpan har jag penslat med ägg och strött över vallmofrön. Limpa 2: Den andra limpan har jag bara pudrat med vetemjöl och skurit några sneda snitt i degen på. Låt limporna jäsa i formarna under bakduk i ca 30 min. Sätt ugnen på 250 grader.

6. Ställ in limporna på ett galler, längst ner i ugnen. Sänk värmen till 200 grader när du sätter i bröden. Grädda i ca 45 min. Ta ut dem ur formen och låt dem svalna på ett galler.

Beställ gärna min suveräna brödform här – klicka här!
Brödformen är helt perfekt att baka bröd, bullar, mjuka kakor, kärleksmums, sockerkaka, kladdkaka och pajer i plus mycket mer!

TIPS! Jag säljer även en större ugnsplåt som jag anpassar recept till – klicka här för mer info!

FAKTA LINDAS BRÖDFORM
– Baka läckra matbröd och kakor i denna svensktillverkade brödform av bästa kvalité. 

– Brödformen har 7 cm höga raka höga kanter som ger bästa resultat vid bakning av bröd och mjuka kakor. 

– Brödformen har en matt finish men kan förekomma något som ser ut som ”fläckar” men det är på grund av materialet.

– Aluminium är ett material som fördelar värme jämnt över hela formen. Det gör också formen lättare i vikt och därav mer ergonomisk i köket. 

Formen rymmer ca 1,9 liter
Längd: 27 cm
Bredd: 10 cm 
Höjd: 7 cm 
Material: Aluminium med en fin finish

– Tål ej diskmaskin – handdisk och torka torr direkt. 

– Undvik skarpa redskap direkt i formen. 

Beställ gärna min suveräna brödform här – klicka här!
Brödformen är helt perfekt att baka bröd, bullar, mjuka kakor, kärleksmums, sockerkaka, kladdkaka och pajer i plus mycket mer!

TIPS! Jag säljer även en större ugnsplåt som jag anpassar recept till – klicka här för mer info!

Beställ gärna min suveräna brödform här – klicka här!

Beställ gärna min suveräna brödform här – klicka här!
Brödformen är helt perfekt att baka bröd, bullar, mjuka kakor, kärleksmums, sockerkaka, kladdkaka och pajer i plus mycket mer!

TIPS! Jag säljer även en större ugnsplåt som jag anpassar recept till – klicka här för mer info!

Prenumerera
Notis om
guest

0 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer

Du kanske också gillar...

Fler recept...

Fluffiga frallor i Lindas ugnsplåt

Jag har tagit fram en ugnsplåt/bakform som är helt perfekt att baka bröd, bullar och mjuka kakor i. Den har de perfekta måtten och jag kommer dela massor av bra recept som ni kan baka i denna form! Beställ gärna min suveräna form här – klicka här! Reklam för Lindas ugnsplåt. Beställ min nya bakplåt här! …

0

Pinocchiotårta i Lindas ugnsplåt

Pinocchiotårta med både vispgrädde & jordgubbar. Mums vilken läcker sommartårta! Den är enkel att göra, räcker till många och består av en dubbelbotten med frasig maräng och sockerkaka och är toppad med jordgubbar, hallon, blåbär och fluffig grädde. Mums! Jag har skurit tårtan i 12 rutor så att man enkelt kan ta en egen bit, …

0

Schackrutor

Recept på schackrutor. Steg-för-stegbilderna visar hur man bakar dessa spröda, ljuvligt goda schackrutor. En riktig klassiker bland småkakor!  Bilden ovan fotograferade jag när jag bakade dessa kakor till tidningen Hembakat för några år sedan. Älskar denna bild på dessa goda, klassiska småkakor och hoppas ni kommer baka dessa ljuliga småkakor! Foto: Linda Andersson (jag vill vara …

0

Lax i ugn / lax i sås

En lättlagad, snabb och fantastiskt god laxmiddag som passar både vardag och helg. Jag har tipsat om hur man kan smaksätta såsen nedan, men det går lika bra att bara göra grundreceptet på såsen. Grundreceptet på såsen är supergod! Tips! Tillaga en ljuvligt god fiskgratäng – klicka till receptet här! Tips! Gör lax i ugn med …

0

HAMBURGERBRÖD I LINDAS UGNSPLÅT

Hamburgerbröd/frallor. De här bröden funkar precis lika bra som hamburgerbröd eller frallor! Ett fantastiskt bra recept som ni verkligen måste baka! Släng in bröden i frysen och ta fram när du ska käka hamburgare eller frukost! Lika gott vilket som! Jag har tagit fram en långpanna/bakform som är helt perfekt att baka bröd, bullar och …

0

SIRAPSFRALLOR I SPRINGFORM

Fantastiskt fluffiga, mjuka och goda frallor med sirap i degen. Ett av de saftigaste bröden man kan baka själv kan jag nästan lova.  Här finns fler goda, enkla brödrecept att baka – klicka här! Tips! I min bok Lindas matbröd hittar du 50 av mina favorit-bröd-recept! En suverän bok och alla recept har steg-för-stegbilder! Klicka här för …

0

FRUKOSTFRALLOR I LINDAS UGNSPLÅT

Jag har tagit fram en långpanna/bakform som är helt perfekt att baka bröd, bullar och mjuka kakor i. Den har de perfekta måtten och jag kommer dela massor av bra recept som ni kan baka i denna form! Beställ gärna min suveräna form här – klicka här! Reklam för Lindas bakform. Beställ min nya bakplåt här! …

0

Kanelbullesockerkaka i Lindas ugnsplåt

Jag har tagit fram en långpanna/bakform som är helt perfekt att baka bröd, bullar och mjuka kakor i. Den har de perfekta måtten och jag kommer dela massor av bra recept som ni kan baka i denna form! Reklam för min nya ugnsplåt. Beställ gärna min favorit ugnsplåt här – klicka! Här får ni ett underbart gott …

0

MOROTSKAKA I LINDAS UGNSPLÅT

Jag har tagit fram en långpanna/bakform som är helt perfekt att baka bröd, bullar och mjuka kakor i. Den har de perfekta måtten och jag kommer dela massor av bra recept som ni kan baka i denna form! Reklam för min nya ugnsplåt. Beställ gärna min favorit ugnsplåt här – klicka! Här får ni ett underbart gott …

0

LINDAS PLÅTBRÖD

Mjukt, fluffigt bröd som bara jäser en gång och den lösa degen stjälps upp direkt på plåten. Ett underbart gott bröd som kan ätas till frukost eller gärna som måltidsbröd till middagen eller på buffén. Brödet har jag bakat i mina nya ugnsplåt som har raka kanter och ger en jämn och fin gräddning. Reklam …

0

Vaniljsmörgömma i Lindas ugnsplåt

Den här kakan är fylld med vaniljsmörgömmor. Det gör den makalöst saftig och god! Den kanske inte ser så jätterolig ut när man tittar på den, men jag lovar, den är helt underbar. Vaniljsmörgömmorna gör kakan ljuvlig! Jag har bakat den i min nya ugnsplåt och receptet är perfekt anpassat till denna plåt! Reklam för …

0

LJUSA KÄRLEKSMUMS I LINDAS UGNSPLÅT

Jag har tagit fram en långpanna/bakform som är helt perfekt att baka bröd, bullar och mjuka kakor i. Den har de perfekta måtten och jag kommer dela massor av bra recept som ni kan baka i denna form! Reklam för min nya ugnsplåt. Beställ gärna min suveräna ugnsplåt här – klicka här! Här får ni ett underbart …

0
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x