Search

Knäck

7 december, 2016

KLASSISK KNÄCK är ett av julens populäraste godis! Den sega kolan är underbart god och ett måste varje jul! Förvara den i kylen så håller den sig hård och knäckig. I rumstemperatur mjuknar den.

Underbara mintchokladrutor – klicka på bilden för recept!

Ljuvligt god wienerchoklad – klicka här eller på bilden för recept!

Knäck

70–80 st

¾ dl hackad sötmandel (kan uteslutas)

Knäcksmet
2 dl vispgrädde
2 dl ljus sirap
2 dl strösocker
1 msk smör

GÖR SÅ HÄR

1. Hacka sötmandeln grovt.

2. Ställ ut knäckformarna på en bricka eller skärbräda.

3. Blanda vispgrädde, sirap och strösocker i en 3–4 liters kastrull. Låt det koka till ca 124 grader. Stäng av värmen och tillsätt smöret. Rör om ordentligt.

4. Rör ner sötmandeln i knäcksmeten.

5. Häll smeten i formarna. Låt knäcken stelna i kylen.

2. Ställ ut knäckformarna på en bricka eller skärbräda.

3. Blanda vispgrädde, sirap, strösocker och kakao i en 3–4 liters kastrull. Låt det koka till ca 124 grader. Stäng av värmen och tillsätt smöret. Rör om ordentligt.

5. Häll smeten i formarna. Låt knäcken stelna i kylen.

0 kommentarer

Marshmallows Noblesse

6 december, 2016

Godis som funkar perfekt året runt, både påsk, jul och övriga högtider!

Crispy road – ljuvligt god! Klicka på bilden för att komma till receptet!

Snabbgjord Daimfudge med bara 3 ingredienser – klicka här för recept!

Ljuvligt god chokladknäck – klicka här för recept!

TIPS! Följ mig gärna lindasbakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) & Snapchat för mer inspiration & flera recept!

Kolla igenom alla recept i Lindas bakskola – klicka här!

GOTT GODIS med bara 2 ingredienser! Snabbt, enkelt och gott är mitt motto när jag bakar. Och dess marshmallows Noblesse är ett perfekt resultat som jag gärna rekommenderar!

Marshmallows Noblesse

16–20 st

200 g mörk eller ljus choklad
1–2 dl minimarshmallows

GÖR SÅ HÄR
1. Smält chokladen över vattenbad.

2. Bred ut chokladen tunt till runda plattor, 10–12 cm i diameter på en bricka med bakplåtspapper.

3. Lägg ut minimarshmallows på chokladen. Låt plattorna stelna i kylen. Förvara dem i kylen.

2. Bred ut chokladen tunt till runda plattor, 10–12 cm i diameter på en bricka med bakplåtspapper.

3. Lägg ut minimarshmallows på chokladen. Låt plattorna stelna i kylen. Förvara dem i kylen.

0 kommentarer

WIENERCHOKLADBRÄCK – GODARE ÄN GODAST Chokladbräck med mandelflarn – ljuvligt gott och mycket lätt att göra! Förvara chokladen i kylen för den kan mjuka lite i rumstemperatur om den ligger för länge.

Hemgjord Crispy road – ljuvligt gott! Klicka här för länk till receptet!

Ljuvligt goda mintchokladrutor – klicka på bilden för recept!

TIPS! Följ mig gärna lindasbakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) & Snapchat för mer inspiration & flera recept!

Kolla igenom alla recept i Lindas bakskola – klicka här!

Wienerchokladbräck

Ca 50 bitar

75 g rostade mandelspån
200 g mjölkchoklad
200 g mörk choklad

GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 150 grader. Lägg mandelspånen på en plåt. Rosta dem i ugnen i 6–8 min. Rör om ca 2 gånger under rostningen.

2. Smält chokladen i en skål över vattenbad.

3. Blanda ner mandelspånen i chokladen. Rör om.

4. Bred ut chokladsmeten tunt på ett bakplåtspapper. Låt den stelna i kylen. Bryt chokladen i bitar när den fortfarande är kall. Förvara chokladen i kylen eftersom den kan bli lite mjuk i rumstemperatur.

1. Sätt ugnen på 150 grader. Lägg mandelspånen på en plåt. Rosta dem i ugnen i 6–8 min. Rör om ca 2 gånger under rostningen.

2. Smält chokladen i en skål över vattenbad.

3. Blanda ner mandelspånen i chokladen. Rör om.

4. Bred ut chokladsmeten tunt på ett bakplåtspapper. Låt den stelna i kylen. Bryt chokladen i bitar när den fortfarande är kall. Förvara chokladen i kylen eftersom den kan bli lite mjuk i rumstemperatur.

0 kommentarer

Wienerpraliner

6 december, 2016

WIENERPRALINER – LÄTT ATT GÖRA Wienerchoklad liknar wienernougat, men innehåller ingen nougat utan 2 olika chokladsorter + mandelspån istället. Supergott och tacksamt att göra själv. Det är enkelt, det går snabbt och det blir ljuvligt gott!

TIPS! Följ mig gärna lindasbakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) & Snapchat för mer inspiration & flera recept!

Kolla igenom alla recept i Lindas bakskola – klicka här!

Wienerpraliner

Ca 50 bitar

75 g rostade mandelspån
200 g mjölkchoklad
200 g mörk choklad

GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 150 grader. Klä en form eller kartong, ca 12 x 16 cm med bakplåtspapper.

2. Lägg mandelspånen på en plåt. Rosta dem i ugnen i 6–8 min. Rör om ca 2 gånger under rostningen.

3. Smält chokladen i en skål över vattenbad.

4. Blanda ner mandelspånen i chokladen. Rör om.

5. Häll chokladsmeten i formen. Låt den stelna i kylen. Skär i bitar med en vass kniv.

1. Sätt ugnen på 150 grader. Klä en form eller kartong, ca 12 x 16 cm med bakplåtspapper.

2. Lägg mandelspånen på en plåt. Rosta dem i ugnen i 6–8 min. Rör om ca 2 gånger under rostningen.

4. Häll chokladsmeten i formen. Låt den stelna i kylen. Skär i bitar med en vass kniv. — 5. Häll chokladsmeten i formen. Låt den stelna i kylen. Skär i bitar med en vass kniv.

0 kommentarer

Wienerchoklad

6 december, 2016

LYXIGT OCH LÄTTGJORT GODIS Drömgod wienerchoklad som går fort att göra! Originalet som heter wienernougat innehåller både nougat och choklad (också ljuvligt god), men den här smarriga varianter innehåller istället 2 chokladsorter + mandelspån. En underbar kombination som har en rykande åtgång!