Bloggar Lindas Bakskola Lindas mat

Köttfärssås

287 röster

Lättlagad, ljuvligt god köttfärssås! En klassisk vardagsrätt som alltid är uppskattad av både barn och vuxna. Smaka av kryddningen och tillsätt mer eller mindre kryddor beroende på vilken styrka du vill ha. Servera med pasta och/eller sallad.
Tips! Tillaga en underbart god curryköttfärssås – klicka här för recept!

Tips! Tillaga en supergod spagetti- och köttfärssåsgratäng – klicka här för recept!

Tips! Tillaga en ljuvligt god köttfärssås med sambal oelek – klicka till receptet här!

Köttfärssås

800 g köttfärs
1 gul lök
2–3 klyftor vitlök
2 pkt krossade tomater (á 400 g styck)
½ dl tomatpuré
1–2 msk torkad oregano
ca 1 dl ketchup (efter egen smak)
salt
vitpeppar

svartpeppar

GÖR SÅ HÄR

1. Skala löken och hacka den fint. Fräs löken i en klick smör eller olja i en stekpanna. (Ta sedan upp löken och lägg den på en tallrik).

2. Stek köttfärsen i en stekpanna ihop med oregano och pressad vitlök. Mosa köttfärsen med en gaffel och rör om tills den är genomstekt.

3. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, ketchup, salt och peppar. Tillsätt den stekta löken och låt allt puttra på låg värme i ca 10 min. Späd ev. med lite vatten.

Kryddningstips – tillsätt även:
1 tsk chilipulver
2 krm cayennepeppar

Tips! Laga ljuvligt god tacoköttfärssås – klicka här för recept!
Tips! Gör en superläcker, god pizza av köttfärssåsen som blir över – klicka här för recept!

Prenumerera
Notis om
guest

0 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer

Du kanske också gillar...

Fler recept...

Spagetti och köttfärssåsgratäng

  Om du har köttfärsåsrester kvar kan man enkelt tillaga en ny rätt av den. Blanda spagetti eller annan valfri pasta med köttfärsås i en ugnsform, gratinera med ost och du har en ny supersmarrig maträtt som både barn och vuxna gillar! Tips! Blanda ner majs, champinjoner eller lök i gratängen. Tips! Tillaga en supergod …

0

Blåbärspaj

  En ljuvligt god smulpaj som har en rykande åtgång. Ett klassiskt mycket gott recept som alltid är uppskattat! Tips! Baka små blåbärspajer i muffinsform – klicka här för recept! Tips! Baka superläckra, supregoda blåbärsmuffins – klicka här för recept! Blåbärspaj 8–10 personer Fyllning ca 5 dl blåbär 1 msk potatismjöl 1 msk strösocker Smuldeg …

0

Pizzabullar

  Pizzabullar är så gott att ta med sig ut på utflykten eller varför inte baka en sats och frysa in och ta fram när man är sugen. Barnen kan själva tina dem i mikron och äta dem till mellis. De passar också bra på en läcker buffé eller till en fräsch sallad. Tips! Baka …

1

Toscakaka

  En oerhört saftig och mjuk sockerkaksbotten med ett knäckigt täcke av toscasmet på toppen. En av de absolut godaste kakorna som finns! Tips! Baka en galet god kokostosca-kladdkaka – klicka här för recept! Toscakaka Ca 12 bitar 2 ägg 1 ½ dl strösocker 1 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 100 g smör, smält ½ dl mjölk …

0

Bärsmoothie

  Nyttig, fräsch och supergod smoothie fylld med härliga bär! Mycket lätt att göra och blir snabbt en favorit när du väl smakat den! Tips! Gör en krämig, nyttig, härlig smoothie med fryst mango i – klicka här för recept! Bärsmoothie 150 g halvfrusna jordgubbar 150 g halvfrusna hallon 150 g banan 3 dl mjölk eller valfri …

2

Pannbröd

TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på  Instagram (klicka här, eller Facebook (klicka här) så får du alltid alla nya recept direkt i ditt flöde! Ljuvligt goda pannbröd som man snabbt och enkelt steker i stekpannan! Degen tar bara några minuter att blanda ihop. Ett perfekt frukostbröd eller baka dem och njut av dem till en sallad eller …

0

Snabbaste limpan

  SUPERGOD, SUPERSNABB LIMPA Snabbare limpa än så här går det inte att baka! Och det bästa av allt är att den är ljuvligt god! Tips! Baka snabba frukostfrallor – klicka här för recept! Snabbaste limpan 1 st 7 dl vetemjöl 1 tsk salt 1 msk bakpulver ½ dl rapsolja (eller 50 g smör) 3 …

1

Ballerina Ice Cream Cake

En mycket lättgjord, makalöst god och läcker glasstårta med Ballerina chokladboll (men man kan använda vilken Ballerina-sort man vill) som jag blandat med en krämig, svalkande glass. En underbar Ballerina chokladboll Ice Cream Cake som passar som dessert efter en god middag, som födelsedagstårta till sommarfikat eller njut av den framför tv:n en skön fredagskväll. …

1

Pärlsockerkaka

  SUPERSAFTIG, GOD PÄRLSOCKERKAKA Filmjölken i smeten gör kakan oerhört saftig och god. Det går att byta ut filmjölken mot 1 ½ dl mjölk, men filmjölk gör den extra saftig och mjuk. Tips! Baka en underbar kanelbullekladdkaka – klicka här för recept! Pärlsockerkaka Ca 10 bitar Kanel och pärlsocker är goda smaksättare i denna mjuka …

0

Fryst jordgubbscheesecake

  En riktigt läcker, härlig jordgubbscheesecake! Låt din cheesecake smälta lite lätt i kanterna innan servering. Tips! Baka världens godaste jordgubbskladdkaka – klicka här för recept! Fryst jordgubbscheesecake ca 12 bitar Botten 250 g digestivekex 100 g smör, smält Fyllning 15 st jordgubbar, mosade 2 dl strösocker 2 ägg, delade i vitor & gulor 5 dl …

0

Grovlimpa som bara jäser en gång

  En mycket lättbakad limpa med grovt mjöl i degen. Den jäser bara en gång direkt i formen vilket är smidigt och enkelt! Tips! Baka grova grötfrallor som är mycket saftiga och goda! Klicka här för recept! Grovlimpa som bara jäser en gång 25 g jäst
 3 dl vatten 1 tsk salt 2 msk rapsolja …

2
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x