Bloggar Lindas Bakskola Lindas matbröd

Nybakade frallor

34 röster

Saftiga, ljuvligt goda frallor som är enkla att baka! Vem älskar inte nybakat bröd?! Det är det bästa jag

Man kan baka frallorna med enbart vetemjöl eller enbart rågsikt eller hälften vetemjöl, hälften rågsikt. På bilden har jag bakat frallorna med hälften vetemjöl, hälften rågsikt. Det är min favorit! Rågsikten gör bröden extra goda tycker jag.

Tips! Baka snabba frallor med bakpulver som inte behöver jäsa – Klicka här för recept!

Tips! Baka ett av mina andra favoritbröd: Polarfrallor – klicka här för recept!

KALLJÄSTA FRALLOR – gör så här:
Gör degen på kvällen och forma frallor som du lägger på plåten (degen behöver inte jäsa). Lägg över en bakhandduk och låt frallorna jäsa i kylskåpet över natten. Ta fram plåten i rumstemperatur ca 30 min innan gräddning. Grädda bröden i 250 grader i 12–14 min (det kan ta några minuter längre tid eftersom degen är kall).

NYBAKADE FRALLOR

Ca 18 st

50 g jäst
8 dl vatten, fingervarmt

1 msk salt
1/2 dl rapsolja
17–18 dl vetemjöl (eller hälften vetemjöl, hälften rågsikt)

GÖR SÅ HÄR
1.
 Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt mjölk eller vatten och rör om tills jästen lösts upp. Tillsätt salt, rapsolja och vetemjöl, lite i taget. Rör ihop allt till en smidig deg och knåda den i några minuter. Låt degen jäsa under bakduk i ca 45 min.

2. Dela degen i ca 18 bitar med mjölade händer. Forma dem lite bollar eller lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och platta ut dem lite lätt.

3. Låt bröden jäsa under bakduk i ca 25 min. Sätt ugnen på 250 grader.

4. Grädda bröden mitt i ugnen i ca 12–14 min. Låt dem svalna på ett galler.

Prenumerera
Notis om
guest

0 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer

Du kanske också gillar...

Fler recept...

Rostad majsröra

En vansinnigt god, rostad majsröra som verkligen blivit en favorit hemma hos mig. Den rostade majsen gör smaken på röran makalöst god! Perfekt till grillad mat, eller lägg en klick på en matig sallad eller som dipp till fröknäcke (recept klicka här). Majsröran passar som en sås till det mesta, det är bara din fantasi …

0

Burrata sallad

RECEPTET UPPDATERS MED BILDER INOM KORT! En favorit-förrätt som är busenkel att göra! En riktig favorit hemma hos mig! Lägg på burrata och tomatröra på en nyrostad baguett-skiva. Lyxgott! Dressing:1/2 dl hackad persilja1/2 dl hackad basilika1 liten röd lök, finhackad2 msk olivolja2 msk balsamvinägersaltkörsbärstomater 3 stora Burratasvartpeppar Garneringrostade pinjenötter Servera med rostade baguette-skivor GÖR SÅ …

0

Mickes hummus

Det unika med Mickes hummus är att han blandar både kikärtor och stora vita bönor i. Ljuvligt gott! Min man Micke gör en fantastiskt god hummus där han blandar både kikärtor och stora vita bönor. Den blir sååååååå himla god! Självklart kan man göra hummusen med enbart kikärtor som de flesta hummusrecept innehåller, men vi …

0

Pizza

Den här hemgjorda pizzan är min absoluta favoritpizza! Pizzorna blir helt perfekta och man kan självklart välja valfri fyllning ovanpå pizzan. • Gör pizza i airfryer – recept klicka här! • Baka hemgjord Calzone (inbakad pizza) – recept klicka här! • Gör min goda pizzasallad – recept klicka här! GRÄDDA PIZZAN I VANLIG UGN ELLER I PIZZAUGN! PIZZA …

0

Blåbärskaka i airfryer

Reklam för att baka blåbärskaka i Cosori airfryer – den blir underbart god och det är väldigt enkelt! Servera den gärna med vaniljsås, vispgrädde eller glass. Det är verkligen superenkelt och smidigt att baka i Cosori airfryer och jag använder den lika mycket till att laga mat! Cosori airfryer underlättar verkligen för mig i köket. …

2

RÅGSIKTSKAKOR I AIRFRYER

Reklam för att baka rågsiktskakor i Cosori airfryer. Rågsiktskakorna blir mjuka, fluffiga och ljuvligt goda! Det är verkligen enkelt och smidigt att grädda bröd i Cosori airfryer! Köp hem en egen Cosori airfryer och börja laga mat och baka i den! 2 OLIKA RABATTKODER: Jag har fixat två olika rabattkoder till er när ni beställer …

0

FLYGANDE JACOB I AIRFRYER

REKLAM för att tillaga Flygande Jacob i Cosori airfryer. Flygande Jacob är en klassiker som innehåller kyckling, banan, stekt bacon, vispad grädde, chilisås och salta rostade jordnötter. En grymt god maträtt som hela min familj älskar! Kyckling i airfryer är verkligen supergott och enkelt att tillaga! Maträtten kan tillagas direkt i botten på Cosori airfryer …

0

Snabb picknickkaka i airfryer

Reklam för att baka snabb picknick-kaka i Cosori airfryer – den blir underbart god och det är väldigt enkelt! När jag ska på utflykt vill jag gärna ha med något nybakat och gott att äta till fikat. Den här kakan är perfekt för den innehåller ingredienser som jag oftast har hemma, den går snabbt att …

0

Ugnspannkaka i airfryer

Reklam för att göra ugnspannkaka i Cosori airfryer – den blir underbart god och det är väldigt enkelt! 2 OLIKA RABATTKODER: Jag har fixat två olika rabattkoder till er när ni beställer en Cosori airfryer: – 15% rabatt på alla modeller + tillbehören – kod: LINDA15 eller:– få ett gratis TILLBEHÖRSPAKET värde 999 kr – kod: LINDATB(lägg tillbehörspaketet …

0

JORDGUBBSKAKA i airfryer

Baka denna Ljuvligt goda och lättbakade jordgubbskaka i Cosori airfryer. Reklam för att baka jordgubbskaka i Cosori airfryer – sommaren ljuvligaste mjuka kaka!  2 OLIKA RABATTKODER: Jag har fixat två olika rabattkoder till er när ni beställer en Cosori airfryer: – 15% rabatt på alla modeller + tillbehören – kod: LINDA15 eller:– få ett gratis TILLBEHÖRSPAKET värde 999 …

0

SMULPAJ

En klassisk smula är alltid uppskattat att bjuda på. Pajsmulor och bär i kombination med vaniljsås är oslagbart. Välj själv mellan hallon, blåbär och jordgubbar i pajen. Tips! Det är väldigt gott och härligt knaprigt att smula hackad sötmandel på pajdegen innan gräddning!  Här hittar du fler goda, lättbakade pajrecept – klicka här! Smulpaj Ca 12 …

0

Lax i airfryer

Reklam för Lax i airfryer – laxen blir verkligen supersaftigt, den blir helt perfekt när man kör den i Cosori airfryer! Och snabbt och enkelt är det att tillaga maten! Kryddningen kan man variera efter egen smak, men jag har kryddat med salt, chiliflakes, svartpeppar och dill denna gång. Sååååå himla god maträtt. Och jag lagar …

0
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x