Bloggar Lindas Bakskola Lindas matbröd

Goda morotsfrallor

Skarmavbild 2018 08 29 kl 10 53 35

Rivna morötter i degen gör bröden extra saftiga, näringsrika och goda. De är supergoda till frukost eller till en sallad, middag eller på en buffé. Även barnen älskar dessa bröd och märker inte att det är morötter i brödet. Frys gärna in bröden. Tips! Halva mjölmängden kan bytas ut mot rågsikt om man vill ha lite grövre bröd.

Tips – kalljäsning: Låt frallorna jäsa på plåten i kylen över natten och grädda direkt när du vaknar (då kan du strunta i jäsningen i bunken, en jäsning på plåten räcker).

Följ mig gärna på Instagram: lindasbakskola och Facebook: Lindas bakskola (klicka här)

Goda morotsfrallor

Ca 24 st

Rivna morötter i degen gör bröden saftiga och goda.

50 g jäst
6 dl vatten, fingervarmt
2 msk rapsolja
2 tsk salt
2 morötter, rivna
14–16 dl vetemjöl

Garnering
1 ägg
sesamfrön

GÖR SÅ HÄR

1. Skala och riv morötterna fint.

2. Smula jästen i en bunke och tillsätt vattnet. Blanda tills jästen lösts upp. Tillsätt olja, salt och morötter. Rör om. Tillsätt vetemjölet, lite i taget, och knåda ihop allt till en smidig deg. Knåda degen. Låt degen jäsa under bakduk i ca 45 min.

3. Rulla ca 24 runda bullar av degen och lägg dem på två plåtar med bakplåtspapper. Låt dem jäsa under bakduk i ca 30 min. Sätt ugnen på 250 grader.

4. Pensla bröden med uppvispat ägg och strö över sesamfrön.

5. Grädda bröden mitt i ugnen i 11–13 min. Låt dem svalna på plåten.

Morotsfrallor10

Prenumerera
Notis om
guest
8 Kommentarer
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
lindasbakskola
lindasbakskola
2 år sedan

Det ska inte vara någon rågsikt, receptet är uppdaterat. Läs tipset! Med vänlig hälsning Linda

Anneli Edman
Anneli Edman
Svara på  lindasbakskola
4 månader sedan

Hej,
Jag tog 5 dl rågsikt och 9 dl vetemjöl special .
De blev supergoda!
Vänliga hälsningar
Anneli

lindasbakskola
lindasbakskola
2 år sedan

Det ska inte vara någon rågsikt, receptet är uppdaterat. Läs tipset! Med vänlig hälsning Linda

Maria B
Maria B
1 år sedan

Supergoda bröd, älskar detta recept!

Lotta järnil
Lotta järnil
4 månader sedan

Alla man bjuder dessa på! Tycker dom är super goda!

Ewa-Marie Möller
Ewa-Marie Möller
4 månader sedan

Testar o baka det nu🙏❤️

Ewa-Marie Möller
Ewa-Marie Möller
4 månader sedan

Åh så goda dessa blev. Älskar receptet Tack Linda

Lotta
Lotta
4 månader sedan

Verkligen supergoda och enkla att göra

Du kanske också gillar...

Fler recept...

Potatis och veganfärsgryta

Tips! Tillaga hel ugnsbakad blomkål – den fullkomligt faller sönder i munnen – klicka här för recept! TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) Tips! Baka veganska snabbfrallor som är ljuvligt goda – klicka här för recept! Potatis och veganfärsgryta Ca 6 portioner 10 potatisar 3 morötter 2 gula lökar 10 st färska champinjoner 800 …

0

Köttfärs och potatisgryta

  Köttfärs- och potatisgryta som hela familjen älskar! Kryddningen kan man variera lite efter egen smak. Vill man ha den kryddstark tillsätter man lite extra vitlök, peppar och en skvätt tabasco. En riktig favoriträtt som alltid är populär att bjuda på, oavsett ålder. Du kan tillaga rätten med vanlig köttfärs eller veganköttfärs. TIPS! Följ mig gärna …

0

Rengör kylskåpet med bikarbonat

 Städtips! Rengör kylskåpet med bikarbonat   GÖR SÅ HÄR: –Strö bikarbonat på en fuktig disktrasa. Torka på väggar, hyllor och galler i kylen. Torka rent efteråt med en trasa med rent vatten. Kylskåpet  blir blankt, rent och fräscht och smutsen släpper från ytorna. TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här)

0

Lindas bröd och kakor

Beställ boken Lindas bröd och kakor – klicka här!       

7

Äppelpaj

  Smulig äppelpaj som är magiskt god! Servera den gärna med vaniljvisp, vaniljsås eller vaniljglass. Tips! Baka världens godaste äppelkladdkaka – klicka här för recept! TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) Äppelpaj Fyllning ca 4 äpplen 1/2 tsk kanel 2 msk strösocker  Smuldeg 150 g smör, kylskåpskallt 1 ½ dl strösocker (det går bra att …

0

Vegansk äppelpaj

  En underbar vegansk äppelpaj med smuldeg på toppen! Servera den gärna med vegansk vaniljsås eller vegansk vaniljglass. TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) Tips! Gör underbara veganska havrebollskakor – klicka här för recept! Vegansk äppelpaj Fyllning ca 4 äpplen 2 msk strösocker ½ tsk kanel Smuldeg 150 g vegansk margarin, kylskåpskallt 1 ½ dl strösocker (det …

0

Äppelkladdkaka

  Drömgod äppelkladdkaka som man inte kan sluta äta! Mums vad god den är!!! Här finns fler läckra, goda recept på äpplen! TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) Äppelkladdkaka Ca 12 bitar 175 g smör 2 ½ dl strösocker 2 tsk vaniljsocker 3 ägg 2 ¾ dl vetemjöl 2 äpplen kanel  Garnering florsocker GÖR SÅ HÄR …

3

Snabba stekpannbröd

  Ljuvlig goda stekpannebröd som man enkelt och snabbt steker i stekpannan! Och de behöver inte ens jäsa eftersom degen innehåller bakpulver (ingen jäst). Tips! Baka snabbfrallor utan jäsning som är ljuvligt goda och lätta att baka – klicka här för recept! Snabba stekpannbröd Ca 8 st (stora eller 16 små) 8 dl vetemjöl (eller …

0

Äppelkaka med smultäcke

Tips! Baka en mycket enkel äppelkaka som är galet god – klicka här för recept! Följ mig gärna på Instagram: lindasbakskola och på Facebook: lindasbakskola Tips! Du kan blanda ner ½ dl hackad sötmandel eller hasselnötter i smuldegen i den lilla bunken. Det är knaprigt och gott! En mycket lättbakad äppelkaka med en saftig botten och ett smuligt täcke. Både botten …

9

Äppelkaka

Tips! Baka en stor, härlig äppelkaka i långpanna – klicka här för recept! Drömgod äppelkaka. Saftig, mjuk och lätt att baka! Ett superbra recept på äppelkaka som funkar i alla lägen! Servera gärna med hemgjord vaniljvisp eller vaniljsås så har du en lyxig dessert, men den går även att äta som den är till fikat. Här hittar …

0

Kall fisksås

  Kall fisksås – den är ljuvligt god, mycket lätt att tillaga. På bara några minuter har du en superläcker sås som passar till all sorts fisk. Och även barnen älskar denna enkla sås. Tips! Gör supergod panerad fisk till såsen – klicka här för recept! TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) Kall fisksås …

0

Ugnsbakad blomkål

Det främre blomkålshuvudet är penslat med olja, vitlök och svartpeppar och det bakre med vitlök, olja och curry. Såååå goda båda två! Tips! Baka veganska snabbfrallor på 15 min – klicka här för recept! TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) Den ugnsbakade blomkålen blir verkligen underbar i konsistensen, mjuk, saftig och den fullkomligt smälter …

0
8
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x