Bloggar Lindas Bakskola Lindas helgmat Lindas lax Lindas mat Lindas mat i ugn

Lax i ugn / lax i sås

8 röster

En lättlagad, snabb och fantastiskt god laxmiddag som passar både vardag och helg. Jag har tipsat om hur man kan smaksätta såsen nedan, men det går lika bra att bara göra grundreceptet på såsen. Grundreceptet på såsen är supergod!

Tips! Tillaga en ljuvligt god fiskgratäng – klicka till receptet här!

Tips! Gör lax i ugn med potatismos – klicka till receptet här!

Lax i ugn / lax i sås

 4 portioner

Sås grundrecepet
3 dl kokosmjölk eller 3 dl vispgrädde
2 msk Maizena
2 msk grönsaksfond eller fiskfond
salt

2 nävar färsk spenat
4 laxfiléer
salt
chiliflakes (eller svartpeppar)
några cocktailtomater

Tips på smaksättning av såsen!
Tillsätt någon av dessa ingredienser (eller använd bara basreceptet ovan): 
• 1 msk pressad citronsaft
• 1–2 tsk dijonsenap
• 2 msk sötsur sås
• riven pepparrot

GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 200 grader. Sås: Blanda ihop alla ingredienserna i en bunke. Häll såsen i botten på en ugnsform.

2. Lägg en näve färsk spenat i botten på såsen. Lägg på laxfiléerna, strö på salt och chiliflakes. Sprid ut några cocktailtomater på sidorna.

4. Grädda laxen längst ner i ugnen i ca 25–30 min eller tills laxen är tillagad rakt igenom, men kör den inte för länge för då blir laxen torr. Servera med kokt ris, bulgur, potatis eller couscous.

Tips! Tillaga lax i ugn med potatismos – recept klicka här!

Tips! Tillaga en ljuvligt god fiskgratäng – klicka till receptet här!

Tips! Gör lax i ugn med potatismos – klicka till receptet här!

Prenumerera
Notis om
guest

0 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer

Du kanske också gillar...

Fler recept...

HAMBURGERBRÖD I LINDAS UGNSPLÅT

Hamburgerbröd/frallor. De här bröden funkar precis lika bra som hamburgerbröd eller frallor! Ett fantastiskt bra recept som ni verkligen måste baka! Släng in bröden i frysen och ta fram när du ska käka hamburgare eller frukost! Lika gott vilket som! Jag har tagit fram en långpanna/bakform som är helt perfekt att baka bröd, bullar och …

0

SIRAPSFRALLOR I SPRINGFORM

Fantastiskt fluffiga, mjuka och goda frallor med sirap i degen. Ett av de saftigaste bröden man kan baka själv kan jag nästan lova.  Här finns fler goda, enkla brödrecept att baka – klicka här! Tips! I min bok Lindas matbröd hittar du 50 av mina favorit-bröd-recept! En suverän bok och alla recept har steg-för-stegbilder! Klicka här för …

0

FRUKOSTFRALLOR I LINDAS UGNSPLÅT

Jag har tagit fram en långpanna/bakform som är helt perfekt att baka bröd, bullar och mjuka kakor i. Den har de perfekta måtten och jag kommer dela massor av bra recept som ni kan baka i denna form! Beställ gärna min suveräna form här – klicka här! Reklam för Lindas bakform. Beställ min nya bakplåt här! …

0

Kanelbullesockerkaka i Lindas ugnsplåt

Jag har tagit fram en långpanna/bakform som är helt perfekt att baka bröd, bullar och mjuka kakor i. Den har de perfekta måtten och jag kommer dela massor av bra recept som ni kan baka i denna form! Reklam för min nya ugnsplåt. Beställ gärna min favorit ugnsplåt här – klicka! Här får ni ett underbart gott …

0

MOROTSKAKA I LINDAS UGNSPLÅT

Jag har tagit fram en långpanna/bakform som är helt perfekt att baka bröd, bullar och mjuka kakor i. Den har de perfekta måtten och jag kommer dela massor av bra recept som ni kan baka i denna form! Reklam för min nya ugnsplåt. Beställ gärna min favorit ugnsplåt här – klicka! Här får ni ett underbart gott …

0

LINDAS PLÅTBRÖD

Mjukt, fluffigt bröd som bara jäser en gång och den lösa degen stjälps upp direkt på plåten. Ett underbart gott bröd som kan ätas till frukost eller gärna som måltidsbröd till middagen eller på buffén. Brödet har jag bakat i mina nya ugnsplåt som har raka kanter och ger en jämn och fin gräddning. Reklam …

0

Vaniljsmörgömma i Lindas ugnsplåt

Den här kakan är fylld med vaniljsmörgömmor. Det gör den makalöst saftig och god! Den kanske inte ser så jätterolig ut när man tittar på den, men jag lovar, den är helt underbar. Vaniljsmörgömmorna gör kakan ljuvlig! Jag har bakat den i min nya ugnsplåt och receptet är perfekt anpassat till denna plåt! Reklam för …

0

LJUSA KÄRLEKSMUMS I LINDAS UGNSPLÅT

Jag har tagit fram en långpanna/bakform som är helt perfekt att baka bröd, bullar och mjuka kakor i. Den har de perfekta måtten och jag kommer dela massor av bra recept som ni kan baka i denna form! Reklam för min nya ugnsplåt. Beställ gärna min suveräna ugnsplåt här – klicka här! Här får ni ett underbart …

0

TEKAKOR I LINDAS UGNSPLÅT

Jag har tagit fram en långpanna/bakform som är helt perfekt att baka bröd, bullar och mjuka kakor i. Den har de perfekta måtten och jag kommer dela massor av bra recept som ni kan baka i denna form! Beställ gärna min suveräna form här – klicka här! Reklam för Lindas bakform. Beställ min nya bakplåt här! …

0

CHOCOLATE CHIP COOKIES I LINDAS UGNSPLÅT

Jag har tagit fram en långpanna/bakform som är helt perfekt att baka bröd, bullar och mjuka kakor i. Den har de perfekta måtten och jag kommer dela massor av bra recept som ni kan baka i denna form! Beställ gärna min suveräna ugnsplåt här – klicka här! Reklam för Lindas ugnsplåt. Beställ gärna min nya ugnsplåt …

0

Morotsfrallor i Lindas ugnsplåt

Jag har tagit fram en långpanna/bakform som är helt perfekt att baka bröd, bullar och mjuka kakor i. Den har de perfekta måtten och jag kommer dela massor av bra recept som ni kan baka i denna form! Beställ gärna min suveräna form här – klicka här! Reklam för Lindas bakform. Beställ min nya bakplåt här! …

2

SMULBÄRKAKA

Den här kakan slår det mesta. Den är makalöst god och består av tre komponenter: en saftig, mjuk botten, ett täcke av hallon & blåbär och en smulig topping. Hela kakan görs av samma deg vilket gör den väldigt enkel att baka. Både en mjuk kaka och smulpaj på samma gång! Reklam för Lindas ungsplåt. Beställ …

0
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x