[caption id="attachment_55033" align="" width="860"] Klassisk knäck innehåller inte kakao, men 1–2 msk kakao kan tillsättas om man vill ha chokladsmak (som knäcken på bilden).[/caption]
KLASSISK KNÄCK är ett av julens populäraste godis! Den sega kolan är underbart god och ett måste varje jul! Förvara den i kylen så håller den sig hård och knäckig. I rumstemperatur mjuknar den.
[caption id="attachment_54883" align="" width="289"]Underbara mintchokladrutor – klicka på bilden för recept![/caption]
[caption id="attachment_54963" align="" width="284"]Ljuvligt god wienerchoklad – klicka här eller på bilden för recept![/caption]
Knäck
70–80 st¾ dl hackad sötmandel (kan uteslutas)Knäcksmet2 dl vispgrädde2 dl ljus sirap2 dl strösocker1 msk smörGÖR SÅ HÄR1. Hacka sötmandeln grovt.
2. Ställ ut knäckformarna på en bricka eller skärbräda.
3. Blanda vispgrädde, sirap och strösocker i en 3–4 liters kastrull. Låt det koka till ca 124 grader. Stäng av värmen och tillsätt smöret. Rör om ordentligt.
4. Rör ner sötmandeln i knäcksmeten.
5. Häll smeten i formarna. Låt knäcken stelna i kylen.
[caption id="attachment_53918" align="" width="860"] 1. Hacka sötmandeln grovt.[/caption]
[caption id="attachment_53919" align="" width="860"] 2. Ställ ut knäckformarna på en bricka eller skärbräda.[/caption]
[caption id="attachment_53917" align="" width="860"] 3. Blanda vispgrädde, sirap, strösocker och kakao i en 3–4 liters kastrull. Låt det koka till ca 124 grader. Stäng av värmen och tillsätt smöret. Rör om ordentligt.[/caption]
[caption id="attachment_53920" align="" width="860"] 4. Rör ner sötmandeln i knäcksmeten.[/caption]
[caption id="attachment_53921" align="" width="860"] 5. Häll smeten i formarna. Låt knäcken stelna i kylen.[/caption]
Müsli, kokos och mörk choklad är magiskt gott ihop! Välj en choklad som är mörk och innehåller så lite godis som möjligt så blir dina müslibitar ett godis som är mycket nyttigare än vanligt och galet gott! Mättande och nyttigare än vanligt godis. Gudomligt gott! Här hittar du fler goda, nyttiga recept – klicka här! …
Klassisk knäck innehåller inte kakao, men 1–2 msk kakao kan tillsättas om man vill ha chokladsmak (som knäcken på bilden).[/caption]
KLASSISK KNÄCK är ett av julens populäraste godis! Den sega kolan är underbart god och ett måste varje jul! Förvara den i kylen så håller den sig hård och knäckig. I rumstemperatur mjuknar den.
[caption id="attachment_54883" align="" width="289"]
Underbara mintchokladrutor – klicka på bilden för recept![/caption]
[caption id="attachment_54963" align="" width="284"]
Ljuvligt god wienerchoklad – klicka här eller på bilden för recept![/caption]
1. Hacka sötmandeln grovt.[/caption]
[caption id="attachment_53919" align="" width="860"]
2. Ställ ut knäckformarna på en bricka eller skärbräda.[/caption]
[caption id="attachment_53917" align="" width="860"]
3. Blanda vispgrädde, sirap, strösocker och kakao i en 3–4 liters kastrull. Låt det koka till ca 124 grader. Stäng av värmen och tillsätt smöret. Rör om ordentligt.[/caption]
[caption id="attachment_53920" align="" width="860"]
4. Rör ner sötmandeln i knäcksmeten.[/caption]
[caption id="attachment_53921" align="" width="860"]
5. Häll smeten i formarna. Låt knäcken stelna i kylen.[/caption] 
