Krämig, mjukglassliknande chokladglass med frysta bananer, mjölk och kakao – nyttigt, gott och enkelt. Den är klar på bara några minuter (om bananerna redan är infrysta). Den här glassen är perfekt när man är sugen på något gott på kvällskvisten, eller till frukost eller mellis. Det funkar perfekt det med.
Nyttig bananglass med chokladsmak
1–2 portioner
2 bananer, frysta i skivor
1–2 tsk kakao
ev. ½ dl mjölk eller vatten (eller kaffe)
GÖR SÅ HÄR
1. Skiva bananerna och frys in dem.
2. Mixa bananerna och eventuellt mjölk eller vatten (så blir det lättare att mixa), tillsätt lite i taget, i en mixer. Tillsätt kakao och smaka av att kakaohalten är lagom. Om glassen hinner bli för mjuk och smälta under mixningen så ställer man in glassen i frysen en stund. Rör om då och då så den blir jämnt frusen. Ät glassen när den frusit till en krämig mjukglasskonsistens.
