Kategori: Lindas mat
Grönsakssmoothie
TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) Mixa din egen grönssakssmothie fylld med massor av nyttigheter för hela kroppen. Mättande, hälsosamt och enkelt att göra. Grönsakssmoothie Du kan byta ut grönsakerna och frukten i receptet (läs tipsen nedan) 1–2 portioner Två nävar färsk spenat (eller andra gröna blad)10 cm gurka1 dl gröna ärtor 1/2–1 banan1 kiwica …
Blomkålsgratäng
TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) Lättgjord och vansinnigt god blomkålsgratäng som kan ätas som tillbehör till det mesta; kött, kyckling, korv, vegorätter eller till en fräsch sallad och lite bönor. Tips! Tillsätt en grönsaksbuljong tärning i mjölken om du vill ha en matigare smak. Byt ut blomkål mot broccoli. Blomkålsgratäng 1 stort blomkålshuvud (ca …
Potatisgratäng
TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) Krämig, lyxig och ljuvligt god potatisgratäng. Potatisgratängen blir extra god om du stör Västerbottensost över potatisen innan gräddning, men vilken sorts ost som helst går bra. Potatisgratäng deluxe! Potatisgratäng 1 kg potatis1 stor gul lök5 dl vispgrädde (eller vegansk grädde)2 klyftor vitlöksaltsvartpeppar200 g riven ost (kan uteslutas) GÖR SÅ …
Blomkålsmos
TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) Blomkålsmos är fantastiskt gott, nyttigt och passar perfekt till både kött, kyckling och vegorätter. Moset blir väldigt fluffigt och gott. Du kan använda mjölk eller vispgrädde. Det blir absolut tillräckligt gott och fluffigt med mjölk, men om du vill lyxa till det och som blanda du i vispgrädde. En …
Raggmunk
Dessa RAGGMUNKAR är så goda! Ett riktigt toppenrecept på de allra godaste raggbunkarna. TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) Raggmunk – en älskad svensk klassiker. Frasiga, stekta potatispannkakor skulle man kunna beskriva dem som. En husmanskost som alltid är uppskattad av både vuxna och barn. Ofta serveras raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt, men självklart …
Chili sin carne
TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) Chili sin carne är en vegetarisk/vegansk, ljuvligt god, smakrik maträtt som är lätt att tillaga. Gott, nyttigt och enkelt! Chili sin carne 6 portioner 2 gula lökar, hackade2 vitlöksklyftor1 msk olja400 g vegofärs3 msk tomatpuré1–2 tsk chilipulver1 tsk paprikapulver1 krm svartpeppar3/4 tsk salt1 msk soja1 burk krossade tomater (à …