Krämig After Eight-glass

aftereightglass2 aftereightglass5 aftereightglass3

After Eight är gudomligt gott i glassen!  En favoritglass som känns oerhört lyxig och passar bra på alla sorters kalas. Både på tjusiga- och enklare tillställningar.

Underbart god After Eight-chokladmousse – klicka här för recept!
Underbart god After Eight-chokladmousse – klicka här för recept!

Tips! Följ mig gärna på Instagram: lindasbakskola och på Facebook: lindasbakskola

Krämig After Eight-glass

 Ca 1,1 liter

5 dl vispgrädde
1 burk kondenserad mjölk, sockrad/sötad (397 g)
ca 10 After Eight-plattor

Garnering
4 After Eight-plattor

GÖR SÅ HÄR

1. Vispa grädden fluffig i en skål. Häll ner den kondenserade mjölken i grädden och blanda ordentligt.

2. Skär After Eight-plattorna i mindre bitar.

3. Blanda ner After Eight-bitarna i gräddblandningen.

4. Häll glassmeten i en limpform, ca 1 ½ liter. Stick ner ca 4 After Eight-plattor som garnering. Täck formen med plast och ställ den i frysen i ett par timmar tills den är genomfryst. Ta fram glassen en stund före servering. Servera glassen i strutar eller på tallrik.

1. Vispa grädden fluffig i en skål. Häll ner den kondenserade mjölken i grädden och blanda ordentligt.
1. Vispa grädden fluffig i en skål. Häll ner den kondenserade mjölken i grädden och blanda ordentligt.
2. Skär After Eight-plattorna i mindre bitar.
2. Skär After Eight-plattorna i mindre bitar.
3. Blanda ner After Eight-bitarna i gräddblandningen.
3. Blanda ner After Eight-bitarna i gräddblandningen.
4. Häll glassmeten i en limpform, ca 1 ½ liter. Stick ner ca 4 After Eight-plattor som garnering. Täck formen med plast och ställ den i frysen i ett par timmar tills den är genomfryst. Ta fram glassen en stund före servering. Servera glassen i strutar eller på tallrik.
4. Häll glassmeten i en limpform, ca 1 ½ liter. Stick ner ca 4 After Eight-plattor som garnering. Täck formen med plast och ställ den i frysen i ett par timmar tills den är genomfryst. Ta fram glassen en stund före servering. Servera glassen i strutar eller på tallrik.

 

aftereightglass1 aftereightglass4 utvald 

 

0 kommentarer

Hallonglassbakelse med Noblesse

hallonglassbakelse2 hallonglassbakelse1

Ljuvligt god glassbakelse! Hallonglass och en Noblesseplatta är en enkelt och perfekt avslutning på en god middag. Lätt att göra och uppskattas av de flesta! Använd färdigköpt vaniljglass eller gör egen superkrämig, god glass (görs utan glassmaskin) efter mitt goda recept som finns här:

Krämig, hemgjord hallonglass – klicka här för recept!
Krämig, hemgjord hallonglass – klicka här för recept!

Tips! Följ mig gärna på Instagram: lindasbakskola och på Facebook: lindasbakskola

Hallonglassbakelse med Noblesse

8 st

ca 1 liter glass
ca 100 g hallon
8 Noblesseplattor

GÖR SÅ HÄR
1. Mosa ihop glassen med hallonen.

2. Fördela glassen i åtta muffinsformar i aluminium eller i dessertglas. Stick ner en Noblessplatta i varje glass.

1. Mosa ihop glassen med hallonen.
1. Mosa ihop glassen med hallonen.
2. Fördela glassen i åtta muffinsformar i aluminium eller i dessertglas. Stick ner en Noblessplatta i varje glass.
2. Fördela glassen i åtta muffinsformar i aluminium eller i dessertglas. Stick ner en Noblessplatta i varje glass.

hallonglassbakelse2 hallonglassbakelse3

0 kommentarer

Pepparkaksglass med vit choklad

pepparkaksglass2

Pepparkakor, vaniljglass och vit choklad är en perfekt kombination. En läcker, god dessert som garanterat gör succé och älskas av både vuxna och barn. Gör dem gärna några dagar före du ska bjuda på dem så slipper du tänka på desserten samma dag som gästerna kommer. Om du tycker de är små, får du gärna ta två 😉

Krämig, fantastiskt god pepparkaksglass – klicka här för recept!
Krämig, fantastiskt god pepparkaksglass – klicka här för recept!

Pepparkaksglass med vit choklad

10 st

ca ½ liter vaniljglass
100 g vit choklad
20 st pepparkakor

GÖR SÅ HÄR
1. Hacka chokladen.

2. Mosa ihop ca hälften av chokladen med glassen i en skål.

3. Bred ut glass på en pepparkaka, ca 1 cm tjockt lager. Lägg på en pepparkaka som lock. Jämna till kanterna.

4. Rulla kanten med glass i hackad choklad. Lägg direkt in den färdiga glassbakelsen i frysen innan du gör nästa.

1. Hacka chokladen.
1. Hacka chokladen.
2. Mosa ihop ca hälften av chokladen med glassen i en skål.
2. Mosa ihop ca hälften av chokladen med glassen i en skål.
3. Bred ut glass på en pepparkaka, ca 1 cm tjockt lager. Lägg på en pepparkaka som lock. Jämna till kanterna.
3. Bred ut glass på en pepparkaka, ca 1 cm tjockt lager. Lägg på en pepparkaka som lock. Jämna till kanterna.
4. Rulla kanten med glass i hackad choklad. Lägg direkt in den färdiga glassbakelsen i frysen innan du gör nästa.
4. Rulla kanten med glass i hackad choklad. Lägg direkt in den färdiga glassbakelsen i frysen innan du gör nästa.

pepparkaksglass1 utvald

 

0 kommentarer

Mjuk nougatkola

nougatkola1 nougatkola2

En mjuk kola med läcker nougatsmak! En riktig favorit som har en rykande åtgång. Pudra gärna lite florsocker över före servering. Förvara kolan i kylen i en burk med lock.

Urläcker, god gräddchokladkola – klicka här för recept!
Urläcker, god gräddchokladkola – klicka här för recept!

Tips! Följ mig gärna på Instagram: lindasbakskola och på Facebook: lindasbakskola

Mjuk nougatkola

20–25 bitar

2 dl vispgrädde
2 dl strösocker
1 ½ dl ljus sirap
1 msk kakao
50 g smör
250 g nougat, skuren i bitar

Garnering
florsocker

GÖR SÅ HÄR

  1. Koka upp vispgrädde, strösocker, sirap, smör och kakao tills massan håller ca 125 grader.
  2. Ta bort kastrullen från värmen och tillsätt nougaten. Rör om tills den har smält och allt blandats ordentligt.
  3. Häll smeten i en form med kanter, ca 12 x 16 cm, klädd med bakplåtspapper. Låt den svalna. Ställ den i kylen i ca 1 tim. Skär fudgen i bitar med en vass kniv.
1. Koka upp vispgrädde, strösocker, sirap, smör och kakao i en kastrull på medelvärme tills massan håller ca 125 grader.
1. Koka upp vispgrädde, strösocker, sirap, smör och kakao i en kastrull på medelvärme tills massan håller ca 125 grader.
2. Ta bort kastrullen från värmen och tillsätt nougaten. Rör om tills den har smält och allt blandats ordentligt.
2. Ta bort kastrullen från värmen och tillsätt nougaten. Rör om tills den har smält och allt blandats ordentligt.
3. Häll smeten i en form med kanter, ca 12 x 16 cm, klädd med bakplåtspapper. Låt den svalna. Ställ den i kylen i ca 1 tim.
3. Häll smeten i en form med kanter, ca 12 x 16 cm, klädd med bakplåtspapper. Låt den svalna. Ställ den i kylen i ca 1 tim. nougatkola4 nougatkola1 utvald

 

0 kommentarer

Nutellafudge

nutellafudge3 nutellafudge2

Otroligt god, krämig fudge med härlig smak av Nutella! Enkel att göra och håller i ca 2 veckor i kylen i en burk med lock.

utvald
Ljuvligt god Chokladtryffel – klicka här för recept!

Tips! Följ mig gärna på Instagram: lindasbakskola och på Facebook: lindasbakskola

Nutellafudge

25–30 bitar

2 dl vispgrädde
2 dl strösocker
1 ½ dl ljus sirap
1 msk kakao
50 g smör
200 g Nutella

GÖR SÅ HÄR

  1. Koka upp vispgrädde, strösocker, sirap, smör och kakao i en kastrull på medelvärme tills massan håller ca 125 grader. Ta bort kastrullen från värmen och tillsätt Nutellan. Rör om tills den har smält och allt blandats ordentligt.
  2. Häll smeten i en form med kanter, ca 12 x 16 cm, klädd med bakplåtspapper. Låt den svalna. Ställ den i kylen i ca 1 tim. Skär fudgen i bitar med en vass kniv.
1. Koka upp vispgrädde, strösocker, sirap, smör och kakao i en kastrull på medelvärme tills massan håller ca 125 grader.
1. Koka upp vispgrädde, strösocker, sirap, smör och kakao i en kastrull på medelvärme tills massan håller ca 125 grader. Ta bort kastrullen från värmen och tillsätt Nutellan. Rör om tills den har smält och allt blandats ordentligt.

 

3. Häll smeten i en form med kanter, ca 12 x 16 cm, klädd med bakplåtspapper. Låt den svalna. Ställ den i kylen i ca 1 tim.
2. Häll smeten i en form med kanter, ca 12 x 16 cm, klädd med bakplåtspapper. Låt den svalna. Ställ den i kylen i ca 1 tim. Skär fudgen i bitar med en vass kniv.

 

nutellafudge1 

 

0 kommentarer