Bloggar Lindas Bakskola Lindas mat Lindas mat i ugn

Köttfärs- och potatisgratäng

34 röster

Allt-i-ett-maträtt. En fantastiskt god maträtt med köttfärssås och potatisgratäng – allt i en och samma form. Makalöst gott och lätt att tillaga! En mycket kryddig och smakrik maträtt för hela familjen!

(Jag tillsatte 2 grovhackade morötter i min köttfärssås, men det är valfritt)

Här hittar du fler goda matrecept – klicka här!

Här hittar goda, enkla brödrecept – klicka här!

Köttfärs- och potatisgratäng

Ca 6 portioner

Potatisgratäng
800 g potatis i tunna skivor
3 dl vispgrädde
2 vitlöksklyftor
2 krm salt
1 krm svartpeppar

1 sats köttfärsås (välj mellan alternativ 1 eller 2 nedan)
2 dl riven ost


Alternativ 1: köttfärsås med sambal oelek – klicka till receptet här!
Alternativ 2: klassisk köttfärssås – klicka till receptet här!
(Jag tillsatte 2 grovhackade morötter i min köttfärssås, men det är valfritt)

GÖR SÅ HÄR
1. Sätt ugnen på 230 grader.

2. Potatisgratäng: Skiva potatisarna tunt. Lägg dem i en stor kastrull/gryta med kanter och tillsätt vispgrädde, pressad vitlök, salt och svartpeppar. Låt allt puttra på svag värme i ca 15 minuter.

3. Köttfärssås: Gör köttfärssåsen enligt alternativ 1 (sambal oelek) eller alternativ 2 (klassisk köttfärssås).

4. Lägg köttfärssåsen i botten på en ugnsform, ca 25 x 30 cm.

5. Lägg potatisgratängen ovanpå köttfärssåsen i ugnsformen. Strö över riven ost.

6. Grädda gratängen mitt i ugnen i ca 25 minuter. Smaklig måltid!

Här hittar du fler goda matrecept – klicka här!

Här hittar du fler goda matrecept – klicka här!

Prenumerera
Notis om
guest

0 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer

Du kanske också gillar...

Fler recept...

Köttfärs- och ugnspotatisgratäng

Allt-i-ett-maträtt. En fantastiskt god gratäng med ugnspotatis, köttfärsås och riven ost – allt i en och samma form. Makalöst gott och lätt att tillaga! En mycket kryddig och smakrik maträtt för hela familjen! Här hittar du fler goda matrecept – klicka här! Här hittar goda, enkla brödrecept – klicka här! Köttfärs- och ugnspotatisgratäng Ca 6 portioner …

0

SNABBA FRALLOR SOM INTE BEHÖVER JÄSA

Baka mjuka, härliga frallor som inte behöver jäsa! De är väldigt lätta att baka och ingredienserna har man oftast hemma! Perfekt bröd att baka när man vill ha nybakat bröd snabbt! Frallorna påminner om scones i smak och konsistens. Här hittar du fler goda, enkla bröd – klicka här! SNABBA FRALLOR SOM INTE BEHÖVER JÄSA …

0

Kanelbullesockerkaka / sockerkaka

En supersaftig sockerkaka med smak av kanelbulle. Sockerkakssmeten varvas med lager av knastrande strösocker och kanel. Om man vill baka en klassisk sockerkaka kan man bara utesluta lagrerna av strösocker och kanel. Här hittar du fler recept med ljuvligt goda, enkla mjuka kakor – klicka här! Baka en ljuvligt god sockerkaka med rivet äpple i …

0

KNÅDFRIA FRALLOR

FRALLOR SOM INTE BEHÖVER KNÅDAS. Mycket lättbakade bröd som är ljuvligt goda och de blir fantastiskt saftiga och fluffiga utan att degen knådas. Ett favoritbröd som passar alla som vill baka ett enkelt och mycket gott bröd. Under tiden som bröden jäser hinner man göra något annat. Här hittar du fler goda, enkla brödrecept – klicka …

0

15-minuters frallor i pajform

Baka ljuvligt goda frallor på bara 15 minuter. Degen behöver varken knådas eller jäsa! Ett mycket lättbakat bröd som är sååå himla gott! Lite frasiga på ytan och ett otroligt mjukt, saftigt innanmäte. Perfekt när man vill äta nybakat bröd snabbt! Tips! Baka underbart goda LANTBRÖDSFRALLOR – klicka till receptet här! Här hittar du fler …

0

HÅLKAKA I SPRINGFORM

Brödet blir extremt saftigt, fluffigt och gott när det gräddas i springformen! Hålet i mitten är viktigt för att brödet ska jäsa och gräddas jämnt och bra i ugnen. Ett riktigt favoritbröd som ni måste baka! Om man vill ha frön på i degen eller på toppen av brödet går det jättebra! HÅLKAKA I SPRINGFORM …

0

PLÅTMAT – lax och ugnspotatis

Laga mat allt-i-ett. All mat tillagas på samma ugnsplåt. Så himla smart, enkelt och smidigt. Lägg allt på en och samma plåt och gör något annat medan maten tillagas. Servera gärna med en god filsås (klicka till receptet här!) Remouladsås – klicka till receptet här här! Skolans kalla fisksås – klicka till receptet här! Här hittar …

0

Köttfärsås sambal oelek

En kryddig, ljuvligt god köttfärssås med sambal oelek! En extra smakrik och god köttfärssås som är magiskt god! Den här älskad av hela min familj, även barnen! Smaka av kryddningen och tillsätt mer eller mindre kryddor beroende på vilken styrka du vill ha. Servera med pasta och/eller sallad. Tips! Baka frallor med havregryn och servera till …

0

Nicecream – nyttig bananglass

Gör nyttig, krämig glass av banan, jordgubbar och mjölk – så himla gott och en glass man kan äta hur mycket som helst av! Mums! Tips! Gör Nicecream med mango – klicka till receptet här! Tips! Gör pannkakor med havregryn istället för vetemjöl – klicka till receptet här! Tips! Baka nyttiga frallor med havregryn istället för vetemjöl! …

0

LANTBRÖDSFRALLOR

Fantastiskt goda, mjuka och saftiga frallor som varmt rekommenderas att baka. Ränderna på ytan gör dem extra snygga. Frallorna går bra att frysa in och ta fram och tina dem till frukost! Går bra att frysa in! Här hittar du fler goda, enkla brödrecept – klicka här! Tips! Gör pannkakor med havregryn istället för vetemjöl – klicka …

0

Chokladkaka med chokladganache

En chokladpåsktårta som är makalöst god! Den mjuka, supersaftiga chokladbottnen är lätt kladdig i mitten och täckt med en härlig chokladganache. Den är helt perfekt att bjuda på i påsk! Reklam för Anthon Berg Chokladkaka med chokladganache 12 bitar  150 g smör200 g mörk choklad2 1/2 dl strösocker4 ägg1 krm salt2 dl vetemjöl Chokladganache2 1/2 …

0

Lätt kladdig citronkaka

En citronpåsktårta som är makalöst god! Den saftiga citronkakan är lätt kladdig i mitten och en helt perfekt tårta att bjuda på i påsk!  Reklam för Anthon Berg Lätt kladdig citronkaka 12 bitar 1 citron rivet skal + pressad citronsaft200 g smör1 krm salt1 msk vaniljsocker3 dl strösocker3 ägg3 dl vetemjöl Garnering2 dl vispgräddeMandel-, Choklad- och Marsipanägg från Anthon …

0
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x