Bloggar Lindas Bakskola Lindas desserter Lindas pajrecept

SMULPAJ

29 röster

En klassisk smula är alltid uppskattat att bjuda på. Pajsmulor och bär i kombination med vaniljsås är oslagbart. Välj själv mellan hallon, blåbär och jordgubbar i pajen.

Tips! Det är väldigt gott och härligt knaprigt att smula hackad sötmandel på pajdegen innan gräddning! 

Här hittar du fler goda, lättbakade pajrecept – klicka här!

Smulpaj

Ca 12 portioner

Fyllning
500 g hallon, jordgubbar eller blåbär, frysta eller färska 
ca 2 msk potatismjöl
ca 3 msk strösocker

Pajdeg
200 g smör, rumsvarmt
1 1/2 dl strösocker
2 dl havregryn
3 dl vetemjöl
1 krm flingsalt (eller en nypa vanligt salt)

GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 225 grader. Lägg hallonen i en pajform, rektangulär, ca 22 x 35. Strö över potatismjöl och strösocker. Rör om.

2. Pajdeg: Nyp ihop smöret med resten av ingredienserna till en smuldeg.

3. Smula degen över hallonen i formen.

4. Grädda pajen mitt i ugnen i ca 30 min. Servera den med vaniljsås eller glass.

Här hittar du fler goda, lättbakade pajrecept – klicka här!

Ljuvligt god smulpaj med bär.

Prenumerera
Notis om
guest

0 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer

Du kanske också gillar...

Fler recept...

Lax i airfryer

Reklam för Lax i airfryer – laxen blir verkligen supersaftigt, den blir helt perfekt när man kör den i Cosori airfryer! Och snabbt och enkelt är det att tillaga maten! Kryddningen kan man variera efter egen smak, men jag har kryddat med salt, chiliflakes, svartpeppar och dill denna gång. Sååååå himla god maträtt. Och jag lagar …

0

Korvstroganoff i airfryer

Korvstroganoff i airfryer – en klassisk korvgryta som både barn och vuxna älskar. Lättlagad, svensk husmanskost. Korvstroganoff är ett riktigt uppskattad vardagsrätt. Servera gärna med ris eller bulgur och en fräsch sallad. Reklam för att laga mat i Cosori airfryer! Det är väldigt enkelt och smidigt att tillaga korvstroganoff i Cosori airfryer. Jag använder min …

1

Trekantsfrallor i långpanna

Degen till dessa härliga långpannebröd är samma som till klassiska rågsiktskakor. Ett otroligt saftigt, gott och mjuk bröd. Fröna på toppen kan varieras precis som man vill. Här hittar du fler goda, enkla brödrecept – klicka här! Trekantsfrallor i långpanna 16 st 50 g jäst6 dl mjölk, ljummet (eller vatten)2 tsk salt1 dl ljus sirap50 …

0

GRÖTFRALLOR

GRÖTFRALLOR Underbart saftiga, goda frallor med havregrynsgröt i degen. Gröten gör dem extra saftiga och läckra! Tips! Baka kalljästa grötfrallor där degen jäser i kylen över natten – klicka här för recept! Degen kan kalljäsa (jäsa i kylskåpet i 5-10 timmar). Gör degen, ställ den i kylen och ta fram den när frallorna ska bakas ut. Eller forma …

0

GRÖTFRALLOR I AIRFRYER

Reklam för att baka frallor i airfyer – fluffiga, härliga, mjuka grötfrallor som är makalöst goda! Nybakat bröd när det är som allra godast! Bröden går bra att frysa in! Jag skulle inte tipsa om denna airfryer om det inte var så att jag inte använde den – den är verkligen bra!!! På riktigt! Jag …

0

Källarfranska

Klassisk källarfranska är ett populärt köpebröd, men de här hembakta frallorna är ännu godare! Inget slår nybakade Källarfranskor som forfarande är lite ljumna med smör, ost och en bit paprika. Gudomligt gott! Tips! Om du inte har rågsikt hemma går det bra med endast vetemjöl i degen. Mjölken kan bytas ut mot vatten, skillnaden blir att innanmätet …

0

Kardemummakaka i långpanna

MJUK KARDEMUMMAKAKA En riktig fikaklassiker som är väldigt enkel att baka. Smaken av kardemumma är ljuvlig och täcket med pärlsocker och hackad sötmandel gör kakan härligt krispig. En supersaftig, superhärlig kaka som verkligen är uppskattad! Här hittar du fler recept med goda, enkla mjuka kakor – klicka här! Kardemummakaka i långpanna Ca 20 bitar 150 …

0

Fluffiga pannkakor

Fluffiga pannkakor – underbart goda pannkakor som blir fluffiga på grund av den uppvispade äggvitan och bakpulvret. Det är viktigt att vispa äggvitan så den blir vit, hård och fluffig och att man blandar ner den försiktigt i smeten. Fluffiga pannkakor 2 1/2 dl vetemjöl1 krm salt2 tsk bakpulver3 dl mjölk3 ägg (dela vitan och …

1

CITRONKLADDKAKA

Här får ni recept på min drömgoda citronkladdkaka🍋. Den är magisk!!! Jag lovar, varenda gäst du bjuder kommer vilja ha receptet. Här hittar du fler goda kladdkakerecept – klicka här! Ca 12 bitar 200 g smör1 krm salt1 msk vaniljsocker1 citron rivet skal + pressad citronsaft3 dl  strösocker3 ägg3 dl vetemjöl GÖR SÅ HÄR 1. Sätt ugnen på 175 …

0

TROSAFRALLOR

Trosafrallor – det här är ett favoritbröd som jag väldigt ofta bakar när jag är i Trosa. Jag älskar dessa bröd. Det blir så himla gott att baka med rågsikt och de blir fantastiskt fluffiga, mjuka och goda! Kalljäsning!Frallorna kan bakas ut på plåten och jäsa i kylen i ca 8 timmar. Eller jäsa i kylen …

0

ROSTADE GRÖNSAKER I AIRFRYER

Rostade grönsaker är väldigt smidigt och enkelt att göra i Cosori airfryer och det går mycket snabbare än i den vanliga ugnen! Grönsakerna kan man äta som tillbehör till de flesta maträtter eller ihop med t ex en kycklingfilé eller en bit lax så har du en perfekt lunch eller middag. Reklam för att laga …

0

FRALLOR I AIRFRYER

Baka bröd i airfyer – fluffiga, härliga, mjuka frallor som är makalöst goda! Nybakat bröd när det är som allra godast! Bröden går bra att frysa in! Jag skulle inte tipsa om denna airfryer om det inte var så att jag inte använde den – den är verkligen bra!!! På riktigt! Jag använder den varje …

0
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x