Kategori: Bloggar

En härlig mjuk, saftig kaka med ljus apelsin- och mörk chokladsmet. En toppengod kaka att bjuda på till fikat! Här hittar du fler recept med mjuka kakor – klicka här! Leopardkaka  20 bitar 4 ägg3 dl strösocker175 g smör, smält2 tsk bakpulver1 dl mjölk5 dl vetemjöl smaksättning 12 msk kakao smaksättning 2finrivet skal av 1 …

Hallongrottor är en av de absolut populäraste småkakorna och att göra en läcker paj av kakorna är mycket uppskattat och kul att bjuda på. Här hittar du fler recept med ljuvligt goda, enkla mjuka kakor – klicka här! Hallongrottpaj 24 st Deg300 g smör, rumsvarmt1 ½ dl strösocker1 krm salt 6 ½ dl vetemjöl Fyllning1–2 dl hallonsylt …

Virka Lindas väska i bandgarn Design Linda AnderssonGarn: Valfritt bandgarn eller tubgarn. Det måste vara ett tjockt garn (googla tubgarn och bandgarn). Hitta ditt favoritgarn och färg!Virknål: 6 eller 7. Jag använde 7 till denna väska. Obs! Jag vill reservera mig för att mönstret kanske int är perfekt då jag absolut inte är något virkproffs! …

En lyxig, maffig chokladtårta som lika gärna skulle kunna ha köpts på ett finare konditori. Så enkel att baka och riktigt chokladig och god. Här hittar du fler goda kakrecept som är enkla att baka – klicka här! Fransk chokladtårta Ca 12 bitar 250 g smör400 g mörk choklad4 dl strösocker2 krm salt6 ägg3 dl vetemjöl …

Det här är min absoluta favorit att bjuda mina gäster på som tilltugg. Eller så njuter vi i familjen av tzatziki och rostade baguetter en vanlig vardagskväll när vi tittar på TV. Så himla gott, mysigt och enkelt att göra! Lindas godaste tzatziki 1 gurka1000 Grekisk yoghurt 10% (eller Turkisk)4 klyftor vitlöksaltsvartpepparolivolja GÖR SÅ HÄR …

I stället för klassiska scones har jag bakat en limpa av samma deg. Den blir otroligt mjuk och god. Den innehåller bakpulver som jäsningsmedel och behöver inte jäsa före gräddningen.  Tips! Byta ut 2 dl vetemjöl mot rågmjöl eller grahamsmjöl. Blanda gärna i ½ dl blandade frön i degen. Tips! Klassiska scones: Degen kan också delas …

Istället för att äta gröten i en tallrik med mjölk kan du grädda frallor och äta den med smör och ost! Ljuvligt gott – och nyttigt! Tillsätt inte bakpulvret innan gröten kallnat för om den fortfarande är varm börjar jäsningsprocessen direkt. Här hittar du fler goda, enkla brödrecept – klicka här! Nyttiga, supergoda frallor gjorda …

Snabbaste brödet som finns och man kan inte tro att det är bakat i mikron. Blixtsnabbt bröd som är klart på bara några minuter. Supergott bröd! Här hittar du fler goda, enkla brödrecept – klicka här! Microbröd på 1 minut 1 st bröd 1 dl vetemjöl1/2 tsk bakpulver2 krm salt2 tsk rapsolja1/2 dl vatten GÖR SÅ …

Denna limpa har en frasig yta garnerad med sesamfrön. En fantastiskt god kombo och ett mycket lättbakat bröd som bara jäser en gång direkt i formen (valfria frön på toppen går bra!) Tips! Byt ut 2 dl vetemjöl eller rågsikt till grahamsmjöl eller rågmjöl om du vill ha ett fiberrikare bröd. Här hittar du fler …

De här frallorna behöver inte jäsa och kan snabbt slängas ihop innan frukost eller servera till en fräsch sallad eller varm soppa. Frön är gott, nyttigt och perfekt att ha i bröd! Här hittar du fler goda, enkla brödrecept – klicka här! Fröscones 9 st 1 msk bakpulver1 tsk salt2 dl blandade frön, valfria6 dl …

Jag är väldigt förtjust i detta brödrecept. Limporna blir fantastiskt luftiga, saftiga och goda. Ett tips är att skiva upp limporna och frysa in dem i skivor. Här hittar du fler goda, enkla brödrecept – klicka här! Limpor på plåt 4 st 75 g jäst (1 1/2 paket)10 dl vatten, fingervarmt (eller mjölk)2 dl farinsocker …

Den här currykycklingen blev makalöst, krämig och god. Maträtten är väldigt enkel att tillaga och hela familjens favorit! Även mina barn älskar min currykyckling! Currykyckling  3–4 kycklingfiléer1 gul lök1 paprika1 tsk curry1 vitlöksklyftasalt2 msk kycklingfond3 dl vispgrädde  GÖR SÅ HÄR 1. Skär kycklingfiléerna i smala strimlor. Stek dem i olja i en stekpanna. Krydda med …

Krämig pastasås som bara tar 5 minuter att göra! Jag har använt julskinkan som blev kvar på vårt julbord. Den passar perfekt att ha i den krämiga skinksåsen. Ett tips är att det går lika bra att göra denna pastasås med lax också (om man fick lax över på julbordet). Här hittar du fler goda …

Vanlig ugn: Detta recept kan även tillagas i vanlig ugn: 200 grader i ca 1 timme. Lägg på aluminiumfolie om den får för mycket färg. Janssons frestelse 600 g potatis1 gul löksaltsvartpeppar100 g ansjovisfilé4 dl vispgrädde2 msk ströbröd  GÖR SÅ HÄR 1. Skala och hacka löken. 2. Skala potatisen och skär den i tunna stavar.  …

En underbart god pastasås som bara tar 5 minuter att göra. Kryddningen och grönsakerna kan varierar efter egen smak. Här hittar du fler goda matrecept – klicka här! Krämig pastasås på 5 minuter 1/2 gul löknågra champinjoner1 morot, riven200 g vitkål, riven2 dl cocktailtomater2 nävar färsk spenatsalt chiliflakes2 dl vatten1 msk grönsaksbuljong (flytande)1 burk smaksatt Crème …