FRÄSCHT, NYTTIGT & LJUVLIGT GOTT! Mangosalsa passar till det mesta! Ät den till en köttbit, kyckling, lax, skaldjur, korv eller varför inte tacoköttfärs. Eller tillsätt bönor och ät den som den är! Salsan består av mango, blandade grönsaker och vinägrettdressing. Superenkelt att göra och sååå gudomligt god!
Tips! Byt ut eller lägg till andra grönsaker, t ex majs, avokado och ruccola.
TIPS! Följ mig gärna lindasbakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här)
Mangosalsa
1 mango
2 avokado
½ gurka
2 tomater
1 paprika
½ rödlök, hackad
färsk basilika
GÖR SÅ HÄR
- Skär mangon och grönsakerna i småbitar. Blanda dem i en skål. Tillsätt vinägrettdressing (klicka här för ett mycket gott & enkelt recept). Eller använd valfri vinägrettdressing).
Ät salladen till t ex en köttbit, kyckling, lax, skaldjur, bönor, quorn, korv, tacoköttfärs eller bröd.
Vinägrettdressing med Italiensk salladskrydda – klicka till receptet här!
Middagstips! Underbart god Pulled pork gryta! Klicka här för recept!
