Bloggar Lindas Bakskola Lindas mat Lindas såser

Skolans kalla fisksås

0 röster

En älskad klassiker: Skolans  kalla fisksås! Den här såsen är verkligen supergod! Skolans mat kanske inte brukar vara så populär, men den här såsen är verkligen älskad och passar perfekt till all sorts fiks! Den är mycket enkel att göra! Och det bästa av allt är att alla mina fem barn gillar den.

Servera såsen till Pankopanerad torsk – klicka här för recept!

Skolans kalla fisksås

3 dl gräddfil
1 dl bostongurka
färsk dill, klippt eller hackad
salt
svartpeppar

ev. pressad citron

GÖR SÅ HÄR

  1.  Blanda ihop alla ingredienserna i en skål. Pudra över salt & svartpeppar efter smak och rör om (inte för mycket för då blir det för stark pepparsmak). Pressa ev. ner någon lite citronsaft i såsen.


Servera såsen till Pankopanerad torsk – klicka här för recept!

Prenumerera
Notis om
guest

0 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer

Du kanske också gillar...

Fler recept...

Lindas mat

Pankopanerad torsk

Spröd, panerad torsk – enkelt och fantastiskt gott. Så gott med pankopanering! Det finns få saker som slår en riktigt frasig pankopanerad fisk. Den japanska pankon ger en luftighet och ett krisp och lyfter torsken till något alldeles extra. Stressa inte fisken i stekpannan, hemligheten ligger i att låta den få den där härliga, gyllenbruna …

0
Lindas mat

KÖTTFÄRSSÅS

En ljuvligt god köttfärssås! En klassisk vardagsrätt som alltid är uppskattad av både barn och vuxna. Smaka av kryddningen och tillsätt mer eller mindre kryddor beroende på vilken styrka du vill ha. Provsmaka alltid och låt köttfärsen puttra minst 10 min. Servera med pasta och/eller sallad.Tips! Tillaga en underbart god curryköttfärssås – klicka här för …

0
Lindas bakverk, Lindas jul, Lindas matbröd, Lindas små bröd

JULBRÖD

i köket? De här fantastiska julfrallorna bakas med både julmust och mörk sirap vilket ger dem en fantastisk smak med en mysig julkänsla. De blir otroligt saftiga, doftar ljuvligt i hela huset och smakar helt magiskt med en god julskinka eller en god julost på toppen. Perfekt till adventsfikat, julmyset, adventsfrukosten och på julbordet. JULBRÖD 16 st 50 g jäst …

0
Lindas bakverk, Lindas jul, Lindas saffran, Lindas småkakor

Saffranssnittar med vit choklad

Saffranssnittar med vit choklad – magiskt goda julkakor! Om du älskar klassiska kolasnittar är det här ett absolut måste till julfikat! När man kombinerar saffranssmaken med vit choklad blir det bara så oemotståndligt gott. De är dessutom superenkla att baka och fullkomligt smälter i munnen.Här hittar du fler goda recept med saffran – klicka här! Saffranssnittar med …

0
Lindas jul, Lindas saffran

SAFTIGA SAFFRANSBULLAR

Saffransbullar med smörkrämsfyllning – otroligt saftiga och goda! Om det är några bullar som verkligen hör julen till så är det dessa! När man bakar saffransbullar med en fyllning som kombinerar riven mandelmassa, smör och vanilj (eller kardemumma) blir resultatet helt magiskt. De blir fantastiskt saftiga, doftar ljuvligt i hela huset och smakar underbart till ett glas kall mjölk, …

0
Lindas jul, Lindas mjuka kakor

MJUK SAFFRANSKAKA

Den här saffranskakan har blivit en riktig favorit här hemma. Den gräddas i en klassisk sockerkaksform och blir så där fantastiskt saftig, mjuk och ljuvlig som en riktigt bra sockerkaka ska vara. Det går lika bra att grädda kakan i en vanlig springform, 24 cm i diameter. Saffran och julen hör ju ihop och den här kakan är perfekt att …

0
Lindas jul, Lindas matbröd

Julfrallor

Julfrallor med julmust och sirap – underbart goda och saftiga! Vill du sprida ljuvlig julstämning hemma i köket? De här fantastiska julfrallorna bakas med både julmust och mörk sirap vilket ger dem en fantastisk smak med en mysig julkänsla. De blir otroligt saftiga, doftar ljuvligt i hela huset och smakar helt magiskt med en god julskinka eller en …

0
Lindas jul, Lindas saffran

Saffranssnittar

Saffranssnittar med vit choklad – magiskt goda julkakor! Om du älskar klassiska kolasnittar är det här ett absolut måste till julfikat! När man kombinerar saffranssmaken med vit choklad blir det bara så oemotståndligt gott. De är dessutom superenkla att baka och fullkomligt smälter i munnen.Här hittar du fler goda recept med saffran – klicka här! Saffranssnittar med …

0
Lindas bakverk, Lindas bullar, Lindas jul, Lindas saffran

SAFFRANSBULLAR med mandelmassa

Saffransbullar med krämig mandelmassa – otroligt saftiga och goda! Om det är några bullar som verkligen hör julen till så är det dessa! När man bakar saffransbullar med en fyllning som kombinerar riven mandelmassa, smör och vanilj (eller kardemumma) blir resultatet helt magiskt. De blir fantastiskt saftiga, doftar ljuvligt i hela huset och smakar underbart till ett glas kall …

0
Lindas matbröd, Lindas små bröd

GRÖTBRÖD

Ett oerhört saftig bröd med havregrynsgröt i degen! Eller skållande havregryn som det egentligen är. Det magiska med att skålla havregrynen är att de suger åt sig allt vatten och bevarar fukten i brödet på ett enastående sätt. Resultatet blir frallor som är så där ljuvligt saftiga samtidigt som de är proppfulla med nyttiga fibrer. …

0
Lindas jul, Lindas mjuka kakor

LINDAS MJUKA PEPPARKAKA

Doften som sprider sig i hela huset när den här denna mjuka pepparkkaka står i ugnen är magisk! En fantastisk, kryddig saftig kaka med härlig smak av pepparkakskrydda och kanel som verkligen sätter julstämningen direkt. Julens godaste mjuk pepparkaka! Den är otroligt saftig, mjuk och god att det är svårt att bara ta en bit. Det perfekta fikat när …

0
Lindas mat

FLÄSKFILÉ I GOD SÅS

Fläskfilén blir så otroligt mör, köttet nästan smälter i munnen och såsen med grädde, kalvfond och en skvätt soja blir magiskt god och smakrik. Supergod vardagsrätt som även passar perfekt på helgen. Att steka fläskfilé hel för att få fin, god yta, skiva upp den och låta den puttra färdigt direkt i den gräddiga såsen …

0
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x