Knapriga, lövtunna chips som är mycket godare och nyttigare än köpta!
Jag trodde knappt det var sant när jag fick reda på att man kunde göra chips i mikron, men det funkar helt perfekt! Jag tycker de blir mycket godare och känns fräschare än köpta. Dessa chips innehåller minimalt med fett och rapsoljan man använder hälsosam för kroppen. Så dessa chips kan du med njuta av med gott samvete!
[caption id="attachment_40079" align="alignnone" width="215"] Nyttig hallonglass utan socker – klicka här för recept![/caption] [caption id="attachment_40177" align="alignnone" width="215"] Knapriga, nyttiga äppelchips med kanel – klicka här för recept![/caption]Så gör du chips med vitlökssmak – klicka här!
Hemgjorda chips i mikron
2 potatisar
ca 1 tsk rapsolja
salt
1. Lägg ett bakplåtspapper på en stor tallrik eller på den runa plattan i mikron. Pensla det med ett tunt lager olja.
2. Tvätta potatisarna noga och torka dem torra. Skiva potatisarna tunt med en osthyvel.
3. Lägg ut potatisarna på bakplåtspappret (de får inte överlappa varandra). Strö över salt.
4. Kör potatisarna i mikron i 5–9 min tills de får en gulbrun färg. Tiden varierar beroende på hur många potatisskivor du har och vilken styrka din mikro har. Om du har en liten mikro och bara får plats med en vanlig måltidstallrik får du köra en potatis i taget. Då tar det 3–4 minuter i mikron. Låt potatisarna kallna på pappret. [caption id="attachment_40078" align="alignnone" width="860"] 1. Lägg ett bakplåtspapper på en stor tallrik eller på den runa plattan i mikron. Pensla det med ett tunt lager olja.[/caption] [caption id="attachment_40074" align="alignnone" width="860"] 2. Tvätta potatisarna noga och torka dem torra. Skiva potatisarna tunt med en osthyvel.[/caption] [caption id="attachment_40075" align="alignnone" width="860"] 3. Lägg ut potatisarna på bakplåtspappret (de får inte överlappa varandra). Strö över salt.[/caption] [caption id="attachment_40076" align="alignnone" width="860"] 4. Kör potatisarna i mikron i 5–9 min tills de får en gulbrun färg. Tiden varierar beroende på hur många potatisskivor du har och vilken styrka din mikro har. Om du har en liten mikro och bara får plats med en vanlig måltidstallrik får du köra en potatis i taget. Då tar det 3–4 minuter i mikron. Låt potatisarna kallna på pappret.[/caption]